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松三糖被某些酵母和細(xì)菌利用，作為量來(lái)源2024/09/11: 松三糖（Melezitose）是一種由兩個(gè)葡萄糖分子和一個(gè)果糖分子組成的寡糖，屬于非還原性糖。它通常由蜜蜂和某些昆蟲(chóng)從植物的蜜露中提取而來(lái)，常見(jiàn)于某些樹(shù)木的蜜露中。特性與用途：1.化學(xué)結(jié)構(gòu)：松三糖的結(jié)構(gòu)使其在水中溶解性良好，且具有一定的甜味。2.生物利用：在釀酒和發(fā)酵過(guò)程中，松三糖被某些酵母和細(xì)菌利用，作為量來(lái)源。3.食品工業(yè)：由于其甜味和保濕特性，松三糖有時(shí)被用作食品添加劑。生化和生理效應(yīng)松三糖具有多種生化和生理作用。例如，它已被證明可以增加蔗糖酶的活性，而蔗糖酶是負(fù)責(zé)分解雙糖的。此外，松三糖

?松二糖在發(fā)酵工業(yè)中作為特殊碳源2024/09/10: 松二糖化學(xué)名稱O-α-D-Glucopyranosyl-(1→6)-D-glucose松二糖常用名稱Isomaltose-6-O-α-D-Glucopyranosyl-D-glucose分子式C12H22O11分子量342.30g/mol。松二糖由兩個(gè)葡萄糖單元通過(guò)α-1,6糖苷鍵連接，還原端有一個(gè)自由的半縮醛羥基，非還原端有四個(gè)游離的羥基。生化和生理效應(yīng)：D-(+)-松二糖已被證明對(duì)人體有各種生化和生理影響。例如，它已被證明可以增加糖蛋白合成的速率，以及增加酶動(dòng)力學(xué)的速率。此外，它已被證明可以

《Nature》在線粒體中發(fā)現(xiàn)新機(jī)制2024/09/09: 摘要：研究人員報(bào)告說(shuō)，線粒體依賴于一種新發(fā)現(xiàn)的循環(huán)機(jī)制。病童醫(yī)院(SickKids)的研究人員報(bào)告說(shuō)，線粒體修復(fù)依賴于一種新發(fā)現(xiàn)的循環(huán)機(jī)制。他們的研究表明，線粒體可以回收局部損傷，去除被稱為嵴的受損褶皺，嵴中含有產(chǎn)生能量所需的蛋白質(zhì)和分子。研究人員認(rèn)為，這種機(jī)制可以為線粒體功能障礙的診斷和治療提供未來(lái)的目標(biāo)，包括感染、脂肪肝、衰老、神經(jīng)退行性疾病和癌癥。該研究結(jié)果發(fā)表在《自然》雜志上，題為《溶酶體驅(qū)動(dòng)線粒體內(nèi)膜的碎片去除》。圖1溶酶體驅(qū)動(dòng)線粒體內(nèi)膜的逐步去除“線粒體膜定義了不同的結(jié)構(gòu)和功能區(qū)隔，

麥芽三糖在某些發(fā)酵過(guò)程中作為底物使用2024/09/06: 麥芽三糖（Maltotriose）是一種由三個(gè)葡萄糖分子通過(guò)α-1,4糖苷鍵連接而成的寡糖。它是麥芽糖（由兩個(gè)葡萄糖分子組成）進(jìn)一步水解的產(chǎn)物，通常淀粉的酶解過(guò)程中產(chǎn)生。特性與用途：1.來(lái)源：麥芽三糖主要存在于麥芽和一些發(fā)酵食品中，如啤酒和某些類型的面包。2.甜度：其甜度低于蔗糖，但然具有一定的甜味。3.發(fā)酵性：在釀造過(guò)程中，麥芽三糖可以被酵母發(fā)酵，產(chǎn)生酒精和二氧化碳。4.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：作為一種碳水化合物，麥芽三糖被人體消化吸收，提供能量。應(yīng)用領(lǐng)域-食品工業(yè)：用于啤酒釀造、糖果和烘焙食品中，改善風(fēng)味

纖維二糖D-cellbiose具有抗炎、抗氧化和抗癌多種生物活性2024/09/05: D-(+)-纖維二糖/D-(+)-Cellobiose是由β-1,4糖苷鍵連接的兩個(gè)葡萄糖分子組成的雙糖。它是一種白色的結(jié)晶固體，可溶于水。D-(+)-纖維二糖是食品工業(yè)中重要的碳水化合物，在許多產(chǎn)品中用作甜味劑和防腐劑。它也是植物細(xì)胞壁的主要結(jié)構(gòu)成分纖維素的重要組成部分。合成方法：D-(+)-纖維二糖可以用多種方法合成，包括酸催化葡萄糖脫水、纖維素酶水解和堿催化兩個(gè)葡萄糖分子的縮合。酸催化葡萄糖脫水法是合成D-(+)-纖維素二糖常用的方法。這種方法涉及葡萄糖與酸(如鹽酸)在高溫高壓下的反應(yīng)。所

蜜二糖其結(jié)晶行為和水合作用對(duì)優(yōu)化工藝、改善制劑穩(wěn)定性有重要意義2024/09/04: 蜜二糖Melibiose是一種雙糖糖分子，由兩個(gè)葡萄糖分子以1-6α-糖苷鍵連接在一起組成。蜜二糖是人類飲食的重要組成部分，存在于多種食物中，包括水果、蔬菜、谷物和蜂蜜。它也是人體腸道微生物群的主要組成部分，對(duì)維持正常腸道微生物群至關(guān)重要。此外，蜜二糖在糖尿病、肥胖和炎癥性腸病等疾病的潛在治療應(yīng)用已被研究。合成方法：蜜二糖是由兩個(gè)葡萄糖分子通過(guò)α-葡萄糖苷酶合成的。這種酶催化兩個(gè)葡萄糖分子之間的α-糖苷鍵的水解，導(dǎo)致蜜二糖的形成。這個(gè)反應(yīng)是可逆的，可以從葡萄糖合成糖酰二糖。作用機(jī)制：蜜二糖的作用

亞乙基-4-硝基苯基-α-D-麥芽七糖苷(EPS) 淀粉酶底物2024/09/03: 亞乙基-4-硝基苯基-α-D-麥芽七糖苷(EPS)，96597-16-9是一種復(fù)雜的糖苷化合物，主要用于生物化學(xué)研究和酶學(xué)分析。以下是關(guān)于這個(gè)化合物的詳細(xì)信息：1.化學(xué)結(jié)構(gòu)：-由麥芽七糖（七個(gè)葡萄糖單元）和4-硝基苯基通過(guò)亞乙基橋連接而成-α-糖苷鍵連接麥芽七糖和亞乙基橋-4-硝基苯基作為發(fā)色團(tuán)2.分子式：-準(zhǔn)確的分子式需要根據(jù)具體結(jié)構(gòu)確定，但大致為C44H65NO373.功能和用途：a.酶活性測(cè)定：-主要用作α-淀粉酶活性的測(cè)定底物-酶水解后釋放4-硝基苯酚，可通過(guò)分光光度法檢測(cè)b.生物化學(xué)研

細(xì)胞衰老有時(shí)并非壞事2024/09/03: 摘要：科學(xué)家們揭示了一個(gè)關(guān)于衰老的新秘密。桑福德伯納姆普雷比和拉霍亞免疫學(xué)研究所的科學(xué)家們揭示了一個(gè)關(guān)于衰老的新秘密，衰老是一種類似于睡眠的細(xì)胞狀態(tài)，更容易影響衰老細(xì)胞。這種困倦狀態(tài)在某些情況下對(duì)健康有益，但也可能造成附帶損害。SanfordBurnhamPrebys癌癥基因組和表觀遺傳學(xué)項(xiàng)目的主任，也是這項(xiàng)新研究的資深作者PeterD.Adams博士說(shuō):“衰老并不全是壞事。這是一種腫瘤抑制機(jī)制，通過(guò)阻止?jié)撛诎┘?xì)胞的增殖來(lái)預(yù)防癌癥。”“它也參與了傷口愈合反應(yīng)的協(xié)調(diào)，”拉霍亞免疫學(xué)研究所講師Nir

麥芽七糖Maltoheptaose 34620-78-5應(yīng)用與研究2024/09/02: 麥芽七糖，也被稱為麥芽庚糖，是由兩個(gè)葡萄糖分子、兩個(gè)半乳糖分子和三個(gè)甘露糖分子組成的七糖分子。它是一種多糖，存在于許多植物和動(dòng)物組織中，是人類飲食的主要組成部分。1.化學(xué)結(jié)構(gòu)：-分子式：C18H36O18-由三個(gè)葡萄糖單元組成，結(jié)構(gòu)式為：Glc-α(1→4)-Glc-α(→4)-Glc2.來(lái)源：-麥芽七糖主要存在于發(fā)酵過(guò)程中，尤其是在啤酒釀造和淀粉水解的過(guò)程中。-也可以在某些植物中找到，尤其是那些富含淀粉的植物3.生物學(xué)功能：-作為能量來(lái)源：麥芽七糖可以被某些微生物和酵母作為碳源利用。-在發(fā)酵過(guò)

研究人員發(fā)現(xiàn)與逆轉(zhuǎn)錄因子(古代病毒遺傳物質(zhì)的殘余)相關(guān)的DNA標(biāo)記2024/08/30: 摘要：研究人員發(fā)現(xiàn)與逆轉(zhuǎn)錄因子(古代病毒遺傳物質(zhì)的殘余)相關(guān)的DNA標(biāo)記。威爾康奈爾醫(yī)學(xué)院(WeillCornellMedicine)和表觀遺傳學(xué)公司TruDiagnostic的研究人員發(fā)現(xiàn)，在我們的基因中，與逆轉(zhuǎn)錄因子(古代病毒遺傳物質(zhì)的殘余)相關(guān)的DNA標(biāo)記，可以作為高度精確的表觀遺傳時(shí)鐘來(lái)預(yù)測(cè)實(shí)際年齡。研究結(jié)果支持了人類基因組中某些逆轉(zhuǎn)錄因子可能與衰老有關(guān)的觀點(diǎn)。逆轉(zhuǎn)錄因子會(huì)影響基因調(diào)控、基因表達(dá)、基因組穩(wěn)定性和各種人類疾病的發(fā)展軌跡，但它們作為衰老生物標(biāo)志物的潛力在很大程度上尚未得到探索

L-巖藻糖L-Fucose應(yīng)用與研究2024/08/29: L-巖藻糖（L-Fucose）是一種重要的單糖，在生物化學(xué)和糖生物學(xué)領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用和研究?jī)r(jià)值。1.化學(xué)結(jié)構(gòu)：-分子式：C6H12O5-6-脫氧-L-半乳糖的一種-屬于六碳糖（hexose）家族-L構(gòu)型，與大多數(shù)天然糖的D構(gòu)型不同2.生物學(xué)來(lái)源：-存在于多種糖蛋白和糖脂中-人體可以從食物中獲取，也能自身合成-在海藻、蘑菇和某些植物中含量較高3.生物學(xué)功能：a.細(xì)胞識(shí)別：-參與細(xì)胞-細(xì)胞間的相互作用-在免疫系統(tǒng)中起重要作用b.糖基化修飾：-是多種糖蛋白的重要組成部分-參與ABO血型抗原的形成c.

2'-巖藻糖基乳糖2'FL 41263-94-9應(yīng)用與研究2024/08/28: 2'-巖藻糖基乳糖2'FL41263-94-9是一種重要的寡糖，在生物化學(xué)和糖生物學(xué)領(lǐng)域具有特殊意義。1.化學(xué)結(jié)構(gòu)：-由巖藻糖（Fucose）、半乳糖（Galactose）和葡萄糖（Glucose）組成的三糖-巖藻糖通過(guò)α1-2鍵連接到乳糖（Lactose）的半乳糖部分-化學(xué)式：C18H32O152.生物學(xué)來(lái)源：-存在于人乳中，是人乳寡糖（HMOs）的一種-也可在某些植物和微生物中發(fā)現(xiàn)3.生物學(xué)功能：a.益生元作用：-促進(jìn)有益腸道菌群（如雙歧桿菌）的生長(zhǎng)-抑制有害細(xì)菌的定植b.免疫調(diào)節(jié)：-可能影

奧浦邁OPM-293 CD05化學(xué)成分確定的培養(yǎng)基2024/08/27: OPM-293CD05是完(空)全化學(xué)成分確定（Chemically-defined）的培養(yǎng)基，不含水解物、蛋白、生長(zhǎng)因子及任何動(dòng)物來(lái)源的成分，適合于各種亞型HEK293細(xì)胞的高密度培養(yǎng)及高效率瞬時(shí)轉(zhuǎn)染。訂購(gòu)信息：基礎(chǔ)培養(yǎng)基產(chǎn)品產(chǎn)品號(hào)類型規(guī)格描述OPM-293CD05Medium81075-001液體1000mL含L-GlutamineOPM-293CD05DPMP688293干粉10L/50L/100L含L-Glutamine補(bǔ)料培養(yǎng)基產(chǎn)品產(chǎn)品號(hào)類型規(guī)格描述OPM-293ProFeedF081

T7高收率RNA合成試劑盒優(yōu)化轉(zhuǎn)錄反應(yīng)體系2024/08/26: T7高收率RNA合成試劑盒優(yōu)化轉(zhuǎn)錄反應(yīng)體系，利用T7RNA聚合酶，以T7啟動(dòng)子序列為模板的線性雙鏈DNA，以NTPs為底物控制啟動(dòng)子下游DNA序列，高效合成單鏈RNA。在轉(zhuǎn)錄過(guò)程中，修飾過(guò)的核苷酸可以加入底物中制備生物素或染料標(biāo)記RNA。T7Co-transcriptionRNASynthesisKit進(jìn)行了轉(zhuǎn)錄反應(yīng)體系的優(yōu)化，試劑盒使用T7RNA聚合酶并以含有T7啟動(dòng)子序列的線型雙鏈DNA為模板，以NTPs為底物，對(duì)啟動(dòng)子下游的DNA序列進(jìn)行轉(zhuǎn)錄，高效合成單鏈RNA。轉(zhuǎn)錄時(shí)可在底物中加入修飾的

《PNAS》AlphaFold2助力揭示細(xì)胞質(zhì)量控制的關(guān)鍵蛋白復(fù)合物2024/08/23: 摘要：任何一個(gè)試圖把床單整理整齊的人都會(huì)告訴你:折疊是很難的。任何一個(gè)試圖把床單整理整齊的人都會(huì)告訴你:折疊是很難的。如果你洗衣服的方式不對(duì)，結(jié)果可能是一堆皺巴巴的、皺巴巴的織物，但是當(dāng)大約7000種具有折紙般的復(fù)雜性、調(diào)節(jié)基本細(xì)胞功能的蛋白質(zhì)折疊失敗時(shí)，結(jié)果可能導(dǎo)致從肺氣腫、囊性纖維化到阿爾茨海默病等多種嚴(yán)重疾病中的一種。幸運(yùn)的是，我們的身體有一個(gè)質(zhì)量控制系統(tǒng)，可以識(shí)別錯(cuò)誤折疊的蛋白質(zhì)，并將它們標(biāo)記為額外的折疊工作或破壞，但是，這個(gè)質(zhì)量控制過(guò)程究竟是如何起作用的，我們還不完(空)全清楚。馬薩諸

Science子刊：新治療方法促進(jìn)小鼠多能干細(xì)胞的產(chǎn)生2024/08/22: 摘要：研究人員發(fā)現(xiàn)了一種加速小鼠多能干細(xì)胞生產(chǎn)和質(zhì)量的治療方法。基因組調(diào)控中心(CRG)的研究人員發(fā)現(xiàn)了一種加速小鼠多能干細(xì)胞生產(chǎn)和質(zhì)量的治療方法。這一發(fā)現(xiàn)有可能改善具有兩條X染色體的個(gè)體的疾病建模和藥物測(cè)試;女性、變性男性或患有克氏綜合征的額外X染色體的男性。研究結(jié)果發(fā)表在《ScienceAdvances》雜志上。這項(xiàng)研究涉及到誘導(dǎo)多能干細(xì)胞(iPSCs)，它可以變成體內(nèi)任何類型的細(xì)胞，使其成為研究和醫(yī)學(xué)中高度通用和有價(jià)值的資源。它們使科學(xué)家能夠在實(shí)驗(yàn)室中研究疾病并開(kāi)發(fā)個(gè)性化的治療方法。它們還

Science：加強(qiáng)干細(xì)胞移植的潛在新方法2024/08/21: 摘要：干細(xì)胞移植通常用于癌癥、血液疾病或由缺陷干細(xì)胞引起的自身免疫性疾病患者。由阿爾伯特·愛(ài)因斯坦醫(yī)學(xué)院三人研究小組的一項(xiàng)發(fā)現(xiàn)可能會(huì)提高干細(xì)胞移植的有效性，干細(xì)胞移植通常用于癌癥、血液疾病或由缺陷干細(xì)胞引起的自身免疫性疾病患者，缺陷干細(xì)胞產(chǎn)生人體所有不同的血細(xì)胞。這項(xiàng)在小鼠身上進(jìn)行的研究結(jié)果今天發(fā)表在《科學(xué)》雜志上?！拔覀兊难芯坑锌赡芴岣吒杉?xì)胞移植的成功率并擴(kuò)大其應(yīng)用范圍，”醫(yī)學(xué)博士UlrichSteidl解釋說(shuō)。圖1C-Kit相關(guān)的吞噬作用對(duì)造血干細(xì)胞庫(kù)的調(diào)節(jié)Steidl博士、愛(ài)因斯坦的Bri

纖維五糖 Cellopentaose 2240-27-9應(yīng)用與研究2024/08/20: 纖維五糖Cellopentaose2240-27-9，也被稱為C5，是一種由五個(gè)葡萄糖分子連接在一起的多糖。它是一種天然的多糖，存在于許多植物、真菌和細(xì)菌中。它是許多生物細(xì)胞壁的主要成分，在科學(xué)研究領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。纖維多糖廣泛應(yīng)用于功能性食品中（益生菌），醫(yī)藥和化工行業(yè)以及農(nóng)業(yè)和環(huán)境工程。1.結(jié)構(gòu)：-化學(xué)式：C30H52O26-由五個(gè)D-葡萄糖單元通過(guò)β-1,4糖苷鍵連接-分子量：約828.72g/mol2.來(lái)源：-主要來(lái)自纖維素的部分水解-可通過(guò)特定的纖維素酶（如內(nèi)切葡聚糖酶）作用于纖維素

麥芽四糖Maltotetraose34612-38-9應(yīng)用與研究2024/08/16: 麥芽四糖Maltotetraose34612-38-9是一種由四個(gè)葡萄糖分子以線性鏈連接而成的雙糖。由于其獨(dú)(空)特的結(jié)構(gòu)和在醫(yī)學(xué)、生物化學(xué)和制藥領(lǐng)域的潛在應(yīng)用，受到科學(xué)界的廣泛研究。麥芽糖四糖也被稱為麥芽糖三糖、麥芽糖三醇和麥芽糖三糖-1-磷酸。1.結(jié)構(gòu)：-化學(xué)式：C24H42O21-由四個(gè)D-葡萄糖單元通過(guò)α-1,4糖苷鍵連接-分子量約為666.58g/mol（與纖維四糖相同）2.來(lái)源：-主要來(lái)自淀粉的部分水解-可通過(guò)α-淀粉酶作用于淀粉產(chǎn)生-也可在麥芽糖化過(guò)程中形成3.與纖維四糖的主要區(qū)別

纖維三糖纖維素酶活性測(cè)定的底物2024/08/15: 纖維三糖(Cellotriose)是一種由三個(gè)葡萄糖單元通過(guò)β-1,4糖苷鍵連接而成的三糖。它是纖維素降解過(guò)程中的一個(gè)重要中間產(chǎn)物。讓我們更深入地了解一下這個(gè)分子:1.結(jié)構(gòu):-化學(xué)式:C18H32O16-由三個(gè)D-葡萄糖單元通過(guò)β-1,4糖苷鍵連接-分子量約為504.44g/mol2.來(lái)源:-主要來(lái)自纖維素的部分水解-可以通過(guò)酶或酸解纖維素獲得3.生物學(xué)意義:-作為纖維素降解的中間產(chǎn)物-在植物細(xì)胞壁代謝中起重要作用-是研究纖維素酶活性的重要底物4.應(yīng)用:-用作纖維素酶活性測(cè)定的底物-在食品工業(yè)中

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