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冷鏈的定義2013/07/22

1、冷鏈是易腐產(chǎn)品在加工制作、貯藏、運輸、分配流通各個環(huán)節(jié)和過程中，始終處于規(guī)定的低溫狀態(tài)，保證物品質(zhì)量、減少物品損耗的一項系統(tǒng)工程。2、冷鏈物流是隨著科學(xué)技術(shù)的進步、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來的，是冷凍工藝為基礎(chǔ)，以制冷技術(shù)為手段，在低溫條件下的物流現(xiàn)象，是需要特別裝置，需要注意運送過程、時間掌控、運輸形態(tài)、物流成本所占成本比例非常高的特殊物流形式。3、冷鏈物流應(yīng)遵循技術(shù)理論依據(jù)（或原則）：3T（時間Time、溫度Temperature、耐藏性Tolerance）、3P（原料Product、處理

冷加工間和冷藏間2013/07/22

冷加工間及冷藏間1.冷卻間用于對進庫冷藏或需先經(jīng)預(yù)冷后凍結(jié)（指采用二次凍結(jié)工藝）的常溫食品，進行冷卻或預(yù)冷。加工周期一般為12～24h，產(chǎn)品預(yù)冷后溫度一般為4℃。2.凍結(jié)間用于需要凍結(jié)的食品，由常溫或冷卻狀態(tài)快速降至-15℃或18℃，加工周期一般為24h。3.冷卻物冷藏間又稱高溫冷藏間，主要用于貯藏鮮蛋、水果、蔬菜等食品。4.凍結(jié)物冷藏間又稱低溫冷藏間，主要貯藏經(jīng)凍結(jié)加工過的食品，如凍肉、凍果蔬、凍魚等。5.冰庫又稱貯冰間，用以貯存人造冰，解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。冷間的溫度和相對濕度，

照度的計算方法2013/07/19

照度的計算方法分為有利用系數(shù)法、概算曲線法、比功率法和逐點計算法等。（一）利用系數(shù)法1、利用系數(shù)的概念照明光源的利用系數(shù)（utilizationcoefficient）是用投射到工作面上的光通量（包括直射光通和多方反射到工作面上的光通）與全部光源發(fā)出的光通量之比來表示，即u=φe/nφ利用系數(shù)u與下列因數(shù)有關(guān)：1）、與燈具的型式、光效和配光曲線有關(guān)。2）、與燈具懸掛高度有關(guān)。懸掛越高，反射光通越多，利用系數(shù)也越高。3）、與房間的面積及形狀有關(guān)。房間的面積越大，越接近于正方形，則由于直射光通越多，

冷藏藥品如何進行溫度控制監(jiān)測2013/07/19

藥品的儲藏溫度一般分為冷庫，陰涼庫，常溫庫，冷庫溫度保持在2～10℃;陰涼庫溫度不高于20℃;常溫庫溫度保持在0～30℃;各庫房相對濕度應(yīng)保持在45％～75％之間家里的儲存比較簡單.一般是防潮,防曬,濕度在45%到75%之間.如果說明書上說置陰涼處則指存放在溫度在10~25度之間,置干燥處則指0~30度,置冷處則指2~8度之間.公司的那就比較多要求啦,不知你是要問什么的,說得不太清楚.藥品儲存保管制度1.藥品儲存保管與養(yǎng)護的基本工作職責是：安全儲存、降低損耗、科學(xué)養(yǎng)護、保證質(zhì)量、收發(fā)迅速、避免事

藥品陰涼庫智能溫濕度記錄儀（GSP,GMP）2013/07/19

主題：藥品陰涼庫溫濕度記錄儀（GMP,GSP認證）名稱：藥品陰涼庫溫濕度記錄儀，溫度記錄儀，溫濕度記錄儀型號:i100-TH藥品陰涼庫溫濕度記錄儀的適用場合：醫(yī)藥行業(yè)：藥品車間、倉庫、藥店等環(huán)境溫度的觀測記錄。是醫(yī)藥生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)GMP，GSP認證的產(chǎn)品。食品行業(yè)：食品車間、倉庫等環(huán)境溫度的觀測記錄。電子行業(yè)：電子車間、潔凈環(huán)境、機房等環(huán)境溫度的觀測記錄。農(nóng)業(yè)研究：對植物生長環(huán)境的溫度記錄。其他對環(huán)境溫度有觀測記錄要求的場合。藥品陰涼庫溫濕度記錄儀的特點：1、ABS外殼，設(shè)計新穎，能滿足各種記錄

溫度濕度記錄儀的原理2013/07/18

溫濕度測量是現(xiàn)代測量新發(fā)展出來的一個領(lǐng)域,尤其濕度的測量更是不斷前進。經(jīng)歷了長度法、干濕法直至今天的電測量的歷程,使?jié)穸葴y量技術(shù)日漸成熟。時至今日,由于我們不再滿足于溫濕度的測量,尤其是一些場所的監(jiān)控直接要求實時記錄其全過程溫濕度變化,并依據(jù)這些變化認定儲運過程的安全性,導(dǎo)致了新的溫濕度測量儀器——溫濕度記錄儀的誕生。溫濕度記錄儀下面以是i500-ET型溫濕度記錄儀為例介紹溫濕度記錄儀的原理：溫濕度記錄儀由三大部分組成：測量部分、儀器本體、PC界面。下面分別介紹這三部分：測量部分：即溫度傳感器和

溫度濕度記錄儀選購注意事項2013/07/18

經(jīng)常有客戶來詢問溫濕度計，他們對產(chǎn)品并不是很了解，只知道詢問幾家供應(yīng)商后價格參差不齊，差異非常大，便宜的幾十塊，貴的幾千款甚至上萬塊，zui終自己也搞得糊涂了，不知道買什么樣的產(chǎn)品，現(xiàn)根據(jù)我們長期總結(jié)的經(jīng)驗和大家分享一下。溫濕度檢測儀表根據(jù)名稱大致可分為以下5類：1、機械通風干濕表特點：zui原始的溫濕度檢測方法，精度也是非常高的，目前很多實驗室校準設(shè)備依然使用此設(shè)備。由于是機械式的，所以特別適合野外作業(yè)，或者是長期檢測沒有電源的場所使用，是溫度和濕度的二等測量標準。列舉說明：DHM2是由2只精

GPRS溫度記錄儀在冷藏車的應(yīng)用2013/07/18

冷藏車物流的核心是后面車廂的那個小冷庫的溫度問題?！袄洳剀囋谶\輸物品的過程中，小冷庫的溫度是否符合貨物的要求，車子的駕駛員是否按照規(guī)定開啟制冷設(shè)備；相反在沒有運輸貨物時是否將制冷設(shè)備關(guān)閉以降低成本”。這些問題是冷藏車物流公司zui想知道的。但是冷藏車往往會行使在離物流公司總部千里之外的地方，而且開出去以后經(jīng)常幾個星期設(shè)置幾個月不能返回，這樣想要監(jiān)測每一輛冷藏車的實時溫度似乎是鞭長莫及。過去一段時間，不少冷藏車物流公司、冷鏈單位都配備了小型的溫度記錄儀，只要設(shè)定好一定的記錄間隔，溫度記錄儀就會自動

我國冷鏈行業(yè)裹足不前的三大要素2013/07/08

一直以來，我國水產(chǎn)品產(chǎn)后損失嚴重，流通腐損率高達15%。針對目前全社會對生鮮水產(chǎn)品品質(zhì)提出的更高要求，我國計劃到2015年將現(xiàn)有880萬噸的冷庫總?cè)萘吭僭?000萬噸，以大幅提高現(xiàn)僅為23%的水產(chǎn)品冷鏈流通率，保障消費安全。我國由于冷鏈缺失問題造成的損失，每年大概在100億美元左右，其數(shù)量足以滿足數(shù)億人對農(nóng)產(chǎn)品的需求量。因此，要解決“三農(nóng)”問題的當務(wù)之急就是要深入分析問題并解決農(nóng)產(chǎn)品物流過程帶來的巨大浪費。中國冷鏈的發(fā)展起始于上世紀70年代，當時進行了較大規(guī)模的冷庫建設(shè)。尤其是對豬肉等主要副食品

疫苗運輸溫度記錄儀2013/06/29

為了更好地監(jiān)測疫苗運輸?shù)臏囟?，詳細地記錄運輸過程中的溫度原始數(shù)據(jù)，從而保證我們的健康。我司特推出一款體積小巧，可以反復(fù)使用的溫度數(shù)據(jù)記錄儀，可以通過計算機軟件設(shè)置多種啟動模式和停止模式。下載數(shù)據(jù)真正實現(xiàn)了USB通訊，直接將數(shù)據(jù)上傳到電腦上，有具體詳細的報表和報告（EXCEL和TXET文件格式）。LCD顯示當前的時時的溫濕度值等等。特此附上一張詳細的外觀圖：

土壤濕度（水份）檢測技術(shù)的發(fā)展2013/06/28

壤濕度代表土壤含水量，是土壤的重要物理性質(zhì)之一。在自動化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，對土壤濕度的檢測，是實現(xiàn)自動、灌溉的地一個技術(shù)環(huán)節(jié)，也是研究土壤性質(zhì)的一項重要工作。在測定土壤濕度的方法中，zui直接的烘干法雖然測定準確，但采樣、烘干費時費事，不適用于自動化控制中對土壤濕度的適時測量。田間土壤濕度的適時測量方法主要有：電導(dǎo)法、熱傳導(dǎo)法（電熱法）、微波法、負壓計法、中子測定法、電容法等。各種方法都有其不足之處：負壓計法僅能測定土壤毛細管段的含水；電導(dǎo)法是通過測量土壤的電導(dǎo)率，間接得出土壤濕度值，由于土壤電導(dǎo)率不

土壤水分測定方法2013/06/28

1適用范圍本標準用于測定除石膏性土壤和有機土（含有機質(zhì)20％以上的土壤）以外的各類土壤的水分含量。2測定原理土壤樣品在105?℃烘至恒重時的失重，即為土壤樣品所含水分的質(zhì)量。3儀器、設(shè)備3.1土鉆；3.2土壤篩：孔徑1mm；3.3鋁盒：小型的直徑約40mm，高約20mm；大型的直徑約55mm，高約28mm；3.4分析天平：感量為0.001g和0.01g；3.5小型電熱恒溫烘箱；3.6干燥器：內(nèi)盛變色硅膠或無水氯化鈣。4試樣的選取和制備4.1風干土樣：選取有代表性的風干土壤樣品，壓碎，通過1mm篩

土壤溫濕度記錄儀分析播種措施對于溫濕度影響2013/06/28

干旱是制約我國西北干旱、半干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵因素之一，水分脅迫是限制旱地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的嚴重問題，提高水分利用是喊去作物穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的根本途徑。相關(guān)實驗證明通過覆蓋植物等能夠提升土壤的溫濕度，提高水分的利用率，小麥是半干旱以及干旱區(qū)域的主要糧食作物，全膜覆土穴播免耕多茬種植技術(shù)是一項以集雨、抑制土壤水分蒸發(fā)、節(jié)本增效、免耕、多茬種植為一體的旱作農(nóng)業(yè)新技術(shù)，使小麥產(chǎn)量得到大幅度提高，增收增產(chǎn)*，本文通過使用土壤溫濕度記錄儀行追蹤土壤溫濕度變化，進一步了解不同播種形式對溫濕度的影響設(shè)5個處理，即全膜覆土穴

HACCP的含義2013/06/28

HACCP是英文“HazardAnalysicCriticalControlPoint"（即危害分析及關(guān)鍵控制點）的首字母縮寫，是一個為認可的、保證食品免受生物性、化學(xué)性及物理性危害的預(yù)防體系。HACCP概念zui早于20世紀60年代，由美國Pillsbury公司在為美國太空項目服務(wù)、提供安全衛(wèi)生食品時，使用。1985年經(jīng)美國科學(xué)院推薦，HACCP被行政當局采用。美國FDA1973年在低酸罐頭食品中采用。經(jīng)過幾年的研究和發(fā)展，到1989年11月，由美國農(nóng)業(yè)食品安全檢查局（FSIS）、水產(chǎn)局（NM

GMP概念 什么叫GMP2013/06/28

“GMP”是英文GoodManufacturingPractice的縮寫，中文的意思是“良好作業(yè)規(guī)范”，或是“優(yōu)良制造標準”，是一種特別注重在生產(chǎn)過程中實施對產(chǎn)品質(zhì)量與衛(wèi)生安全的自主性管理制度。它是一套適用于制藥、食品等行業(yè)的強制性標準，要求企業(yè)從原料、人員、設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)過程、包裝運輸、質(zhì)量控制等方面按國家有關(guān)法規(guī)達到衛(wèi)生質(zhì)量要求，形成一套可操作的作業(yè)規(guī)范幫助企業(yè)改善企業(yè)衛(wèi)生環(huán)境，及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中存在的問題，加以改善。簡要的說，GMP要求食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具備良好的生產(chǎn)設(shè)備，合理的生產(chǎn)過程，完善

冷鏈物流的原則2013/06/28

冷鏈物流的原則冷鏈物流應(yīng)遵循“3T原則”：產(chǎn)品zui終質(zhì)量取決于載冷鏈的儲藏與流通的時間（time）、溫度（timeperature）和產(chǎn)品耐藏性（tolerance）?！?T原則”指出了冷藏食品品質(zhì)保持所允許的時間和產(chǎn)品溫度之間存在的關(guān)系。由于冷藏食品在流通中因時間―溫度的經(jīng)歷而引起的品質(zhì)降低的累積和不可逆性，因此對不同的產(chǎn)品品種和不同的品質(zhì)要求都有相應(yīng)的產(chǎn)品控制和儲藏時間的技術(shù)經(jīng)濟指標。智拓儀器致力于環(huán)境環(huán)保儀器的發(fā)展，立志成為溫濕度、大氣環(huán)境探測儀器制造桑及解決方案領(lǐng)導(dǎo)者

食品冷鏈的特點2013/06/28

食品冷鏈的特點由于食品冷鏈是以保證易腐食品品質(zhì)為目的，以保持低溫環(huán)境為核心要求的供應(yīng)鏈系統(tǒng)，所以它比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高，也更加復(fù)雜。首先，比常溫物流的建設(shè)投資要大很多，它是一個龐大的系統(tǒng)工程。其次，易腐食品的時效性要求冷鏈各環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調(diào)性。第三，食品冷鏈的運作始終是和能耗成本相關(guān)聯(lián)，有效控制運作成本與食品冷鏈的發(fā)展密切相關(guān)。

食品冷鏈的構(gòu)成2013/06/28

食品冷鏈的構(gòu)成食品冷鏈由冷凍加工、冷凍貯藏、冷藏運輸及配送、冷凍銷售四個方面構(gòu)成。（1）冷凍加工：包括肉禽類、魚類和蛋類的冷卻與凍結(jié)，以及在低溫狀態(tài)下的加工作業(yè)過程；也包括果蔬的預(yù)冷；各種速凍食品和奶制品的低溫加工等。在這個環(huán)節(jié)上主要涉及冷鏈裝備有冷卻、凍結(jié)裝置和速凍裝置。（2）冷凍貯藏：包括食品的冷卻儲藏和凍結(jié)儲藏，以及水果蔬菜等食品的氣調(diào)貯藏，它是保證食品在儲存和加工過程中的低溫保鮮環(huán)境。在此環(huán)節(jié)主要涉及各類冷藏庫/加工間、冷藏柜、凍結(jié)柜及家用冰箱等等。（3）冷藏運輸：包括食品的中、長途運輸

智拓科技溫度記錄儀在食品行業(yè)中的應(yīng)用2013/06/28

當長途運輸或者海運冷凍冷藏食品時，如何在接收時證明貨物一直處于規(guī)定的溫濕度條件是件非常重要的事。解決爭議的做法就是在發(fā)貨的時候放入貨艙中一個記錄儀，并啟動它，溫濕度記錄儀有一個精密的內(nèi)部時鐘，忠實地記錄時間間隔的溫濕度數(shù)據(jù)，在取出時可以容易地利用電腦察看圖形文件及報警值，判斷是否超過容許值,什么時候及持續(xù)時間都能輕松獲得，承運方是否有責任也會立即知曉。目前上海外資企業(yè)哈根達斯和杭州肯德基食品有限公司，通過使用我們的產(chǎn)品找到了科學(xué)管理冷藏運輸?shù)挠辛k法。玉環(huán)智拓儀器生產(chǎn)i100-T|i100-ET

溫度記錄儀的特點和適用場合2013/06/28

溫度記錄儀是專門設(shè)計用于超低功耗，超長時間溫度數(shù)據(jù)記錄的數(shù)據(jù)記錄儀系列產(chǎn)品。該產(chǎn)品可以按照組態(tài)時間間隔定時采集記錄溫度參數(shù)，并可將采集記錄的數(shù)據(jù)傳送給計算機進行處理，繪制圖表。溫度記錄儀廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)實驗室，工業(yè)，環(huán)保，衛(wèi)生防疫，倉儲運輸，博物館，溫室等領(lǐng)域。該產(chǎn)品選用進口傳感器、進口高能鋰電池供電，采用低功耗技術(shù)設(shè)計，無需外部電源，體積小巧，整機功耗小，精度高，可連續(xù)工作三年以上。溫度記錄儀特點：1、設(shè)計新穎，能滿足各種記錄需求2、操作簡單，性能可靠。3、能以圖表、曲線、報表等形式輸出數(shù)據(jù),進