脫氫乙酸NA 脫氫乙酸鈉工廠，江蘇潤(rùn)普食品科技股份有限
| 參考價(jià) | ￥ 35 |
| 訂貨量 | ≥1噸 |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 公司名稱(chēng) 江蘇潤(rùn)普食品科技股份有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號(hào) 脫氫乙酸NA
- 產(chǎn)地 灌南縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)（西區(qū)）
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2020/3/21 10:18:30
- 訪(fǎng)問(wèn)次數(shù) 305
產(chǎn)品標(biāo)簽
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| 供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 25公斤紙箱或者1公斤袋裝 |
|---|---|---|---|
| 貨號(hào) | RP04 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)林牧漁,制藥/生物制藥 |
| 主要用途 | 食品防腐劑 |
喬開(kāi)超
脫氫乙酸鈉是繼山梨酸鉀之后又一代新型食品防腐保鮮劑，脫氫乙酸鈉鹽具有廣譜的抗菌能力，對(duì)霉菌和酵母的抗菌能力尤強(qiáng)，抑制有效濃度為0.05%-0.1%，一般用量為0.03%-0.05%，。其作用機(jī)理是有效滲透到細(xì)胞體內(nèi)，抑制微生物的呼吸作用，從而達(dá)到防腐防霉保鮮作用。
使用范圍及詳解：
用于腐乳、醬菜、果醬（大用量0.3g/Kg）；湯料、糕點(diǎn)和干酪、奶油、人造奶油等（大用量0.5g/Kg）；在鹽漬蔬菜中大用量為0.3 g/Kg；
在面包、蛋糕、蛋黃派、濃縮果漿、月餅、餡料、豆沙、蓮蓉、飲料等也有應(yīng)用。
相關(guān)備注：
1、脫氫乙酸鈉耐光耐熱效果好，而且在食品加工過(guò)程中不會(huì)分解和隨水蒸氣蒸發(fā)。
2、試驗(yàn)證明脫氫乙酸鈉幾無(wú)毒副作用，安全性很高。
3、在食品中使用不產(chǎn)生不正常的異味。
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