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水質(zhì)對(duì)液相色譜儀（HPLC）的影響2016/01/15: HPLCzui常見的一個(gè)問題就是溶劑中的污染物對(duì)分析結(jié)果的影響。下面我們來看看水質(zhì)對(duì)液相色譜儀的影響1.顆粒顆?？梢該p壞泵和注射器。顆粒也可以堵塞色譜柱并且熔化它，這會(huì)導(dǎo)致回壓增大。顆粒還會(huì)表現(xiàn)為另一種固相，可能改變樣品的組分。2.有機(jī)物超純水中的有機(jī)物可能影響色譜峰的分離度和積分、可能導(dǎo)致鬼峰、還可能改變固定相的選測性以及影響色譜基線。3.離子離子濃度的改變會(huì)影響分離結(jié)果，部分能吸收UV的離子會(huì)對(duì)峰產(chǎn)生影響。某些有腐蝕性離子的還會(huì)降低高壓輸液泵等配件的使用壽命。4.膠體膠體會(huì)不可逆的吸附在固定

液相色譜儀分析食品添加劑2016/01/13: 食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì)，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。目前我國食品添加劑有23個(gè)類別，2000多個(gè)品種，包括酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、著色劑、護(hù)色劑、酶制劑、增味劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑、香料等。食品添加劑的安全使用是非常重要的。理想的食品添加劑是有益無害的物質(zhì)食品添加劑，特別是化學(xué)合成的食品添加劑大都有一定的毒性，所以使用時(shí)要嚴(yán)格控制使用量。不論食品添加劑的毒性強(qiáng)弱、劑量大小，對(duì)人體均有一個(gè)劑量與效應(yīng)關(guān)系

液相色譜儀HPLC法測定蛋黃中膽固醇含量2016/01/11: 雞蛋營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇、卵磷脂、維生素、鐵、鈣、鉀等人體需要的礦物質(zhì)。膽固醇又稱膽甾醇。一種環(huán)戊烷多氫菲的衍生物。早在18世紀(jì)人們已從膽石中發(fā)現(xiàn)了膽固醇，1816年化學(xué)家本歇爾將這種具脂類性質(zhì)的物質(zhì)命名為膽固醇。膽固醇廣泛存在于動(dòng)物體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中zui為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。其溶解性與脂肪類似，不溶于水，易溶于乙mi、氯仿等溶劑。膽固醇是動(dòng)物組織細(xì)胞所*的重要物質(zhì)，它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。然而有研究人員提出

電位滴定法簡介2016/01/08: 電位滴定法的介紹：電位滴定法是在滴定過程中通過測量電位變化以確定滴定終點(diǎn)的方法，和直接電位法相比，電位滴定法不需要準(zhǔn)確的測量電極電位值，因此，溫度、液體接界電位的影響并不重要，其準(zhǔn)確度優(yōu)于直接電拉法，普通滴定法是依靠指示劑顏色變化來指示滴定終點(diǎn)，如果待測溶液有顏色或渾濁時(shí)，終點(diǎn)的指示就比較困難，或者根本找不到合適的指示劑。電位滴定法是靠電極電位的突躍來指示滴定終點(diǎn)。在滴定到達(dá)終點(diǎn)前后，滴液中的待測離子濃度往往連續(xù)變化n個(gè)數(shù)量級(jí)，引起電位的突躍，被測成分的含量仍然通過消耗滴定劑的量來計(jì)算。使用不同

紫外分光光度計(jì)設(shè)備用途說明2016/01/08: 設(shè)備名稱:紫外分光光度計(jì)設(shè)備型號(hào):VarianUV-VisCary50用途說明:定性、定量分析溶液中的分子和離子。工作原理:有色溶液對(duì)光線有選擇性的吸收作用，不同物質(zhì)由于其分子結(jié)構(gòu)不同，對(duì)不同波長線的吸收能力也不同，因此，每種物質(zhì)都具有其特異的吸收光譜。有些無色溶液，光雖對(duì)可見光無吸收作光光度技術(shù)吸收用，但所含物質(zhì)可以吸收特定波長的紫外線或紅外線。分光譜來鑒定物質(zhì)性質(zhì)及含量的技術(shù)，其理論依據(jù)是(分光光度法)主要是指利用物質(zhì)*的Lambert和Beer定律。朗伯－比爾定律是比色分析的基本原理，這個(gè)

安捷倫液相色譜儀正確安裝及使用方法2016/01/07: 安捷倫液相色譜儀由高壓液體泵、檢測器及液相色譜柱等三部分組成，其中液相色譜柱的正確安裝和使用，是液相色譜工作的關(guān)鍵；也是液相色譜工作者獲得正確可靠的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的必經(jīng)之路。*：安捷倫液相色譜儀安裝條件一、環(huán)境要求：1、溫度：15～30℃2、日溫差：±3℃3、相對(duì)濕度：20%～85%4、地面：平滑、不易起塵5、安裝場所：無震動(dòng)、周圍無腐蝕性介質(zhì)、無電磁場干擾，操作臺(tái)縱深尺寸60cm以上，避免空調(diào)直吹風(fēng)，避免直射陽光。6、推薦液相色譜儀工作臺(tái)：長2米、寬0.8米，承重大于80公斤。建議離墻距離0.3米以

利用電極測試化妝品溫和性2016/01/07: 溫和性的護(hù)膚品是有標(biāo)準(zhǔn)，凡是綜合具有下列特性的護(hù)膚品才算是溫和的和好的：1、弱酸性；2、抗氧化；3、水溶性和水基性；4、主動(dòng)保水；5、不含皂堿；6、不含酒精；7、不含礦物油；8、不含硼化物。測試化妝品溫和性一般使用的方法是電位計(jì)法測定化妝品的PH值。儀器與試劑瑞士萬通電極，市售化妝品實(shí)驗(yàn)步驟一、樣品預(yù)處理1.稀釋法（適用于粉類、油膏類化妝品）一份（至0.1g），加不含CO2的去離子水十份，加熱至40℃，并不斷攪拌至均勻，冷卻至室溫，作為待測溶液。量較高的產(chǎn)品，可加熱至70℃~80℃，冷卻后去油塊

氣相色譜中如何用保留值定性2016/01/06: 1.利用已知物直接對(duì)照進(jìn)行定性分析利用已知物直接對(duì)照法定性是一種zui簡單的定性方法，在具有已知標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的情況下常使用這一方法。將未知物和已知標(biāo)準(zhǔn)物在同一根色譜柱上，用相同的色譜操作條件進(jìn)行分析，作出色譜圖后進(jìn)行對(duì)照比較。如圖，中將未知試樣（a）與已知標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)（b）在同樣色譜條件下得到的色譜圖直接進(jìn)行比較，可以推測未知樣品中峰2可能是甲醇，峰3可能是乙醇，峰4可能是正丙醇，峰7可能是正丁醇，峰9可能是正戊醇。當(dāng)然，以上的推測只是初步的，如要得到準(zhǔn)確的結(jié)論，有時(shí)還需要進(jìn)一步的確認(rèn)。在利用已知純物質(zhì)

尼高力紅外光譜儀制樣方法2016/01/06: 一、紅外光譜法對(duì)試樣的要求紅外光譜的試樣可以是液體、固體或氣體，一般應(yīng)要求：（1）試樣應(yīng)該是單一組份的純物質(zhì)，純度應(yīng)98%或符合商業(yè)規(guī)格才便于與純物質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)光譜進(jìn)行對(duì)照。多組份試樣應(yīng)在測定前盡量預(yù)先用分餾、萃取、重結(jié)晶或色譜法進(jìn)行分離提純，否則各組份光譜相互重疊，難于判斷。（2）試樣中不應(yīng)含有游離水。水本身有紅外吸收，會(huì)嚴(yán)重干擾樣品譜，而且會(huì)侵蝕吸收池的鹽窗。（3）試樣的濃度和測試厚度應(yīng)選擇適當(dāng)，以使光譜圖中的大多數(shù)吸收峰的透射比處于10%~80%范圍內(nèi)。（4）如供試品為鹽酸鹽，因考慮到在壓片過

液相色譜儀HPLC測定乳粉中維生素C2016/01/05: 維生素C是一種水溶性維生素，是人體必需營養(yǎng)素，嚴(yán)重缺乏會(huì)導(dǎo)致壞血病，因此它又被稱為抗壞血酸。人體無法對(duì)維生素C進(jìn)行合成，只能通過食物攝取。嬰幼兒配方奶粉中的維生素對(duì)嬰幼兒的健康成長尤為重要，尤其對(duì)無法進(jìn)行母乳喂養(yǎng)、將配方奶粉作為主要營養(yǎng)來源的嬰兒而言。本文對(duì)乳粉中維生素C的液相色譜法進(jìn)行研究，對(duì)樣品的提取溶液進(jìn)行比較篩選，對(duì)去除蛋白、脂肪的凈化分離條件進(jìn)行優(yōu)化，從而建立簡便、有效可行的分析方法，適用于日常乳粉中維生素C的檢測，同時(shí)本文對(duì)pH值影響維生素C溶液穩(wěn)定性進(jìn)行深入探討。1材料與方法1．1

原子熒光光譜儀常見問題及解決方法2016/01/05: 一污染問題1．試劑污染：主要是酸的純度不夠，或純度夠了質(zhì)量不好。解決方法：配制一個(gè)2%的和10%的HCL，上機(jī)看兩個(gè)濃度酸的熒光值有多大差距，一般好酸熒光值不會(huì)有太大差距，若10%的酸是2%酸熒光值好幾倍，則判斷酸的純度不能夠。（此方法不適用于做鉛）問題2．容器污染：主要是器皿質(zhì)量不好，或泡器皿的酸不好，或容器沒有清洗干凈。解決方法：判斷是否是器皿的問題，用一個(gè)干凈的容器配制好2%酸若干，部分倒入被懷疑有污染的容器中，震蕩幾分鐘后上機(jī)，看兩容器中熒光值是否相近，若被浸染，被浸染的器皿中的酸出的熒

分光光度計(jì)更換燈源的技巧及注意事項(xiàng)2016/01/04: 現(xiàn)今，國內(nèi)大部分的可見分光光度計(jì)，紫外可見分光光度計(jì)有所改良。隨著行業(yè)的進(jìn)步，技術(shù)改良，部分廠家對(duì)于燈源更換問題的重視程度也越來越高，燈源更換也越來越方便簡捷。很多新機(jī)型甚至不需要拆下整機(jī)外殼，只要打開燈源不為的蓋子就能更換燈源。分光光度計(jì)使用過程中的注意事項(xiàng)：分光光度計(jì)使用過程中，在不使用紫外光的情況下可以關(guān)閉氘燈（國內(nèi)很多機(jī)型現(xiàn)在都使用的進(jìn)口氘燈，用的賀利氏的氘燈較多，一般使用壽命在2000小時(shí)，國產(chǎn)的氘燈一般壽命在1000小時(shí)左右），關(guān)閉氘燈的話可以降低氘燈的能量損耗分光光度計(jì)更換過程中的

氣相色譜儀GC測定室內(nèi)空氣中總揮發(fā)性有機(jī)化合物（TVOC）2016/01/04: 1儀器與試劑：儀器：氣相色譜儀（配FID檢測器、毛細(xì)管進(jìn)樣系統(tǒng)，7900熱解析），F(xiàn)L9500色譜工作站。色譜柱：KB-TVOC50m×0.32mm×1.0um試劑：一套TVOC標(biāo)準(zhǔn)樣品（空白樣、1號(hào)樣（1000μg/ml）、2號(hào)樣（100μg/ml）、3號(hào)樣（10μg/ml））2色譜條件：載氣壓力：0.08MPa（視色譜柱補(bǔ)充氣（高純氮）流量：30ml/min空氣流量：300ml/min氫氣流量：30ml/min分流比：1：1—1：10柱箱程序升溫：50℃保持10分鐘-250℃保持10分鐘，升

液相色譜儀HPLC測定豆類食品中異黃酮的含量2016/01/04: 大豆異黃酮是大豆生長中形成的一類次級(jí)代謝產(chǎn)物。由于是從植物中提取，與雌激素有相似結(jié)構(gòu)，因此稱為植物雌激素。大豆異黃酮的雌激素作用影響到激素分泌、代謝生物學(xué)活性、蛋白質(zhì)合成、生長因子活性，是天然的癌癥化學(xué)預(yù)防劑。異黃酮是一種弱的植物雌激素，大豆是人類獲得異黃酮的惟一有效來源。本文選取我國居民日常食用的主要豆制品，對(duì)其中雌激素樣活性較強(qiáng)的染料木素和大豆苷元以及它們對(duì)應(yīng)的糖苷進(jìn)行定量檢測，從大豆異黃酮的組成和含量兩方面進(jìn)行分析評(píng)估，進(jìn)而了解我國豆制品中大豆異黃酮含量的基本情況，為以后全面深入的研究奠定

卡氏水分測定儀常見問題解答2015/12/31: 卡氏水分測定儀儀器特點(diǎn)1.可連接兩臺(tái)測定單元，同時(shí)進(jìn)行滴定功能。2.采用觸摸屏操作，觸摸屏畫面輸入控制。3.觸控單元與測量單元可分離設(shè)置。4.采用八吋彩色液晶顯示器，實(shí)時(shí)顯示滴定曲線。5.連接卡氏加熱爐(ADP-611)，自動(dòng)掃描加熱溫度。6.采用微型記憶卡(CF)數(shù)據(jù)存儲(chǔ)。7.試劑的吸排液機(jī)構(gòu)為標(biāo)準(zhǔn)配件。8.無須因溶劑或樣品的變更，而更改其各別的設(shè)定。9.*符合GLP/GMP功能?？ㄊ纤譁y定儀常見問題解答1、陽極電解液顏色不呈亮黃色，而是介于棕色和暗黃色之間顏色過深，是電極對(duì)電解液的響應(yīng)能力

尼高力紅外光譜儀研究黃連提取物2015/12/31: 紅外光譜(FTIR)具有整體特征性強(qiáng)、取樣量小、簡便迅速、準(zhǔn)確等特點(diǎn),是藥物鑒別的主要方法。一．實(shí)驗(yàn)1.1樣品制備黃連藥材經(jīng)粉碎后過40目篩,分別稱取適量黃連藥材粉末兩份,各置于250mL圓底燒瓶中,分別加入8倍量去離子水或80%乙醇水溶液浸潤30min,之后加熱回流提取2次,每次1h,趁熱過濾,將濾液濃縮后真空干燥,得到黃連的水提物與醇提物。分別取上述藥材、水提取物、醇提物及化學(xué)對(duì)照品鹽酸小檗堿粉末少量,與KBr混合,研磨均勻后壓片,放入紅外光譜儀中測定。1.2實(shí)驗(yàn)過程與數(shù)據(jù)處理采用尼高力傅里

氣相色譜法測定空氣中抽余油2015/12/31: 在石油化工生產(chǎn)中產(chǎn)生的大量C～co的烴類混合物，統(tǒng)稱抽余油烴類易燃易爆，且污染環(huán)境和危害人體健康。1.材料與方法1.儀器t103型氣相層析儀，氫火焰離子化檢測器。色譜柱長2m，內(nèi)徑3ram不銹銅拄，內(nèi)裝橐乙二醇’6000j6201擔(dān)體一5j100。GC一1型個(gè)體采樣器-蠢量范圍O．t～1．0L／rain，流量穩(wěn)定。用皂膜蠢量計(jì)校準(zhǔn)采樣系列在采樣前和采樣后的流量，誤差應(yīng)小于5。注射器：100ml、lml?；钚蕴抗埽河瞄L7哪、內(nèi)徑4ram的玻璃管，內(nèi)裝GH-1型椰子殼活性炭(20～40日，北京光華木

分光光度計(jì)出現(xiàn)波動(dòng)如何解決2015/12/29: 分光光度分析中經(jīng)常出現(xiàn)波動(dòng)的問題，吸光度無法穩(wěn)定在一個(gè)恒定的數(shù)值上。這種情況常見于老式的721，722，7230等機(jī)型上，近幾年出的島津2550系列，瓦里安的Carry系列，普析的1901系列等的新式儀器，儀器的波動(dòng)一般比較小。如果出現(xiàn)這種情況，一般采用下面方式處理：1.先確定待測溶液的穩(wěn)定性之前就有版友出現(xiàn)過這種情況，說吸光度波動(dòng)很大，隨時(shí)間的增加，吸光值減小/增大等的問題，先別懷疑儀器，假設(shè)儀器是穩(wěn)定的，驗(yàn)證待測溶液是否穩(wěn)定。如果溶液不穩(wěn)定，那就需要靜置一段時(shí)間，等穩(wěn)定了再測。這里我可以建議

如何選購高速離心機(jī)2015/12/29: 離心機(jī)廣泛應(yīng)用于生物醫(yī)學(xué)、石油化工、農(nóng)業(yè)、食品衛(wèi)生等領(lǐng)域，它利用不同物質(zhì)在離心力場中沉淀速度的差異，實(shí)現(xiàn)樣品的分析分離。離心機(jī)是集多學(xué)科、多項(xiàng)技術(shù)于一體的高科技產(chǎn)品，廠家和產(chǎn)品眾多，所以選型時(shí)應(yīng)多方考察。要考慮的因素有以下幾方面：(1)轉(zhuǎn)速：離心機(jī)根據(jù)zui大轉(zhuǎn)速的不同分為低速離心機(jī)(／min)，高速離心機(jī)(10000rpm／min一30000rpm／min)，超高速離心機(jī)(30000rpm／min)，每個(gè)離心機(jī)都有額定的zui大轉(zhuǎn)速，zui大轉(zhuǎn)速指的是在空載情況下的轉(zhuǎn)速，但zui大轉(zhuǎn)速根據(jù)轉(zhuǎn)子

水分測定儀的日常維護(hù)和保養(yǎng)2015/12/29: 一、水分測定儀安裝注意事項(xiàng)：1,儀器不得安裝在有腐蝕性氣體的室內(nèi),對(duì)儀器電路部分腐蝕,縮短儀器壽命。2,室溫低于5度或高于40度的地方。3,不得安裝在陽光照射與濕度大的地方。4,不得安裝在電源不穩(wěn)定的地方,建議使用電子穩(wěn)壓器。二、水分測定儀使用注意事項(xiàng)：（1）由于滴定試劑很輕易吸收水分,因此要求滴定管和滴定池等的密封性要好（2）試劑滴定度的大小,應(yīng)根據(jù)試液含水量的多少來決定（3）滴定時(shí),攪拌要充分,均勻（4）進(jìn)樣時(shí),要防止注射器頭受外界的污染而影響測定結(jié)果,如操縱者的呼氣和擦注射器頭時(shí)的污染等（

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