* 脫氫乙酸鈉的生產(chǎn)廠家
| 參考價(jià) | ¥ 30 | ¥ 25 |
| 訂貨量 | 1-24Kg | ≥25Kg |
- 公司名稱 河北鴻韜生物工程有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號 *
- 產(chǎn)地 河北邯鄲工業(yè)園區(qū)66號
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2024/1/24 8:21:47
- 訪問次數(shù) 1176
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| 供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 25kg/袋裝或桶裝 |
|---|---|---|---|
| 貨號 | 脫氫乙酸鈉的生產(chǎn)廠家 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品/農(nóng)產(chǎn)品,生物產(chǎn)業(yè),紡織/印染,制藥/生物制藥 |
| 主要用途 | 食品、飼料、工業(yè)等防腐、抑菌、延長保質(zhì)期 |

脫氫乙酸鈉的生產(chǎn)廠家
一、簡介
脫氫乙酸鈉是繼苯甲酸鈉 、尼泊金、山梨酸鉀 之后又一代新的食品防腐保鮮劑 ,對霉菌、酵母菌、細(xì)菌具有很好的抑制作用,廣泛應(yīng)用與飲料、食品、飼料的加工業(yè),可延長存放期,避免霉變損失。其作用機(jī)理是有效滲透到細(xì)胞體內(nèi),抑制微生物的呼吸作用,從而達(dá)到防腐防霉保鮮保濕等作用。
二、性狀
白色或近白色結(jié)晶性粉末,無臭。易溶于水、甘油、丙二醇,微溶于乙醇和丙酮。其水溶液在120下不發(fā)生變化,于120加熱2小時(shí)仍保持穩(wěn)定呈中性或微堿性。耐光、耐熱性好
三、用途
脫氫醋酸鈉是繼苯甲酸鈉、尼泊金、山梨酸鉀之后又一代新的食品防腐保鮮劑,對酶菌、酵母菌、細(xì)菌具有很好的抑制作用,廣泛地應(yīng)用與飲料、食品、飼料的加工業(yè),延長其存放期,避免酶變損失。
主要用于腐乳、醬菜、果醬(用量0.3g/Kg);湯料、糕點(diǎn)和干酪、奶油、人造奶油等(用量0.5g/Kg);在鹽漬蔬菜中用量為0.3 g/Kg(參見GBP70)。
食品防腐劑,保鮮劑。該產(chǎn)品對食品中的酵母菌、霉菌有著較強(qiáng)的作用,廣泛應(yīng)用于肉類、魚類、蔬菜類、水果類、飲料類、糕點(diǎn)類等的防腐、保鮮,是新型廣譜劑。
脫氫乙酸鈉耐光耐熱效果好,而且在食品加工過程中不會(huì)分解和隨水蒸氣蒸發(fā)。試驗(yàn)證明脫氫醋酸鈉幾,性高,在食品中使用也不產(chǎn)生不正常的異味,所以近年來脫氫醋酸鈉普遍受到食品企業(yè)的歡迎,在奶油、湯料(調(diào)味料、速食湯料)、面包、蛋糕、糕點(diǎn)、蛋黃派、腐乳醬菜、果漿、濃縮果漿、月餅、餡料、豆沙、蓮蓉等廣泛應(yīng)用
脫氫乙酸鈉的生產(chǎn)廠家







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