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二十二碳六烯酸廠家

來源:江蘇奧福生物科技有限公司   2021年05月07日 08:05  

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產(chǎn)品簡介

二十二碳六烯酸,即DHA,是人體所需的一種多不飽和脂肪酸,魚油中含量較多。一種含有22個碳原子和6個雙鍵的直鏈脂肪酸。只有其n-3家族的22 :6Δ4c,7c,10c,13c,16c,19c異構(gòu)體以自然形式大量存在于魚油中(占脂肪酸總量的1015),動物的甘油磷脂則含有不等量的該酸。在代謝過程中,可從α亞麻酸生成。

產(chǎn)品性狀

是造粒粉狀,40%的為液體 由n3系列多不飽和脂肪酸。無色至淡黃色透明液體,純味無臭、無味。

產(chǎn)品用途

用途:營養(yǎng)強化劑。

*:GB14880-2012
嬰幼兒谷類輔助食品 ≤1150mg/kg

(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。

(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強化組織,保持新鮮味,增強味感

(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。

(4)果汁、酒類等,分散劑。

(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。

(6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)

應(yīng)用領(lǐng)域 

1.【食品行業(yè)】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷凍飲品,調(diào)味品,飲料類, 烘焙制品,水產(chǎn)品,糧食制品,蛋及蛋制品等

2.【醫(yī)藥行業(yè)】:保健食品,基料,填充料,醫(yī)藥原料等 

3.【飼料獸藥】:動物飼料,營養(yǎng)飼料,水產(chǎn)飼料,維生素飼料等 

4.【日化用品】:洗面乳,美容霜,化妝水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等

5.【實驗試劑】:可用于實驗研發(fā)

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