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液相色譜儀管路阻塞的原因與解決辦法2013/08/13: 液相色譜管路阻塞的原因：1.沒有很好過濾流動(dòng)相;2.樣品中有微粒;3.泵或進(jìn)樣器墊圈產(chǎn)生碎片;4.預(yù)柱、護(hù)柱和分析柱中漏出填料;5,毛刺和銼屑進(jìn)入;6.流動(dòng)相中的結(jié)晶鹽;7.微生物8.系統(tǒng)中進(jìn)入了其它顆粒性物質(zhì)。液相色譜管路阻塞解決方法：系統(tǒng)中管路阻塞的現(xiàn)象很少見，常見的是燒結(jié)過濾片（玻璃砂芯）阻塞。用燒結(jié)過濾器或過濾片（孔徑2-10um）能去掉阻塞管路的微粒（如0.25mm管徑）。用系統(tǒng)分段法檢查阻塞的管路，從后向前分別松開接頭檢查，找到阻塞管路后，應(yīng)立即拆下來疏導(dǎo)或換新。如果是非剛性物質(zhì)阻塞

新西蘭毒奶粉事件發(fā)酵多國(guó)政府下進(jìn)口禁令2013/08/08: “毒奶粉風(fēng)暴殺到！”香港《東方日?qǐng)?bào)》6日頭版用大標(biāo)題表達(dá)新西蘭“染毒”奶粉對(duì)香港人的心理沖擊。這種沖擊在世界多個(gè)地方出現(xiàn)，中國(guó)、俄羅斯、越南、斯里蘭卡……對(duì)新西蘭奶粉下達(dá)進(jìn)口禁令的國(guó)家不斷增多，德國(guó)《日?qǐng)?bào)》說，“恒天然被淹沒在奶粉丑聞之中”。新西蘭毒奶粉風(fēng)暴6日在多地發(fā)酵。香港食環(huán)署助理署長(zhǎng)李小苑表示，牛欄牌在香港出售的兩個(gè)批次，共有14萬罐奶粉，上月中旬運(yùn)到香港后，其中逾5萬罐仍在倉(cāng)庫(kù)未發(fā)售，余下逾8萬罐已進(jìn)入零售點(diǎn)，包括在澳門的4000多罐，但未知已賣出多少。當(dāng)局將留意回收進(jìn)度，及監(jiān)督回收的

氣相色譜法測(cè)定大豆油中脂肪酸成分2013/08/06: 油脂中脂肪酸含量測(cè)定―――氣相色譜法測(cè)定大豆油中脂肪酸成分一、目的與要求油脂是食品加工中重要的原料和輔料，也是食品的重要組分和營(yíng)養(yǎng)成分。必需脂肪酸是維持人體生理活動(dòng)的必要條件，人體所必需的脂肪酸一般取自食品用油，即食用油脂。氣相色譜法測(cè)定油脂脂肪酸組分是現(xiàn)在zui常用的方法，也是一些相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)（如：GB/T17377）規(guī)定應(yīng)用的檢測(cè)方法。甲酯化是分析動(dòng)植物油脂脂肪酸成分的常用的前處理方法，也是常用的標(biāo)準(zhǔn)方法（GB/T17376-1998）。本實(shí)驗(yàn)要求了解氣相色譜法測(cè)食用油脂肪酸組成的原理，掌握樣品

蜂蜜檢測(cè)刻不容緩2013/08/05: 一直以來，以蜂蜜、蜂膠、蜂王漿等為代表的蜂產(chǎn)品都是人們青睞的健康養(yǎng)生食品。然而，日前,中國(guó)香港消委會(huì)的一項(xiàng)蜂蜜檢測(cè),把“貴價(jià)”蜂蜜推向風(fēng)口浪尖上:55款蜂蜜樣本中有14款摻雜了糖分。測(cè)試顯示，摻雜了糖分的14款樣本中，12款聲稱是天然或純正蜂蜜，當(dāng)中7款聲稱100%天然或100%純正。對(duì)上述事件，有新西蘭蜂蜜*激烈反駁，并指出香港本次檢測(cè)方法“過時(shí)”造成了“假陽(yáng)性”，新西蘭有關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)也已在結(jié)果發(fā)布后作出了類似表態(tài)。不知道新西蘭的反駁是否有理，但是我們了解到國(guó)內(nèi)對(duì)于蜂蜜中參雜糖分的事件是不少的。

氣相色譜儀如何按性能特征分類2013/08/05: 氣相色譜儀廣泛應(yīng)用于各個(gè)領(lǐng)域，但是它是如何分類的呢？下面我們按氣相色譜儀的性能特征進(jìn)行下分類。按性能特征分類從不同的角度去觀察檢測(cè)器性能，有如下分類：1、氣相色譜儀對(duì)樣品破壞與否，組分在檢測(cè)過程中，如果其分子形式被破壞，氣相色譜儀即為破壞性檢測(cè)器，如FID、NPD、FPD、MSD等。組分在檢測(cè)過程中，如仍保持其分子形式，氣相色譜儀即為非破壞性檢測(cè)器。如TCD、PID、IRD等。2、按氣相色譜儀響應(yīng)值與時(shí)間的關(guān)系，氣相色譜儀檢測(cè)器的響應(yīng)值為組分在該時(shí)間的累積量，為積分型檢測(cè)器，如體積檢測(cè)器等。現(xiàn)氣

液相色譜儀的優(yōu)特點(diǎn)2013/07/30: 液相色譜儀的優(yōu)特點(diǎn)液相色譜儀廣泛應(yīng)用于各種科研、生產(chǎn)領(lǐng)域中。下面我們總結(jié)下液相色譜儀的優(yōu)特點(diǎn)。液相色譜儀有以下特點(diǎn)：高壓——液相色譜儀的壓力可達(dá)150~300Kg/cm2。液相色譜儀的色譜柱每米降壓為75Kg/cm2以上。高速——液相色譜儀的流速為0.1~10.0ml/min?！合嗌V儀可達(dá)5000塔板每米。在一根柱中同時(shí)分離成份可達(dá)100種。高靈敏度——液相色譜儀的紫外檢測(cè)器靈敏度可達(dá)0.01ng。同時(shí)消耗樣品少。液相色譜儀的色譜相比有以下優(yōu)點(diǎn)：速度快——通常使用液相色譜儀分析一個(gè)樣品在1

傷不起的“六成牛奶靠沖兌”2013/07/23: 《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》2018期刊發(fā)《奶粉新政細(xì)則或成奶業(yè)“清退令”》后，引起了廣泛關(guān)注。西部乳業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)、西南民族大學(xué)畜牧系教研室主任魏榮祿在接受記者專訪時(shí)表示：“國(guó)內(nèi)的液態(tài)奶市場(chǎng)存在著普遍的欺詐行為，我保守估計(jì)，可能60%以上液態(tài)奶都是由奶粉沖兌的，里面添加了各種香精和添加劑?！边@一嗓子，逆轉(zhuǎn)了公眾對(duì)“專家”的認(rèn)知。2008年三聚氰胺事件之后，中國(guó)內(nèi)地乳業(yè)有點(diǎn)像郭美美事件后的紅會(huì)，盡管戮力同心，卻也多災(zāi)多舛。有一點(diǎn)的是肯定的：無論是哪個(gè)行業(yè)、哪種領(lǐng)域，真要洗心革面，必得刮骨療傷，撓癢癢式的

煤礦安全監(jiān)控系統(tǒng)的監(jiān)管措施2013/07/22: 我國(guó)是世界上煤礦災(zāi)害嚴(yán)重、災(zāi)害多的國(guó)家。在瓦斯方面。我國(guó)煤礦幾乎都有瓦斯涌出,年涌出量超過180億m3;國(guó)有重點(diǎn)煤礦中,高瓦斯突出礦井占49.5%;全國(guó)煤礦中高瓦斯礦井4462處,突出礦井911處,國(guó)有重點(diǎn)煤礦中約250處突出礦井;我國(guó)煤礦是世界上煤與瓦斯突出zui嚴(yán)重的國(guó)家之一;截至2007年底累計(jì)突出16400余次,占世界煤礦總突出次數(shù)的40%左右。目前,我國(guó)煤礦平均開采深度每年增加10~20m,地應(yīng)力、瓦斯壓力和瓦斯涌出量隨之增大,煤與瓦斯突出、沖擊地壓危險(xiǎn)增加,熱害也逐步成為煤礦新的災(zāi)害

氣相色譜儀基本構(gòu)造2013/07/22: 氣相色譜儀在石油、化工、生物化學(xué)、醫(yī)藥衛(wèi)生、食品工業(yè)、環(huán)保等方面應(yīng)用很廣。它除用于定量和定性分析外，還能測(cè)定樣品在固定相上的分配系數(shù)、活度系數(shù)、分子量和比表面積等物理化學(xué)常數(shù)。一種對(duì)混合氣體中各組成分進(jìn)行分析檢測(cè)的儀器。氣相色譜儀的基本構(gòu)造有兩部分，即分析單元和顯示單元。前者主要包括氣源及控制計(jì)量裝置﹑進(jìn)樣裝置﹑恒溫器和色譜柱。后者主要包括檢定器和自動(dòng)記錄儀。色譜柱（包括固定相）和檢定器是氣相色譜儀的核心部件。1、載氣系統(tǒng)氣相色譜儀中的氣路是一個(gè)載氣連續(xù)運(yùn)行的密閉管路系統(tǒng)。整個(gè)載氣系統(tǒng)要求載氣純

未來幾年儀器儀表行業(yè)發(fā)展重點(diǎn)分析2013/07/13: 從*獲悉，未來幾年間，我國(guó)儀器儀表將重點(diǎn)圍繞以下方面發(fā)展：工業(yè)自動(dòng)化儀表：重點(diǎn)發(fā)展基于現(xiàn)場(chǎng)總線技術(shù)的主控系統(tǒng)裝置及智能化儀表、特種和自動(dòng)化儀表；全面擴(kuò)大服務(wù)領(lǐng)域，推進(jìn)儀器儀表系統(tǒng)的數(shù)字化、智能化、網(wǎng)絡(luò)化，完成自動(dòng)化儀表從模擬技術(shù)向數(shù)字技術(shù)的轉(zhuǎn)變；推進(jìn)具有自主版權(quán)的自動(dòng)化軟件的商品化。電工儀器儀表：重點(diǎn)發(fā)展長(zhǎng)壽命電能表、電子式電度表、特種電測(cè)儀表和電網(wǎng)計(jì)量自動(dòng)管理系統(tǒng)。到2010年，高中檔電工儀器儀表國(guó)內(nèi)*達(dá)到80%.科學(xué)測(cè)試儀器：重點(diǎn)發(fā)展過程分析儀器、環(huán)保監(jiān)測(cè)儀器儀表、工業(yè)爐窯節(jié)能分析儀器以及圍

氣相色譜儀有廣泛性及基本構(gòu)造2013/07/13: 氣相色譜儀在石油、化工、生物化學(xué)、醫(yī)藥衛(wèi)生、食品工業(yè)、環(huán)保等方面應(yīng)用很廣。它除用于定量和定性分析外，還能測(cè)定樣品在固定相上的分配系數(shù)、活度系數(shù)、分子量和比表面積等物理化學(xué)常數(shù)。一種對(duì)混合氣體中各組成分進(jìn)行分析檢測(cè)的儀器。氣相色譜儀基本構(gòu)造氣相色譜儀的基本構(gòu)造有兩部分，即分析單元和顯示單元。前者主要包括氣源及控制計(jì)量裝置﹑進(jìn)樣裝置﹑恒溫器和色譜柱。后者主要包括檢定器和自動(dòng)記錄儀。色譜柱（包括固定相）和檢定器是氣相色譜儀的核心部件。1、載氣系統(tǒng)氣相色譜儀中的氣路是一個(gè)載氣連續(xù)運(yùn)行的密閉管路系統(tǒng)。整個(gè)

如何安裝氣相色譜儀2013/07/03: 安裝氣相色譜儀，需要做到如下幾點(diǎn)：1.對(duì)氣相色譜儀分析室的要求（1）分析室周圍不得有強(qiáng)磁場(chǎng)，易燃及強(qiáng)腐蝕性氣體。（2）室內(nèi)環(huán)境溫度應(yīng)在5~35度范圍內(nèi)，濕度小于等于80%（相對(duì)濕度），且室內(nèi)應(yīng)保持空氣流通。有條件的廠安裝空調(diào)。（3）準(zhǔn)備好能承受整套儀器，寬高適中，便于操作的工作平臺(tái)。一般工廠以水泥平臺(tái)較佳（高0.6~0.8米），平臺(tái)不能緊靠墻，應(yīng)離墻0.8~1.0米，便于接線及檢修用。（4）供儀器使用的動(dòng)力線路容量應(yīng)在3KVA以上，而且儀器使用電源應(yīng)盡可能不與大功率耗電量設(shè)備或經(jīng)常大幅度變化的用

液相色譜法2013/06/29: 液相色譜法（HPLC）是目前應(yīng)用廣泛的分離、分析、純化有機(jī)化合物（包括能通過化學(xué)反應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C(jī)化合物的無機(jī)物）的有效方法之一。在已知的有機(jī)化合物中，約有80%能用液相色譜法分離、分析，而且由于此法條件溫和，不破壞樣品，因此特別適合高沸點(diǎn)、難氣化揮發(fā)、熱穩(wěn)定性差的有機(jī)化合物和生命物質(zhì)。HPLC系統(tǒng)一般由輸液泵、進(jìn)樣器、色譜柱、檢測(cè)器、數(shù)據(jù)記錄及處理裝置等組成。其中輸液泵、色譜柱、檢測(cè)器是關(guān)鍵部位。有的儀器還有梯度洗脫裝置、在線脫氣機(jī)、自動(dòng)進(jìn)樣器、與柱或保護(hù)住、柱溫控制器等，現(xiàn)代HPLC儀還有微機(jī)控

氣相色譜儀的操作技巧2013/06/22: 氣相色譜儀的操作技巧氣相色譜儀是完成氣相色譜分析的主要工具，而要體現(xiàn)操作簡(jiǎn)單的特點(diǎn)，達(dá)到快速準(zhǔn)確分析的目的，操作者必須具備良好的操作技能。1.加熱由于氣相色譜儀的生產(chǎn)廠家和質(zhì)量的不同，給定溫度的方式也不相同。對(duì)于用微機(jī)設(shè)數(shù)法或撥輪選擇法給定溫度，一般是直接設(shè)數(shù)或選擇合適給定溫度值加以升溫。而如果是采用旋鈕定位法，則有技巧可言。1.1過溫定位法將溫控旋鈕調(diào)至低于操作溫度約30℃處，給氣相色譜儀升溫。當(dāng)過溫至約為操作溫度時(shí)，配合溫度指示和加熱指示燈，再逐漸將溫控旋鈕調(diào)至合適位置。1.2分步遞進(jìn)定位法

從毒淀粉事件看“*”標(biāo)準(zhǔn)2013/06/22: 從毒淀粉事件看“*”標(biāo)準(zhǔn)2013年5月30日來源：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)查詢網(wǎng)責(zé)編：李華靜中國(guó)臺(tái)灣在2002年成為世貿(mào)組織正式會(huì)員，各地之農(nóng)產(chǎn)品及食品均可自由流通，使島內(nèi)的食品制造與產(chǎn)銷方式更為多元。消費(fèi)大眾固可藉此享受來自世界各地的美食，食品業(yè)者對(duì)于原料之取得，亦有多樣化選擇。在食品產(chǎn)業(yè)及中國(guó)臺(tái)灣民眾的努力經(jīng)營(yíng)下，中國(guó)臺(tái)灣“美食天堂”名聲，在觀光客心目中已逐漸形成。然而，伴隨著市場(chǎng)開放及產(chǎn)品流通，世界上任一地區(qū)發(fā)生的食品安全事件，都有可能影響到中國(guó)臺(tái)灣的食品安全管理。zui近爆發(fā)順丁烯二酸化制淀粉違法添加到

環(huán)保部發(fā)布了5項(xiàng)新檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) 自9月1日起實(shí)施2013/06/17: 環(huán)保部發(fā)布了5項(xiàng)新檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)自9月1日起實(shí)施

氣相色譜儀常見故障分析及處理2013/06/17: 氣相色譜儀常見故障分析及處理

氣相色譜儀GC的使用維護(hù)2013/06/13: 一、保證汽化室密封墊的氣密性a、進(jìn)樣口的硅橡膠墊的壽命與汽化室的溫度有關(guān)，一般可以用數(shù)十次，硅橡膠墊漏氣時(shí)會(huì)引起基線的波動(dòng)，分析的重現(xiàn)性變差，從而使結(jié)果不準(zhǔn)。b、由于進(jìn)樣器穿刺過多，使硅橡膠墊碎屑進(jìn)入汽化室，如果碎屑過多，高溫時(shí)會(huì)影響基線的穩(wěn)定，或者形成鬼峰。因此為保證分析的正常進(jìn)行請(qǐng)經(jīng)常更換密封墊和經(jīng)常檢查汽化室的氣密性。二、經(jīng)常清理汽化室或襯管a、由于長(zhǎng)期使用，汽化室和襯管內(nèi)常聚集大量的高沸點(diǎn)物質(zhì)，如遇某次分析高沸點(diǎn)物質(zhì)時(shí)就會(huì)逸出多余的峰，給分析帶影響，因此要經(jīng)常用有機(jī)溶劑清洗汽化室和襯管。

小龍蝦傳言多數(shù)不靠譜檢測(cè)未見重金屬超標(biāo)2013/06/05: 小龍蝦傳言多數(shù)不靠譜檢測(cè)未見重金屬超標(biāo)2013年6月4日來源：京華時(shí)報(bào)責(zé)編：李華靜夏日來臨，夜市大排檔人聲鼎沸，而小龍蝦一直是夜市排檔的主角之一。但網(wǎng)上流傳“小龍蝦喜生活在臟污環(huán)境、被用來清污，體內(nèi)重金屬嚴(yán)重超標(biāo)無法食用”的說法，挑戰(zhàn)著人們的味蕾和神經(jīng)：小龍蝦到底能不能吃？檢測(cè)未見重金屬超標(biāo)針對(duì)網(wǎng)絡(luò)上各種傳言，近日，北京市食品辦聯(lián)合衛(wèi)生、工商等相關(guān)部門，對(duì)主城區(qū)范圍內(nèi)銷售的生鮮小龍蝦以及餐飲企業(yè)內(nèi)待加工與成品小龍蝦開展抽樣檢測(cè)，取樣單位主要來自京深海鮮、大洋路、盛華宏林、北京錦繡大地等大型水產(chǎn)集

氣相色譜的應(yīng)用2013/06/03: 氣相色譜的應(yīng)用隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，氣相色譜法作為一種新型分離分析技術(shù)被迅速發(fā)展起來，它是一種高效能、選擇性好、靈敏度高、應(yīng)用廣泛的儀器分析方法。氣相色譜概述：氣一液色譜法誕生五十多年以來，氣相色譜理論和技術(shù)都有了長(zhǎng)足的進(jìn)步。色譜柱由氣一液、氣一固色譜填充柱很快發(fā)展為毛細(xì)管柱，多種高靈敏度和選擇性檢測(cè)器的發(fā)展使氣相色譜的使用范圍不斷擴(kuò)大，食品分析技術(shù)也隨之發(fā)生了革命性的變化，尤其是60年代氣相色譜一質(zhì)譜聯(lián)用儀的產(chǎn)生，有效彌補(bǔ)了氣相色譜在定性分析方面特異性差的弱點(diǎn)，使得氣相色譜技術(shù)在復(fù)雜基質(zhì)樣品分析

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