* 山梨酸鉀的生產(chǎn)廠家

參考價(jià)	￥ 35	￥ 34
訂貨量	1-24Kg	≥25Kg

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱 河北鴻韜生物工程有限公司
品牌 其他品牌
型號(hào) *
產(chǎn)地 河北邯鄲工業(yè)園區(qū)66號(hào)
廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
更新時(shí)間 2024/1/24 8:17:27
訪問(wèn)次數(shù) 1142

產(chǎn)品標(biāo)簽

山梨酸鉀山梨酸鉀生產(chǎn)廠家山梨酸鉀廠家山梨酸鉀價(jià)格山梨酸鉀生產(chǎn)商

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公司介紹 主營(yíng)產(chǎn)品

生物工程技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓;生物制品、保健食品、化工產(chǎn)品(不含危毒)、食品添加劑的銷售(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))。
河北鴻韜生物工程有限公司主要經(jīng)營(yíng)有L-半胱氨酸，L-苯丙氨酸，L-谷氨酰胺，L-瓜氨酸，L-胱氨酸，L-精氨酸，L-精氨酸鹽酸鹽，L-賴氨酸，L-賴氨酸鹽酸鹽，L-酪氨酸，L-亮氨酸，L-脯氨酸，L-色氨酸，L-纈氨酸，L-異亮氨酸，N-乙酰半胱氨酸，支鏈氨基酸，硫辛酸，肌酸，肌醇，蝦青素，殼聚糖，維生素C，左旋肉堿，維生素B1,維生素B2，維生素B5，維生素B6，D-木糖，D-核糖，L-阿拉伯糖，木糖醇，瓜爾膠。

展開(kāi)

傳明酸，谷胱甘肽，熊果苷，維生素C，瓜爾膠，黃原膠，L-精氨酸，生物素

詳細(xì)信息 在線詢價(jià)

供貨周期	現(xiàn)貨	規(guī)格	25kg/袋裝或桶裝
貨號(hào)	山梨酸鉀的生產(chǎn)廠家	應(yīng)用領(lǐng)域	醫(yī)療衛(wèi)生,食品/農(nóng)產(chǎn)品,生物產(chǎn)業(yè),紡織/印染,制藥/生物制藥
主要用途	食品、飼料、工業(yè)等防腐、抑菌、延長(zhǎng)保質(zhì)期

山梨酸鉀的生產(chǎn)廠家

一、簡(jiǎn)介

山梨酸作為*的安全的防腐劑，被所有的允許使用。因?yàn)樯嚼嫠岬娜芙舛容^小，所以食品行業(yè)也常常溶解度更大的山梨酸鹽來(lái)代替山梨酸。山梨酸鉀是一種不飽和脂肪酸鹽，可以在人體內(nèi)參與正常代謝，生成二氧化碳和水，同樣被認(rèn)定為安全的食品成分之一

二、性狀

山梨酸鉀是無(wú)色至白色鱗片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無(wú)臭或稍有臭味。山梨酸鉀在空氣中不穩(wěn)定。山梨酸鉀能被氧化著色，有吸濕性。山梨酸鉀易溶于水、乙醇。

三、用途

山梨酸及鉀鹽在水產(chǎn)制品中的應(yīng)用。 (1)魚(yú)糕食品：魚(yú)糕類制品的pH值在6.8—7.2之間。如果降低pH值，則會(huì)影響魚(yú)糕的彈性。而山梨酸又是一種酸性防腐劑，所以，山梨酸的用量不宜超過(guò)1.0克／千克。為了解決pH值和魚(yú)糕彈性相矛盾的問(wèn)題，可以使用山梨酸和山梨酸鉀的混合物，也可以單獨(dú)使用山梨酸鉀。 (2)魚(yú)肉香腸：按照0.1%—0.2%的用量向魚(yú)肉香腸中添加山梨酸和山梨酸鉀的混合物，在30℃的情況下貯藏兩個(gè)星期，這種香腸不會(huì)變質(zhì)；而對(duì)照樣品在一個(gè)星期后就會(huì)變質(zhì)。當(dāng)將魚(yú)肉香腸的pH值調(diào)節(jié)到小于6時(shí)，在10—15℃的溫度下，這種魚(yú)肉香腸可以保存7個(gè)星期而不變質(zhì)。 (3)魚(yú)干制品：這類食品的干燥程度很高，水分含量在30%以下的魚(yú)干制品，一般不會(huì)發(fā)生細(xì)菌腐問(wèn)題，但會(huì)產(chǎn)生霉變現(xiàn)象。添加山梨酸，可以有效防止魚(yú)干制品中霉變問(wèn)題的發(fā)生，山梨酸的用量為1.0克／千克。 (4)熏魚(yú)制品：在熏魚(yú)制品上噴灑濃度為5%—10%的山梨酸鉀溶液，噴灑過(guò)程可以在熏制前進(jìn)行，也可以在熏制中或者熏制后實(shí)施

山梨酸鉀的生產(chǎn)廠家