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日本質(zhì)構(gòu)儀用于質(zhì)地分析和材料試驗的穿刺測試

2021-8-20  閱讀(1376)

日本質(zhì)構(gòu)儀用于質(zhì)地分析和材料試驗的穿刺測試

在穿刺/穿透測試中,使探針穿刺測試樣品,并在規(guī)定的條件下測量達到特定穿刺深度或在時間內(nèi)達到穿刺深度所需的力,并將其用作硬度、堅固性、韌性等指標。

兩種試驗原理都會導(dǎo)致樣品發(fā)生不可逆的變化,假設(shè)所研究的樣品面積大于所用探針的接觸面積,小于探針接觸面積的樣品將采用壓縮原理。

如果在恒定力下測量,力的讀數(shù)越高或穿刺深度越小,表示材料的阻力越大。

所用探頭的直徑小于樣品表面的直徑,通常使用圓柱體(直徑2 mm ~ 10 mm)、圓錐體、球形探頭或針頭。

如果樣品表面不平坦或樣品非常薄,建議使用球形探頭。

質(zhì)地分析儀進行穿刺和穿透測試,以測量硬度、凝膠強度、浸漬稠度、產(chǎn)品韌性、斷裂力、“蛋糕"斷裂強度、半固態(tài)稠度等,請觀看此視頻并查看典型的穿刺和滲透測試:




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