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2024年第三季度市場監(jiān)管部門食品安全監(jiān)督抽檢情況發(fā)布
2024年11月08日 10:20:27 來源:化工儀器網(wǎng) 點擊量:5117

第三季度全國市場監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢2087424批次,依據(jù)有關食品安全國家標準進行檢驗,發(fā)現(xiàn)不合格樣品61572批次

  【化工儀器網(wǎng) 時事熱點】國家市場監(jiān)管總局發(fā)布了關于2024年第三季度市場監(jiān)管部門食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告〔2024年第26號〕。通告指出,第三季度全國市場監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢2087424批次,依據(jù)有關食品安全國家標準進行檢驗,發(fā)現(xiàn)不合格樣品61572批次,監(jiān)督抽檢不合格率為2.95%,較2023年同期上升0.35個百分點。
 
  從抽樣食品品種來看,消費量大的糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、蛋制品、乳制品等五大類食品的監(jiān)督抽檢不合格率分別為0.67%、0.96%、0.87%、0.15%、0.13%,均低于總體抽檢不合格率。這表明,盡管總體不合格率有所上升,但這些日常消費量大的食品類別的安全狀況相對較好。
 
  針對監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格樣品,市場監(jiān)管部門已向社會公布監(jiān)督抽檢結果,并督促有關生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時下架、召回抽檢不合格批次產(chǎn)品,嚴格控制食品安全風險,按有關規(guī)定進行核查處置。這一舉措旨在保障消費者的合法權益,維護食品市場的健康秩序。
 
  具體如下:
 
  市場監(jiān)管總局關于2024年第三季度市場監(jiān)管部門食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告
 
  〔2024年第26號〕
 
  2024年第三季度,全國市場監(jiān)管部門堅持以問題為導向,完成食品安全監(jiān)督抽檢2087424批次,依據(jù)有關食品安全國家標準等進行檢驗,發(fā)現(xiàn)不合格樣品61572批次,監(jiān)督抽檢不合格率為2.95%,較2023年同期上升0.35個百分點。
 
  從抽樣食品品種來看,消費量大的糧食加工品,食用油、油脂及其制品,肉制品,蛋制品,乳制品等5大類食品,監(jiān)督抽檢不合格率分別為0.67%、0.96%、0.87%、0.15%、0.13%,均低于總體抽檢不合格率。與上年同期相比,蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品等13大類食品抽檢不合格率有所降低,但水產(chǎn)制品、特殊膳食食品等20大類食品抽檢不合格率有所上升。各類食品監(jiān)督抽檢結果見附件。
 
  從檢出的不合格項目類別看,一些不合格項目占抽檢不合格樣品總量為:農(nóng)藥殘留超標39.94%,微生物污染16.32%,超范圍超限量使用食品添加劑14.99%,有機物污染問題11.29%,獸藥殘留超標6.76%,重金屬污染5.55%,質(zhì)量指標不達標4.15%。
 
  針對監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格樣品,市場監(jiān)管部門已向社會公布監(jiān)督抽檢結果,并督促有關生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時下架、召回抽檢不合格批次產(chǎn)品,嚴格控制食品安全風險,按有關規(guī)定進行核查處置。
 
  特此通告。
 
  附件:2024年第三季度各類食品監(jiān)督抽檢結果匯總表
 
  市場監(jiān)管總局
 
  2024年11月1日
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