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飲食服務(wù)業(yè)油煙濃度在線監(jiān)控系統(tǒng)建設(shè)的意義主要體現(xiàn)在哪些方面?

閱讀:448        發(fā)布時間:2023-7-21

      隨著我國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展。國內(nèi)許多城市環(huán)境質(zhì)量呈下降態(tài)勢,環(huán)境污染事故時有發(fā)生。目前在困擾城市環(huán)境保護(hù)的諸多問題中,餐飲業(yè)油煙污染是與廣大群眾的貼身利益密切相關(guān)的環(huán)保熱點(diǎn)問題,同時又是城市環(huán)境管理中的難點(diǎn),嚴(yán)格控制餐飲業(yè)油煙污染是建設(shè)一個環(huán)境與社會、經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展,創(chuàng)造和諧社會的重要措施。

飲食服務(wù)業(yè)油煙濃度在線監(jiān)控系統(tǒng)建設(shè)的意義主要體現(xiàn)在以下方面:

?有利于推動環(huán)境保護(hù)新技術(shù)在環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域的研發(fā)、推廣和應(yīng)用;

?有利于加強(qiáng)城市餐飲服務(wù)業(yè)油煙污染的有效控制:

?有利于城市環(huán)境保護(hù)部門有效行使職責(zé),提高環(huán)境監(jiān)管力度,提高群眾滿意度:

?有利于塑造良好城市形象、提高城市品位、擴(kuò)大對外開放、提高人民群眾生活質(zhì)量等方面起到了積極推動作用。

      北京博創(chuàng)諾信科技利用物聯(lián)網(wǎng)感知技術(shù)、無線通訊技術(shù)、大數(shù)據(jù)分析等技術(shù),部署餐飲油煙凈化設(shè)備在線監(jiān)測平臺以及移動 APP,通過油煙在線監(jiān)測設(shè)備,對餐飲企業(yè)進(jìn)行凈化器開閉狀態(tài)進(jìn)行數(shù)據(jù)采集,并通過運(yùn)營商網(wǎng)絡(luò)將數(shù)據(jù)上傳到環(huán)保局的在線監(jiān)測平臺和執(zhí)法人員手機(jī)上的移動APP,同時系統(tǒng)提供數(shù)據(jù)存儲、數(shù)據(jù)分析等功能,實(shí)現(xiàn)其輔助決策的特性,為環(huán)保部門的監(jiān)管提供真實(shí)、準(zhǔn)確、及時的數(shù)據(jù)信息,提高了監(jiān)管效率,加快了整治速度,從而達(dá)到油煙污染監(jiān)測的智能化、數(shù)字化管理,真正的推進(jìn)了綠色環(huán)保、智慧城市的進(jìn)程。

我司研發(fā)的BCNX-YY08油煙數(shù)據(jù)采集器集成 GPRS 無線通信模塊(可選CDMA),采用實(shí)時在線、自動上報(bào)的方式工作。采集器帶有油煙探頭專用接口,用于連接探頭。采集器通過控制探頭采集油煙原始數(shù)據(jù),讀取探頭采集到的原始數(shù)據(jù),并進(jìn)行綜合計(jì)算,最終得到油煙濃度值。

       由于油煙成分復(fù)雜,所以 BCNX-YY08的油煙探頭采用了特殊的技術(shù),能對多種油煙成分進(jìn)行綜合分析,從而得到最準(zhǔn)確的油煙排放數(shù)據(jù)。針對餐飲業(yè)油煙排放的實(shí)際情況和煙道的實(shí)際情況,以及實(shí)時采樣的要求,我們將探頭設(shè)計(jì)成安裝方便,穩(wěn)定可靠。由于油煙極易污染傳感器,所以 BCNX-YY08的探頭采用了特殊的設(shè)計(jì),能有效過濾大直徑顆粒煙塵,使得探頭能有效抵抗油煙污染,延長探頭的使用壽命,設(shè)備的維護(hù)簡單,維護(hù)成本低。

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BCNX-YY08主要功能特點(diǎn)

1) 專用的油煙傳感技術(shù),高精度的模擬量采集單元;

2) 可接四路被控設(shè)備,監(jiān)測并遠(yuǎn)程控制器開關(guān)狀態(tài);

3) 根據(jù)需求,可支持自行數(shù)據(jù)上報(bào)間隔;

4) 受控設(shè)備過流保護(hù)系統(tǒng),電流超過限值6s自動斷開,安全可靠。

BCNX-YY08主要 技術(shù)參數(shù) 

1) 油煙濃度測量參數(shù)

● 測量范圍:0~ 3000 ug/m3

● 測量精度:±10 %

● 零點(diǎn)漂移:1h零點(diǎn)漂移不超過±0.5mg/m3

● 準(zhǔn)確度:與參比方法測定結(jié)果平均值的相對誤差應(yīng)不超過±20%

2、電源線、信號線、天線和網(wǎng)線等可靠連接。

3、擰緊固定面蓋的四顆螺釘,以達(dá)最佳防護(hù)效果。

4、擰緊防水接頭,每個防水接頭盡量只穿一條多芯電纜,防止雨水和腐蝕性氣體滲透進(jìn)設(shè)備內(nèi)部。

5、GPRS 或 CDMA 通信時,請保持 SIM 卡有足夠的通信費(fèi)用。

     餐飲油煙網(wǎng)格化監(jiān)管治一體化管理平臺主要包括基礎(chǔ)硬件和應(yīng)用系統(tǒng)軟件兩部分。其中基礎(chǔ)硬件主要包括服務(wù)器、在線監(jiān)測(控)設(shè)備等,應(yīng)用系統(tǒng)軟件主要包括操作軟件和數(shù)據(jù)庫等。設(shè)備維護(hù)管理功能主要用于監(jiān)管設(shè)備維護(hù)人員是否對凈化設(shè)施(風(fēng)機(jī)、凈化器)、在線監(jiān)測(控)儀進(jìn)行定期維護(hù)保養(yǎng)。設(shè)備維護(hù)人員到現(xiàn)場維護(hù)保養(yǎng)后,在手機(jī)APP端上傳維護(hù)記錄,保存后信息自動上傳至環(huán)保局信息中心管理平臺;管理人員通過此功能可以有效監(jiān)管設(shè)備維護(hù)人員。

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