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食品級 乳酸.鈣樂達鈣質營養(yǎng)強化劑鈣補充劑易吸收

參考價 23
訂貨量 ≥1Kg
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱 鄭州超凡化工有限公司
  • 品牌 其他品牌
  • 型號 食品級
  • 產地 河南
  • 廠商性質 經銷商
  • 更新時間 2025/6/6 11:10:53
  • 訪問次數 101

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     鄭州超凡化工有限公司主要生產銷售食用化工產品,食品添加劑。公司秉承“顧客至上,銳意進取”的經營理念,堅持“客戶*”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質的服務。歡迎廣大客戶資詢惠顧!

     公司主營產品:增稠劑,甜味劑,酸味劑,抗氧化劑,乳化劑,防腐保鮮劑,營養(yǎng)強化劑, 營養(yǎng)增補劑,增味劑, 酶制劑,小麥粉處理劑, 漂白劑,品質改良劑,被膜劑,潤滑油, 維生素系列,氨基酸系列產品等各種食品添加劑原料。
   
   我們的服務:重產品質量,謀長遠合作!在此歡迎各界客戶!


氯化膽堿、納他霉素、乳酸鏈球菌素、保險粉、L-絲氨酸、L-亮氯酸、L-精氯酸、果膠酶、雙乙酸鈉、山梨糖醇、普魯蘭多糖

供貨周期 現貨 規(guī)格 25kg/袋
應用領域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品/農產品,化工,綜合 主要用途 營養(yǎng)強化劑

L-乳酸.鈣

品牌:樂達    25公斤/袋

【適用說明】:L-乳酸.鈣為左旋乳酸.鈣,為白色粉末,極易溶于水(溶解性比乳酸.鈣好)。在鈣元素為人體吸收的情況下,左旋乳酸能調節(jié)人體微循環(huán),沒有DL-乳酸.鈣的發(fā)酵酸臭味,較之DL-乳酸.鈣相比有更大的使用價值。

乳酸.鈣樂達鈣質營養(yǎng)強化劑鈣補充劑易吸收

中文名:乳酸.鈣

英文名:Calcium lactate

分子式:C6H10CaO6.5H2O

分子量:308.3

特性與用途:白色顆?;蚍勰⒂酗L化性,易溶于熱水,不容于無機溶劑。本品選用 淀為原原料,采用生物工程技術,經發(fā)酵精致而成。廣泛應用于 、食品、飲料、飼料等行業(yè)。

規(guī)格:Ca≥13%

質量標準:食品級,GB 6226-2010

作用:鈣補充劑。可用作緩沖劑;面團調節(jié)劑;酵母食料;固化劑; 增效劑;果蔬護色劑,調味劑,增香劑。

推薦劑量:

1.GB14880-2010;谷類及其制品、飲料,12—24g/kg;嬰幼兒食品,23—46 g/kg。

2.FAO/WHO(2010)果醬和果凍,橘皮果凍,使PH值保持在2.8——3.5,200 mg/kg(以Ca計);番茄罐頭,800 mg/kg(丁狀或片狀),450 mg/kg(整裝)(以Ca計);葡萄柚、青豆、草莓、水果色拉等罐頭350 mg/kg(以Ca計),酸黃瓜250 mg/kg;冷飲、食用酪蛋白酸鹽,按GMP。

3.作為鈣的強化劑,可用于面包、其他糖食制品、小麥粉、調制奶粉、豆腐、發(fā)酵豆腐、腌菜等。其吸收率是鈣劑中的Z佳者。

4.其他國用量不超過7.7%(以Ca計≤1%)

包裝:25KG/袋

【基本性質】玉米或大米發(fā)酵后,乳酸的衍生物,白色粉末,有乳酸發(fā)酵的味道,,微有風化性。乳酸.鈣能溶于水,易溶于熱水(5%左右),不溶于乙醇等無機溶劑。強化飲料時易于獲得穩(wěn)定、澄清的溶液,水溶液PH為6.0~7.0,溶解后風味平和。

【適用說明】:乳酸.鈣的吸收率較高,人體耐受性ji高,其風味平和,溶解性好,吸收好,可以廣泛應用于食品、飲料、醫(yī)藥等行業(yè),還適用于食品的強化,現在較多的是作為一種強化鈣源加入乳制品中。

L-乳酸.鈣為左旋乳酸.鈣,為白色粉末,極易溶于水(溶解性比乳酸.鈣好)。在鈣元素為人體吸收的情況下,左旋乳酸能調節(jié)人體微循環(huán),沒有DL-乳酸.鈣的發(fā)酵酸臭味,較之DL-乳酸.鈣相比有更大的使用價值。

乳酸.鈣在食品行業(yè)的用途

(1)乳酸.鈣適于強化各種飲料等,特別提出的是乳酸.鈣由于溶解性好,容易形成均一的凝膠化,常用作凝膠化劑;

(2)L-乳酸.鈣主要用于食品添加劑,補充人體缺鈣,面包、糕點等緩沖劑、膨松劑,補鈣劑。

2、乳酸.鈣在農產品及農業(yè)上的用途:

(1)乳酸.鈣用于魚類和禽類養(yǎng)殖增加鈣質。

(2)L-乳酸.鈣也是飼料添加劑,可增加牛奶產量,降低雞蛋破殼率,促進幼畜sheng長。

【用途】:營養(yǎng)增補劑、酸度調節(jié)劑、抗氧化劑、乳化劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、增稠劑。

乳酸.鈣樂達鈣質營養(yǎng)強化劑鈣補充劑易吸收

【用】:

1、依據GB2760、GB14880和ADI標準

FAO/WHO(2010)果醬和果凍,橘皮果凍,使PH值保持在2.8~3.5,200 mg/kg(以Ca計);番茄罐頭,800 mg/kg(丁狀或片狀),450 mg/kg(整裝)(以Ca計);葡萄柚、青豆、草莓、水果色拉等罐頭350 mg/kg(以Ca計),酸黃瓜250 mg/kg;冷飲、食用酪蛋白酸鹽,按GMP。3、作為鈣的強化劑,可用于面包、其他糖食制品、小麥粉、調制奶粉、豆腐、發(fā)酵豆腐、腌菜等。其吸收率是鈣劑中的佳者

【產品貯存】L乳酸.鈣貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期12個月。


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飼料添加劑


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