植脂末乳化機(jī)，植脂末均質(zhì)乳化機(jī)，植脂末三級(jí)乳化機(jī)，植脂末管線式乳化機(jī)，植脂末高剪切乳化機(jī)。

    植脂末又稱奶精，是以精制植物油或氫化植物油、酪蛋白等為主要原料的新型產(chǎn)品。該產(chǎn)品在食品生產(chǎn)和加工中具有特殊的作用，同時(shí)也是一種現(xiàn)代食品。

    植脂末沖調(diào)后油脂上浮或蛋白質(zhì)沉淀。溶解性差，特別在冷水中溶解易結(jié)團(tuán)。這是植脂末生產(chǎn)廠家特別頭痛的問(wèn)題，改進(jìn)生產(chǎn)配方會(huì)造成成本大幅度提升。上海IKN建議植脂末生產(chǎn)廠家可以在生產(chǎn)設(shè)備上進(jìn)行改進(jìn)，改進(jìn)設(shè)備從短期效益看上去會(huì)花費(fèi)比較大，但是不管從能耗還是從對(duì)植脂末的改進(jìn)上，*來(lái)看，都是特別劃算的投資。

   上海依肯植脂末乳化機(jī)zui高轉(zhuǎn)速可達(dá)14000rpm，轉(zhuǎn)子的速度可以達(dá)到44m/s。在該速度范圍內(nèi)，由剪切力所造成的湍流結(jié)合專門(mén)研制的電機(jī)可以使粒徑范圍小到納米級(jí)。剪切力更強(qiáng)，乳液的粒徑分布就更窄。

    工作腔體內(nèi)三組分散頭（定子+轉(zhuǎn)子）同時(shí)工作，乳液經(jīng)過(guò)高剪切后，液滴更細(xì)膩，粒徑分布更窄，因而生成的混合液穩(wěn)定性更好。三組分散頭均易于更換，適合不同的工藝應(yīng)用。該系列中不同的型號(hào)的機(jī)器都有相同的線速度和剪切率，非常易于擴(kuò)大生產(chǎn)。適宜的溫度，壓力與粘度參數(shù)與DISPERSING一樣。也符合CIP/SIP清潔標(biāo)準(zhǔn)，適合食品及醫(yī)藥生產(chǎn)。

在設(shè)計(jì)的改進(jìn)：

適應(yīng)FDA的指導(dǎo)方針，符合美國(guó)3A衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和EHEDG標(biāo)準(zhǔn)    

      適合在線清洗和在線殺菌

      多種形式分散頭可供選擇    

      可擴(kuò)大規(guī)模生產(chǎn)    

      從低到高的剪切效果    

      立式結(jié)構(gòu)更利于物料吸入和送出    

      采用德國(guó)*雙端面的機(jī)械密封
      降低噪音    
     模塊化設(shè)計(jì)，提供從單級(jí)到多級(jí)的各類分散頭

選型表：

1 表中上限處理量是指介質(zhì)為“水”的測(cè)定數(shù)據(jù)。
2 處理量取決于物料的粘度，稠度和zui終產(chǎn)品的要求。

，植脂末均質(zhì)乳化機(jī)，植脂末三級(jí)乳化機(jī)，植脂末管線式乳化機(jī)，植脂末高剪切乳化機(jī)。

  掃描二維碼可獲得更多產(chǎn)品信息，亦可致電上海依肯，李佩佩，了解詳情。公司有樣機(jī)供實(shí)驗(yàn)使用。