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蘋果酸鈉廠家

來源:江蘇奧福生物科技有限公司   2021年10月17日 15:22  

蘋果酸鈉廠家 蘋果酸鈉生產(chǎn)廠家 蘋果酸鈉價格

基本信息

  • 是否進(jìn)口:否

  • 型號:食品級

  • 有效物質(zhì)含量:99%

  • 包裝規(guī)格:25*1

  • 主要營養(yǎng)成分:蘋果酸鈉 

  • 外觀:粉末

  • 含量:99%

    白色晶體粉末,無臭味咸,易溶于水。

    適用范圍:本品可作為調(diào)味料、緩沖劑、保水劑、以及防腐保鮮劑。廣泛應(yīng)用于飲料、肉制品、口服液等。

    含量(干基計) % ≥98.0-101.0

    一水合物干燥失重 % 12

    蘋果酸鈉是一種良好的食品保質(zhì)劑,在水產(chǎn)品、肉類食品中應(yīng)用 為廣泛。其在食品中有良好的分散性和持水性,且能降低食品中水分活度,防脫水效果好,和酪蛋白酸鈉混用可防油脂脫離,從而減少水產(chǎn)品、肉類食品等的失重、變質(zhì)

    食品營養(yǎng)強(qiáng)化初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強(qiáng)化總的目的是保證人們在各生長發(fā)育階段及各種勞動條件下獲得的合理的營養(yǎng),滿足人體生理、生活和勞動的正常需要,以維持和提高人類的健康水平。


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