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行業(yè)產(chǎn)品

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餐飲行業(yè)為什么要全面覆蓋油煙在線監(jiān)測?

閱讀:622        發(fā)布時間:2023-7-20

      如今在餐飲行業(yè),油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)已成為繼油煙凈化設(shè)備的另一應(yīng)用趨勢。

      餐飲油煙中含有許多大氣污染物,主要分為兩種形態(tài)。一種為顆粒物,也就是通常所說的PM10、PM2.5、TSP(總懸浮顆粒物)。而另一種則是氣態(tài)污染物,由于成分較為復(fù)雜,所以用VOCS(揮發(fā)性有機物)來表示。已成為大氣中揮發(fā)性有機物(VOCS)和PM10的主要來源之一,并危害著人體的健康。

      北京博創(chuàng)諾信科技研發(fā)生產(chǎn)的油煙在線監(jiān)測系統(tǒng),主要包含油煙在線監(jiān)測設(shè)備和油煙在線監(jiān)控平臺兩部分。其次需要在每個餐飲企業(yè)的油煙凈化器后方安裝油煙在線監(jiān)測設(shè)備,安裝完成后,設(shè)備會通過無線傳輸網(wǎng)絡(luò)將采集到的油煙數(shù)據(jù)傳輸?shù)接蜔熢诰€監(jiān)測平臺,實現(xiàn)24小時全自動監(jiān)測該餐飲單位的油煙排放情況,執(zhí)法人員和餐飲企業(yè)可遠(yuǎn)程查看油煙排放的具體數(shù)據(jù)。

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我司生產(chǎn)的BCNX-YY08油煙數(shù)據(jù)采集器集成 GPRS 無線通信模塊(可選CDMA),采用實時在線、自動上報的方式工作。采集器帶有油煙探頭專用接口,用于連接探頭。采集器通過控制探頭采集油煙原始數(shù)據(jù),讀取探頭采集到的原始數(shù)據(jù),并進(jìn)行綜合計算,最終得到油煙濃度值。

       由于油煙成分復(fù)雜,所以 BCNX-YY08的油煙探頭采用了特殊的技術(shù),能對多種油煙成分進(jìn)行綜合分析,從而得到最準(zhǔn)確的油煙排放數(shù)據(jù)。針對餐飲業(yè)油煙排放的實際情況和煙道的實際情況,以及實時采樣的要求,我們將探頭設(shè)計成安裝方便,穩(wěn)定可靠。由于油煙極易污染傳感器,所以 BCNX-YY08的探頭采用了特殊的設(shè)計,能有效過濾大直徑顆粒煙塵,使得探頭能有效抵抗油煙污染,延長探頭的使用壽命,設(shè)備的維護簡單,維護成本低。

BCNX-YY08主要功能特點

1) 專用的油煙傳感技術(shù),高精度的模擬量采集單元;

2) 可接四路被控設(shè)備,監(jiān)測并遠(yuǎn)程控制器開關(guān)狀態(tài);

3) 根據(jù)需求,可支持自行數(shù)據(jù)上報間隔;

4) 受控設(shè)備過流保護系統(tǒng),電流超過限值6s自動斷開,安全可靠;

BCNX-YY08主要 技術(shù)參數(shù) 

1) 油煙濃度測量參數(shù)

● 測量范圍:0~ 3000 ug/m3

● 測量精度:±10 %

● 零點漂移:1h零點漂移不超過±0.5mg/m3

● 準(zhǔn)確度:與參比方法測定結(jié)果平均值的相對誤差應(yīng)不超過±20%

2、電源線、信號線、天線和網(wǎng)線等可靠連接。

3、擰緊固定面蓋的四顆螺釘,以達(dá)最佳防護效果。

4、擰緊防水接頭,每個防水接頭盡量只穿一條多芯電纜,防止雨水和腐蝕性氣體滲透進(jìn)設(shè)備內(nèi)部。

5、GPRS 或 CDMA 通信時,請保持 SIM 卡有足夠的通信費用。

設(shè)備的保修

設(shè)備自出貨之日起,免費保修一年。人為損壞的情況不在保修范圍之內(nèi)。具體保修條款請參考本說明書后面的“產(chǎn)品的售后服務(wù)"。

油煙海報.jpg


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