操作方式 | 間歇式 | 傳熱面積 | 5M2 |
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干燥介質 | 空氣 | 干燥介質移動 | 并流 |
工作類型 | 氣流式 | 功率 | 18kW |
加熱方式 | 傳導式 | 適用物料 | 多種可用 |
水分蒸發(fā)量 | 1kg/h | 外形尺寸 | 3800x1700x2000m |
溫度范圍 | 低溫式 | 應用領域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品/農產品,生物產業(yè),農林牧漁 |
重量 | 2000kg | 轉速 | 可調r/min |
山東科盛機械真空凍干機工作原理
真空冷凍干燥就是將含水物質,經(jīng)預處理后,在低溫凍結狀態(tài)和真空環(huán)境下,使其中的水分從固態(tài)升華成氣態(tài),以除去水分而保存物質干燥的方法。
山東科盛機械真空凍干機廣泛適用于各個行業(yè)
保健藥品鹿茸片、鹿血膠囊、活性參、藏藥等,藥物保療效,干粉保速溶。在保健食品家族中,真空冷凍干燥蛇膽粉、蜂皇漿等高檔營養(yǎng)保健食品已逐漸推出。
凍干脫水蔬菜類:胡蘿卜、油菜、蘑菇、蔥、蒜、青豆、玉米、菠菜等。
凍干脫水肉類:牛肉、豬肉、雞肉等。
凍干脫水水產品類:蝦仁、魚片、蟹肉等。
凍干脫水菜包以凍干脫水菜為主,經(jīng)配方而成的牛肉包、雞肉包、海鮮包、蔬菜包等。
脫水速食營養(yǎng)方便食品:蛋花湯、速食粥、滋補湯料等。
山東科盛機械真空凍干機產品簡介:
1、營養(yǎng)成份損失很小,凍干后的物質呈多孔狀,外形與干燥前基本相同。
2、經(jīng)真空冷凍干燥的物質,其物理、化學和生物狀態(tài)基本不變。
3、可達到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的。
4、加水后,能很快地復原,在密封容器內有較長的保存期。