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食用油酸價檢測儀推薦2020/10/30: 廣東食用油酸價檢測儀生產(chǎn)廠家深圳市芬析儀器制造有限公司生產(chǎn)的CSY-SSA食用油酸價檢測儀能夠快速檢測食用植物油、食用豬油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸價含量；食用油酸價檢測儀可以廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、工商管理、油炸食品生產(chǎn)基地、肉制品食品生產(chǎn)基地超市、商場、各大食品安全監(jiān)測系統(tǒng)等部門。食用油中游離脂肪酸的含量一般以酸價的形式表示，酸價（acidvalue）是指植物油中游離脂肪酸以氫氧化鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定，每克植物油所消耗氫氧化鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液的毫克數(shù)，單位為mgKOH/g。它是對化合

為什么食品中會有甲醛和吊白塊2020/10/30: 在全國許多地方的多種食品中曾發(fā)現(xiàn)有可引起動物、人體致癌的吊白塊、甲醛。你可知道這是怎么一回事嗎？吊白塊吊白塊又名雕白塊，化學(xué)名稱是甲醛次硫酸氫鈉，它是一種化工原料。在一般情況下吊白塊呈白色塊狀，易溶于水。在常溫下化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，而在高溫下則有*的還原作用，使被處理的許多物品顏色變白，并由此而得名。其主要是作為漂白劑用于印染工業(yè)中。吊白塊在60℃時就可分解成甲醛、二氧化硫和硫化氫，故也有甲醛的固有毒性。吊白塊為什么會被使用？由于吊白塊有漂白作用，而人們又喜歡色澤鮮亮的食品，故而惟利是圖的生產(chǎn)廠商為了

什么是食品理化檢驗(yàn)2020/10/28: 簡介食品理化檢驗(yàn)的目的在于根據(jù)測得的分析數(shù)據(jù)對被檢食品的品質(zhì)和質(zhì)量做出正確可觀的判定和評定。食品理化檢驗(yàn)的主要內(nèi)容是各種食品的營養(yǎng)成分及化學(xué)性污染問題，包括動物性食品（如肉類、乳類、蛋類、水產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品）、植物性食品、飲料、調(diào)味品、食品添加劑和保健食品等。食品理化檢驗(yàn)的任務(wù)是對食品進(jìn)行衛(wèi)生檢驗(yàn)和質(zhì)量監(jiān)督，使之符合營養(yǎng)需要和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，其目的是對食品進(jìn)行衛(wèi)生檢驗(yàn)和質(zhì)量監(jiān)督，使之符合營養(yǎng)需要和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保證食品的質(zhì)量，防止食物中毒和食源性疾病，確保食品的食用安全；研究食品化學(xué)性污染的來源、途徑、控制化

吃了含真菌毒素的食物對人體有什么危害2020/10/28: 吃了含有真菌毒素的食物對人體一定有害嗎？我們要怎樣避免食用真菌毒素污染的食物？溫暖潮濕的季節(jié)，食物容易發(fā)霉，罪魁禍?zhǔn)资敲咕．?dāng)霉菌帶有產(chǎn)毒基因且環(huán)境條件適宜的時候，便會產(chǎn)生真菌毒素。霉菌是真菌的一種，霉菌產(chǎn)生的毒素被稱為真菌毒素?！包S***素”大家一定不陌生，它是真菌毒素的一種，也是毒的一種真菌毒素，其中黃***素Bl的毒性是*化鉀的10倍、砒*(三***砷)的68倍。目前已知的真菌毒素有400多種，幾乎可以污染所有的農(nóng)作物。黃***素有B1、B2、G1、G2、M1和M2等型。長期食用含有黃**

湖北省公共餐具安全與環(huán)保宣傳月正式啟動2020/10/27: 10月22日下午，由湖北省消費(fèi)者委員會指導(dǎo)、全國衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)企業(yè)管理協(xié)會餐飲具集中消毒分會主辦的“湖北省公共餐具安全與環(huán)保宣傳月”啟動儀式在漢召開，旨在保障公共餐具衛(wèi)生安全，降低塑料餐具對環(huán)境的污染。湖北省公共餐具安全與環(huán)保宣傳月正式啟動。楊華琳攝宣傳月將圍繞餐飲具用品安全問題開展相關(guān)活動，邀請餐飲商戶與餐飲具消毒廠家進(jìn)行安全承諾，招募志愿者對公共餐具衛(wèi)生消毒狀況開展監(jiān)督，向消費(fèi)者和餐飲單位普及公共餐具安全和環(huán)保知識。武漢打造全國公共餐具集中消毒示范基地啟動儀式上，全國衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)企業(yè)管理協(xié)會餐飲具消毒

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布征集農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯典型案例2020/10/27: 為貫徹落實(shí)習(xí)*平*關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品追溯體系建設(shè)系列指示精神和黨*央、國務(wù)院相關(guān)決策部署，探索開展全程追溯試點(diǎn)，形成一批追溯*企業(yè)，帶動產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品追溯深入開展，近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《關(guān)于組織開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯典型案例征集工作的通知》(以下簡稱《通知》)，面向全社會公開征集農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯典型案例，要求追溯模式可靠、動力機(jī)制完善、追溯技術(shù)適用、追溯成效明顯。遴選一批先進(jìn)適用的典型，以示范各地加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)?！锻ㄖ诽岢觯骷秶ㄟm合當(dāng)?shù)匕l(fā)展水平的追溯管理模式、重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施全

天津靜海區(qū)2020年食品藥品突發(fā)事件應(yīng)急演練開展2020/10/27: 中國食品安全網(wǎng)訊（李飛張偉）為進(jìn)一步提高靜海區(qū)食品藥品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置能力和實(shí)戰(zhàn)水平，10月22日，天津靜海區(qū)食安辦組織開展了“2020年靜海區(qū)食品藥品安全突發(fā)事件（Ⅲ級）應(yīng)急演練”，天津市靜海區(qū)副區(qū)長、區(qū)食藥安委主任張炳柱，區(qū)委宣傳部、區(qū)食安辦、區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、區(qū)住建委、區(qū)衛(wèi)健委、公*靜海分局和區(qū)疾控中心等相關(guān)單位參加了演練。據(jù)了解，演練采取以桌面推演加實(shí)景視頻畫面的方式，以社會關(guān)注度高、事件關(guān)聯(lián)性強(qiáng)、事發(fā)后易發(fā)生社會關(guān)切的食品安全事件為背景，模擬靜海區(qū)某建筑工地食堂110多名

什么是食品安全快速檢測？2020/10/26: 食品安全快速檢測是指包括樣品制備在內(nèi)，能夠在短時間內(nèi)出具檢測結(jié)果的行為。食品快檢理化檢驗(yàn)方法一般在兩個小時內(nèi)能夠出結(jié)果；微生物檢驗(yàn)方法與常規(guī)實(shí)驗(yàn)室方法相比，能夠縮短1/2或1/3時間。如果方法能夠應(yīng)用于現(xiàn)場，在30分鐘內(nèi)出具檢測結(jié)果，即為現(xiàn)場快速檢測方法。國內(nèi)外常用的食品安全快速檢測技術(shù)有化學(xué)比色分析技術(shù)、分子生物學(xué)分析技術(shù)、免疫學(xué)分析技術(shù)以及生物傳感器、納米技術(shù)等，可進(jìn)行食品中農(nóng)獸藥殘留、微生物、重金屬、生物毒素、食品添加劑及非法添加物等項(xiàng)目的檢測。食品快檢的優(yōu)點(diǎn)所謂快檢，其特點(diǎn)當(dāng)然是“快”，

在食品中使用二氧化硫的那些事2020/10/26: 二氧化硫究竟是什么？如何應(yīng)用于食品工業(yè)中？對人體健康是否有危害？是否可以應(yīng)用于果蔬制品、白砂糖及相關(guān)制品中？國內(nèi)外對此有哪些相關(guān)的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)？一、二氧化硫是國內(nèi)外允許使用的一種食品添加劑，在食品工業(yè)中發(fā)揮著護(hù)色、防腐、漂白和抗氧化的作用二氧化硫是國內(nèi)外允許使用的一種食品添加劑，通常情況下該物質(zhì)以焦亞硫酸鉀、焦亞硫酸鈉、亞硫酸鈉、亞硫酸氫鈉、低亞硫酸鈉等亞硫酸鹽的形式添加于食品中，或采用硫磺熏蒸的方式用于食品處理，發(fā)揮護(hù)色、防腐、漂白和抗氧化的作用。比如在水果、蔬菜干制，蜜餞、涼果生產(chǎn)，白砂糖加工及

農(nóng)藥殘留快速分析儀操作步驟2020/10/26: 農(nóng)藥對人體的危害主要表現(xiàn)為三種形式：急性中毒、慢性危害及“三致”危害。同時食用過量農(nóng)藥殘留超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品，不但殘留農(nóng)藥在人體蓄積超過一定限度后，會微機(jī)人體的神經(jīng)系統(tǒng)和肝腎等重要器官。農(nóng)藥殘留問題一直是制約我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)化生產(chǎn)的重要問題，農(nóng)藥殘留問題的產(chǎn)生是由于在農(nóng)產(chǎn)品生長過程中，使用過多的農(nóng)藥，一部分農(nóng)藥散落在土壤、空氣和水體中，另一部分農(nóng)藥殘留在作物表皮上。殘存在環(huán)境中的農(nóng)藥殘留又會被作物吸收，增加農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留量。由此看見，對農(nóng)藥殘留的檢測顯得尤為重要，農(nóng)藥殘留快速檢測儀可快速檢測農(nóng)藥殘留，直

養(yǎng)殖場玉米飼料霉菌毒素檢測儀快速簡單便宜推薦2020/10/26: 養(yǎng)殖場玉米飼料霉菌毒素檢測儀快速簡單便宜推薦：深芬儀器CSY-YG701霉菌毒素快速檢測儀養(yǎng)殖行業(yè)的源頭在飼料，飼料質(zhì)量的好壞直接影響乳品的優(yōu)劣，因此需從源頭上加以控制。飼料中主要的污染物來自霉菌毒素，不僅會通過的新陳代新帶入生乳中，產(chǎn)生所謂的“毒奶”，更要的是霉菌毒素會危害奶牛的健康并嚴(yán)重影響產(chǎn)奶水平，造成隱形的重大經(jīng)濟(jì)損失。霉菌毒素(mycotoxins)是某些真菌在污染的糧食和谷物的生長繁殖過程中，產(chǎn)生的具有毒害作用的次級代謝產(chǎn)物，由其引起的中毒癥狀被稱作是霉菌毒素中毒癥狀(mycotox

化妝品原料固含量水分含量快速檢測儀2020/10/22: 深圳芬析CSY-G3化妝品原料固含量水分含量快速檢測儀可廣泛應(yīng)用于淤泥、泥漿、油漆、膠水、漿料、食品、化妝品等行業(yè)中的實(shí)驗(yàn)室與生產(chǎn)過程中樣品固含量值的測定。CSY-G3固含量檢測儀廠家現(xiàn)貨深圳芬析CSY-G5固含量檢測儀"src="https://img75.chem17.com/9/20200916/637358471636972189454.jpg"style="height:711px;width:500px"/在固含量檢測領(lǐng)域，測量準(zhǔn)確性和測量速度之間的矛盾一直沒有解決；針對這一現(xiàn)狀深芬儀

化妝品原料水分含量快速測定儀生產(chǎn)廠家2020/10/22: 化妝品是由各種原料經(jīng)過合理調(diào)配加工而成的復(fù)配混合物?；瘖y品的原料種類繁多，性能各異。根據(jù)化妝品的原料性能和用途，大體上可分為基質(zhì)原料和輔助原料兩大類。前者是化妝品的一類主體原料，在化妝品配方中占有較大比例，是化妝品中起到主要功能作用的物質(zhì)。后者則是對化妝品的成形、穩(wěn)定或賦予色、香以及其它特性起作用，這些物質(zhì)在化妝品配方中用量不大，但卻極其重要?；瘖y品是以天然、合成或者提取的各種作用不同物質(zhì)做為原料，經(jīng)加熱、攪拌和乳化等生產(chǎn)程序加工而成的化學(xué)混合物質(zhì)。在化妝品原料水分含量檢測領(lǐng)域，測量準(zhǔn)確性和測量

糕點(diǎn)中過氧化值酸價含量快速測定儀廠家2020/10/22: 深芬儀器CSY-SGA糕點(diǎn)中過氧化值酸價含量快速測定儀能夠快速檢測食用油、食品中過氧化值含量，是根據(jù)GB/T5009.56-2003《糕點(diǎn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》和GB/T5009.37-2003《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》，食品中的過氧化物經(jīng)過提取，與檢測試劑反應(yīng)生成有色化合物，用利用CSY-SGA食品中過氧化值測試儀測定其吸光度，在一定范圍內(nèi)吸光度與其含量成正比。糕點(diǎn)中過氧化值酸價含量快速測定儀"src="https://img73.chem17.com/9/20200703/63729389

料酒中氨基酸態(tài)氮含量快速測定儀廠家推薦2020/10/22: 料酒中氨基酸態(tài)氮含量快速測定儀CSY-SA料酒中氨基酸態(tài)氮含量快速測定儀能夠快速檢測火鍋底料、料酒、食品、醬油等樣品中的氨基酸態(tài)氮含量；醬油在釀造過程中，氨基酸態(tài)氮是醬油呈鮮味成分的特征指標(biāo)，其含量的高低可表示鮮味的程度，也是質(zhì)量好壞的指標(biāo)。儀器原理：被檢樣品中的相關(guān)指標(biāo)成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng)，可生成不同顏色深度的產(chǎn)物，這些產(chǎn)物對不同波長可見光會產(chǎn)生有選擇性吸收，顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性，并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律。因此檢測的吸光度值

食品中亞硫酸鹽*2020/10/22: 亞硫酸鹽(檢測結(jié)果以二氧化硫殘留量計)作為食品添加劑的一種，具有還原性,起到漂白、脫色、防腐和抗氧化作用。亞硫酸鹽有一定的毒性，一天攝入1.0g亞硫酸鹽時不會產(chǎn)生明顯危害，攝入4～6g時可造成胃腸障礙，引起劇烈腹瀉，慢性中毒，還可引起頭疼、腎臟障礙、紅血球和血紅蛋白減少等癥狀；過量攝入亞硫酸鹽還會影響人體對鈣的吸收，并破壞B族維生素；長期攝入會對肝臟造成損害。我國《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》對亞硫酸鹽類的使用范圍和使用量有嚴(yán)格的規(guī)定，但是濫用和超標(biāo)使用亞硫酸鹽的現(xiàn)象還很嚴(yán)重。食品中亞硫酸鹽*樣品名稱限

食用油中過氧化值含量*國家標(biāo)準(zhǔn)2020/10/20: 評價油脂自動氧化酸敗程度的指標(biāo)包括酸價、過氧化值等.其中過氧化位是衡量油脂在自動氧化初期階段酸敗程度的指標(biāo)，以每千克油脂中的活性氧毫克當(dāng)量表示。過氧化值是一種指示油脂氧化酸敗程度的關(guān)鍵指標(biāo)，具有重要意義。首先，在我國食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中對食用油脂及含油脂的加工食品的過氧化值具有明確的要求和限制，是食品衛(wèi)生監(jiān)督、檢測時的一個常規(guī)分析。過氧化值含量越高，說明油脂和脂肪酸被氧化程度越高，食用油的變質(zhì)就越嚴(yán)重，對人體的危害也越大。食用過氧化值超標(biāo)的食品可能會導(dǎo)致腹瀉，加速衰老，皮膚長斑等多種不良后果?！九袛鄻?biāo)

食品中亞硝酸鹽含量*國家標(biāo)準(zhǔn)2020/10/20: 亞硝酸鹽是一類無機(jī)化合物的總稱，主要為亞硝酸鈉（ＮａＮＯ２）和亞硝酸鉀（ＫＮＯ２）。由于其屬于食品護(hù)色劑，可以使食品尤其是肉制品的顏色鮮艷，因此其被廣泛應(yīng)用在肉制品的加工中。添加亞硝酸鹽雖然有其優(yōu)點(diǎn)，但也存在一定的危害。亞硝酸鹽為強(qiáng)氧化劑，進(jìn)入人體后，可使血中低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，使血紅蛋白失去攜氧能力，致使組織缺氧。除此之外，亞硝酸鹽還有致癌作用，它可以與食物或胃中的仲胺類物質(zhì)作用轉(zhuǎn)化為亞硝胺。亞硝胺具有強(qiáng)烈的致癌作用，主要會引起食管癌、胃癌、肝癌和大腸癌等。由亞硝酸鹽引起食物中毒的

食品中二氧化硫*2020/10/20: 亞硫酸鹽(檢測結(jié)果以二氧化硫殘留量計)作為食品添加劑的一種，具有還原性,起到漂白、脫色、防腐和抗氧化作用。亞硫酸鹽有一定的毒性，一天攝入1.0g亞硫酸鹽時不會產(chǎn)生明顯危害，攝入4～6g時可造成胃腸障礙，引起劇烈腹瀉，慢性中毒，還可引起頭疼、腎臟障礙、紅血球和血紅蛋白減少等癥狀；過量攝入亞硫酸鹽還會影響人體對鈣的吸收，并破壞B族維生素；長期攝入會對肝臟造成損害。我國《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》對亞硫酸鹽類的使用范圍和使用量有嚴(yán)格的規(guī)定，但是濫用和超標(biāo)使用亞硫酸鹽的現(xiàn)象還很嚴(yán)重?！緢?zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】樣品名稱限值（

飼料及其原料霉菌嘔吐毒素快速測定儀生產(chǎn)廠家2020/10/19: 飼料及其原料霉菌嘔吐毒素快速測定儀生產(chǎn)廠家深圳市芬析儀器制造有限公司生產(chǎn)的CSY-YG701玉米飼料霉菌真菌毒素快速檢測儀器可快速準(zhǔn)確檢測定出玉米、大米大麥、小麥、花生、火鍋底料、豆瓣醬、糧油等食品乳制品、中藥材、制藥原料、谷物及飼料和飼料原料中的黃***素B1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮等真菌毒素，操作簡便，只需一步加樣，無需標(biāo)準(zhǔn)品，無需做標(biāo)準(zhǔn)曲線，采用熒光免疫定量分析儀讀數(shù)，結(jié)果準(zhǔn)確可靠且可現(xiàn)場打印，準(zhǔn)確性高度符合HPLC法的檢測結(jié)果，為飼料質(zhì)量安全的快速檢測和控制提供了一種全新的技術(shù)手段，廣泛

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