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2021
04-12

近紅外光譜技術在糧油檢測中的應用
近紅外光(nearinfrared，NIR)是介于可見光(VIS)和中紅外光(MIR)之間的電磁波，美國材料檢測協(xié)會(ASTM)將波長780~2526nm的光譜區(qū)定義為近紅外光譜區(qū)。近紅外光譜主要應用...
2021
04-08

色差計在植物油品質檢測中的應用分析
顏色是物質最表面的東西，不同的物質顏色也是不同的，即使表面看上去顏色一樣的物質在色差計的作用下應該也是有區(qū)別的，色差計在很多行業(yè)上都有用到，農林、食品。醫(yī)療、纖維、印刷、住宅、染色等等。色差的評估問題...
2021
04-06

旋轉粘度計使用中必須注意的幾個問題
旋轉粘度計廣泛應用于測定油脂、油漆、涂料、塑料、食品、藥物、膠粘劑等各種流體的動力粘度。該儀器結構簡單、價格便宜、方便實用，因而廣受歡迎。在長期從事該類儀器的檢定過程中我們發(fā)現(xiàn)許多用戶，特別是中小企業(yè)...
2021
04-06

糧油質量檢測技術要點
收購糧食質量檢查對糧食收購者主要檢查其是否履行了規(guī)定的應盡義務。即是否按照價格主管部門的規(guī)定明碼標價，在收購場所的醒目位置公示收購糧食品種和質量標準等內容；按照國家糧食質量標準對收購的糧食進行檢驗；是...
2021
04-02

米飯食味計技術指標
1．儀器概要此儀器為日本*。是以光學原理測定米飯的“外觀”，“硬度”，“粘度”，“平衡度”等感官特性和綜合評定米飯好吃程度指標值---“食味值”的測定裝置。此儀器由于對米飯的好吃程度進行客觀地評價,可...
2021
04-02

蛋白質樣品、微量樣品、各類儀器樣品前處理分析方法匯總，你必須知道
#微量樣品前處理技術首先必須講解的是微量樣品前處理技術，畢竟微量樣品前處理更需要技巧。（主要是固相萃取技術！）針頭過濾器、超速離心是除去固體顆粒的微量樣品前處理技術，而固相萃?。⊿olid-phase...
2021
03-22

一文讀懂白酒分析檢測儀方法原理及性能特點
白酒分析檢測儀采用高性能火焰離子檢測器,是根據(jù)輕工部對濃香型和清香型白酒試驗方法的要求進行設計,能有效完成對白酒醇脂及有機酸檢驗.儀器具有價格低,功能強及可靠性高等特點。其技術指標均達到同類型儀器的水...
2021
03-19

牛奶分析檢測儀的菜單及部件組成是怎樣的
牛奶分析檢測儀基于在分析試劑和儀器原理兩方面的技術，試劑本身不發(fā)光，當與待測樣品中蛋白質共存時發(fā)出強烈熒光，再利用光學方法檢測熒光強度，根據(jù)檢測到的熒光信號強度直接獲得蛋白質含量，從而實現(xiàn)對液態(tài)食品中...
2021
02-26

凱氏定氮儀的原理及常見故障分析
凱氏定氮儀具有快速、準確、穩(wěn)定的優(yōu)點，廣泛用于食品、農作物、種子、土壤、肥料等樣品的含氮量或蛋白質含量分析。凱氏定氮儀的分析原理：凱氏定氮法測定試樣時，需經(jīng)過消解、蒸餾、滴定3個過程樣品的消解就是將含...
2021
02-22

比色計的使用步驟介紹
比色計是一種測量材料彩色特征的儀器，是通過被測溶液與標準溶液顏色的比較，進行定量分析的儀器，比色計主要用途是對所測材料的顏色、色調、色值進行測定及分析，可用于食油、塑料，紡織，食品，果醬，糧食，油脂，...
2021
02-05

影響質構測量準確性的因素有哪些？
質構儀(物性分析儀)作為一種感官物性分析類儀器，可以準確檢測食品樣品隨時間變化的位置和重量從而給出樣品的物性特征。可用于檢測食品、生物、制藥和化工等領域樣品的物性指標，包括硬度、彈性、酥脆性、咀嚼度、...
2021
02-02

便攜式水分活度儀的使用方法
水分活度是關乎于食品、藥品、飼料等行業(yè)產(chǎn)品質量的一項重要指標，在生產(chǎn)、運輸、保存等方面起到非常重要的作用，因此引起了更多行業(yè)廣泛的應用。工作原理是把被測樣品置于密封的空間內，在保持恒溫的條件下，使樣品...
2021
01-29

電子式糊化儀的原理和優(yōu)勢
電子式糊化儀用來測量面粉和全麥粉的糊化特性、酶的活性（小麥、黑麥、玉米、米粉等）。測各種原淀粉（小麥粉玉米淀粉馬鈴薯淀粉稻米淀粉和各種變性淀粉。主要用于評價面粉的品質、面粉對于各種用途的適用性、測量淀...
2021
01-25

牛奶分析檢測儀主要配置及特點介紹
牛奶分析檢測儀是用于乳及乳制品理化指標檢測精密儀器。儀器攜帶檢測精度高,重復性好,便于攜帶,同時具有強大的外加設備拓展功能，用戶主要為乳制品生產(chǎn)企業(yè)、質量監(jiān)督部門及乳制品科研機構等各個領域。牛奶分析檢...
2021
01-25

電子式拉伸儀的原理和特點介紹
電子式拉伸儀是測定小麥面粉拉伸阻力的專業(yè)儀器。工作原理：在規(guī)定條件下用粉質儀將小麥粉、水和鹽制備面團，分出150g用拉伸儀的揉圓器揉圓，用成型器搓條使之成為標準形狀。放置一定時間后，拉伸測試面塊直至斷...
2021
01-19

Inframatic IM9500近紅外谷物分析儀的性能特點
近紅外谷物分析儀用于快速檢測整粒、粉碎糧食主要作物中各種成分含量如蛋白、脂肪、纖維、淀粉、容重等多種組分,為糧食貿易、分級、加工等提供準確、快速分析。InframaticIM9500近紅外谷物分析儀的...
2021
01-13

便攜式色差儀的產(chǎn)品特點和使用方法
便攜式色差儀，能直接讀取數(shù)據(jù)外，還能連電腦，帶軟件。體積較小，便于攜帶，精度較高，價格適中。便攜式色差儀產(chǎn)品特點：1.全新人體工學設計，便于手持操作2.新型、直觀的面板圖標3.多種適配器適于測量粉末、...
2021
01-08

近紅外光譜分析的優(yōu)點有哪些？
紅外光譜儀是利用物質對不同波長的紅外輻射的吸收特性，進行分子結構和化學組成分析的儀器。紅外光譜儀通常由光源，單色器，探測器和計算機處理信息系統(tǒng)組成。近紅外光譜分析的優(yōu)點有哪些？1、分析速度快。近紅外光...
2021
01-04

谷物近紅外分析儀有這么多優(yōu)勢，不來試試嗎
谷物近紅外分析儀適用于小麥（粉）、大豆、玉米、稻谷等谷物的收購、存儲、加工等多個環(huán)節(jié)的快速、無損、多指標定量檢測分析，為谷物品質鑒定提供快速檢測方法。儀器可應用于實驗室、車間、野外現(xiàn)場等不同場合。分析...
2020
12-29

水分活度測定儀的影響因素有哪些？
水分活度值對食品保藏具有重要的意義。含有水分的食物等由于其水分活度之不同，其儲藏期的穩(wěn)定性也不同。利用水分活度的測試，反映物質的保質期，已逐漸成為食品，醫(yī)藥，生物制品等行業(yè)中檢驗的重要指標。水分活度儀...

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