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日落黃鋁色淀廠家

來源:江蘇奧福生物科技有限公司   2021年08月20日 08:24  

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一 產(chǎn)品簡介

中文名:日落黃鋁色淀

  英文名:Sunset Yellow; C.I.Food Yellow 3

  別 稱:晚霞黃,夕陽黃,橘黃,食用黃色5號(日本名)。

  化學式:C16H10N2Na2O7S2

  分子量:452.38

  外 觀:橙紅色粉末

二 產(chǎn)品性狀

橙紅色粉末或顆粒。溶于水呈黃光橙色澄清溶液,不溶于油脂。溶于甘油、丙二醇,幾乎不溶于乙醇,遇濃硫酸呈紅光橙色,稀釋后呈黃色。

三 產(chǎn)品用途

主要用于食品、飲料、藥品及化妝品的著色,也用于羊毛、蠶絲的染色及制造色淀。水溶性合成色素,鮮艷的嫩黃色,廣泛用于冰淇淋、雪糕、果凍、酸奶、飲料、罐頭、糖果包衣等的著色。根據(jù)中國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760-1996)規(guī)定:用于高糖果汁(味)或果汁(味)或果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、西瓜醬罐頭、青梅、蝦(味)片、漬制小菜、紅綠絲,*使用量0.1g/kg;用于冰淇淋,*使用量0.02g/kg。用于植物蛋白飲料、乳酸菌飲料,*用量0.05g/kg。


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