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化工儀器網(wǎng)>產(chǎn)品展廳>化工原料>食品和飼料添加劑>食品添加劑> L-抗壞血酸鈉的生產(chǎn)廠家

L-抗壞血酸鈉的生產(chǎn)廠家

參考價 50 45
訂貨量 1-24Kg ≥25Kg
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱 陜西晨明生物科技有限公司
  • 品牌 其他品牌
  • 型號
  • 產(chǎn)地 L-抗壞血酸鈉的生產(chǎn)廠家
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
  • 更新時間 2023/4/14 15:43:03
  • 訪問次數(shù) 1191

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主要經(jīng)營(生物制品(除疫苗)、保健食品、植物提取物、化工產(chǎn)品(不含易燃易爆危險品、監(jiān)控)、食品添加劑的銷售、技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動)
公司主要經(jīng)營產(chǎn)品有L-半胱氨酸,L-苯丙氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-精氨酸鹽酸鹽,L-賴氨酸,L-賴氨酸鹽酸鹽,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-色氨酸,L-纈氨酸,L-異亮氨酸,N-乙酰半胱氨酸,支鏈氨基酸,硫辛酸,肌酸,肌醇,蝦青素,殼聚糖,維生素C,左旋肉堿,維生素B1,維生素B2,維生素B5,維生素B6,D-木糖,D-核糖,L-阿拉伯糖,木糖醇,瓜爾膠。

傳明酸,谷胱甘肽,熊果苷,維生素C,瓜爾膠,黃原膠,L-精氨酸,L-丙氨酸,

供貨周期 現(xiàn)貨 規(guī)格 25kg/1件
貨號 L-抗壞血酸鈉的生產(chǎn)廠家 應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品/農(nóng)產(chǎn)品,生物產(chǎn)業(yè),紡織/印染,制藥/生物制藥
主要用途 增強營養(yǎng)成分

L-抗壞血酸鈉的生產(chǎn)廠家

一、簡介

英文名:l-ascorbic acid sodium salt

別名:維生素c鈉; l-(+)-蘇糖型-2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內(nèi)酯鈉

分子式: c6h7nao6

分子量: 198.11

二、性狀

白色至黃白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭或幾乎無臭,味微咸。干燥狀態(tài)下比較穩(wěn)定,吸潮后及在水溶液中緩慢氧化分解。遇光顏色轉(zhuǎn)深。分解溫度(熔點)高達218℃,熔融時同時分解。極易溶于水,微溶于甲醇,極難溶于乙醇,不溶于氯和醚。水溶液呈弱堿性。pH高于6.0時,其水溶液不穩(wěn)定并很快被氧化。由于本品具有強還原性,對氧化劑不穩(wěn)定,其水溶液在室溫下也很快被氧化。 

三、用途 

用作食品的抗氧化劑,用于肉食品,魚食品,啤酒,水果汁,果汁晶,水果和蔬菜罐頭,糕點,乳制品,果醬,咸菜,油脂等??杀3质称返纳珴?,自然風味和延長保持期。

糖果用香精0.1g/kg。FAO/WHO(1984):即食肉湯、羹,1000mg/kg;Chemicalbook午餐肉、熟肉末、熟豬肩肉、熟洋火腿、嬰兒食品罐頭、嬰兒和兒童谷物產(chǎn)品,500mg/kg;速凍龍蝦,速凍鱸鈾、鱈和黑線鱈、扁魚、無須鱈等魚片,1g/kg(以抗壞血酸計)。 

維生素的定義中要求維生素滿足以下四個特點,才可以稱之為必需維生素。
外源性:人體自身不可合成,需要通過食物補充;
微量性:人體所需量很少,但是可以發(fā)揮巨大作用;
調(diào)節(jié)性:維生素必需能夠調(diào)節(jié)人體新陳代謝或能量轉(zhuǎn)變;

1、強化工藝和加工設(shè)備必須切實可行和容易獲得,成本低廉,以保證待強化的營養(yǎng)素順利添加到食品中,
2、載體食物的消費范圍覆蓋越大越好(特別是營養(yǎng)素缺乏普遍的農(nóng)村和貧困人群),而且這種食物應(yīng)該是工業(yè)化生產(chǎn)的;載體食物的消費量應(yīng)比較穩(wěn)定,以便能比較準確地計算營養(yǎng)素添加量,同時能避免攝入(如軟飲料、零食)過量。

L-抗壞血酸鈉的生產(chǎn)廠家

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