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化工儀器網>產品展廳>化工原料>食品和飼料添加劑>食品添加劑>食品級 礦物質補充劑-檸檬酸鈣

食品級 礦物質補充劑-檸檬酸鈣

參考價 14
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱 鄭州超凡化工有限公司
  • 品牌
  • 型號 食品級
  • 產地 河南鄭州
  • 廠商性質 經銷商
  • 更新時間 2023/5/20 11:29:20
  • 訪問次數 791

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     鄭州超凡化工有限公司主要生產銷售食用化工產品,食品添加劑。公司秉承“顧客至上,銳意進取”的經營理念,堅持“客戶*”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質的服務。歡迎廣大客戶資詢惠顧!

     公司主營產品:增稠劑,甜味劑,酸味劑,抗氧化劑,乳化劑,防腐保鮮劑,營養(yǎng)強化劑, 營養(yǎng)增補劑,增味劑, 酶制劑,小麥粉處理劑, 漂白劑,品質改良劑,被膜劑,潤滑油, 維生素系列,氨基酸系列產品等各種食品添加劑原料。
   
   我們的服務:重產品質量,謀長遠合作!在此歡迎各界客戶!


氯化膽堿、納他霉素、乳酸鏈球菌素、保險粉、L-絲氨酸、L-亮氯酸、L-精氯酸、果膠酶、雙乙酸鈉、山梨糖醇、普魯蘭多糖

供貨周期 現(xiàn)貨 規(guī)格 25公斤/袋
貨號 158

檸檬酸鈣  14元 /公斤 25公斤/袋  鈣制強化劑  CAS:813-94-5

 細度:80目的,含量98,鈣元素含量21%    質量標準GB17203-1998

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型號:食品級

包裝:25公斤牛皮紙袋(內襯聚乙烯袋)

CAS:813-94-5

性狀:白色結晶狀粉末

 

【產品分子式】(C6H5O7)2Ca34H2O

【產品分子量】570.56

礦物質補充劑-檸檬酸鈣【產品性狀】

白色粉末,無臭,稍吸濕。極難溶于水(0.095g/100mL,25℃)。幾乎不溶于乙醇。加熱至100℃逐漸失去結晶水,至120℃則*失去結晶水。

 【制法】檸檬酸水溶液用石灰或碳酸鈣中和,生成的沉淀過濾洗凈后,干燥而成。

礦物質補充劑-檸檬酸鈣?質量指標:GB17203-1998

  

  

  

  

含量 %

98.0100.5

鹽酸不溶物 %

≤0.20

干燥失重 %

1013.3

鉛含量

≤5ppm

氟化物(以F計)%

≤0.003

砷含量

≤3ppm

重金屬

≤20ppm

溶液澄清度

合格

 【適用說明】檸檬酸鈣也稱為枸櫞酸鈣,其口感較好,屬于有機鈣的一種,是一種鈣強化的重要資源。

用于食品營養(yǎng)強化優(yōu)于其它鈣鹽:①一般來說,鈣的有機酸鹽較之無機酸鹽生物利用率高;②檸檬酸鈣比碳酸鈣中的鈣質吸收率高,對腎、尿結石的影響較小,;③檸檬酸鈣中鈣質吸收與胃酸水平無關,不會引起胃酸分泌水平低的人發(fā)生胃腸道反應;④鈣的吸收除過去假設的單離子吸收外,尚有一種以檸檬酸鈣復合物形式吸收的機制;⑤檸檬酸鈣與一般鈣源不同,對其他營養(yǎng)素攝取影響較小,它僅有限影響包括鐵質在內的其它礦物質吸收;⑥檸檬酸鈣鹽可促進鋅的吸收。

作為鈣質強化劑,檸檬酸鈣味道平和,氣味適中,吸收率高,可用于多種食品的強化,包括嬰兒配方食品、果汁、乳制品、固體飲料、運動飲料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等等。另外還可在食品工業(yè)中作螯合劑、緩沖劑、組織凝固劑等等。

 【*】:1.依據GB2760、GB14880ADI標準

【產品貯存】檸檬酸鈣貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。

     鄭州超凡化工有限公司,歡迎新老客戶致電洽談!         

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