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熟食殺菌鍋供應(yīng)商

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類型 殺菌設(shè)備 材質(zhì) 304不銹鋼
產(chǎn)品用途 延長保質(zhì)期 加熱方式 蒸汽加熱?電加熱
工作介質(zhì) 水?蒸汽?空氣

 


<strong>熟食殺菌鍋供應(yīng)商</strong>

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特殊的振動方式實現(xiàn)了理想的PLUGFLOW流化形式,物料移動速度相當(dāng)均勻,*來的物料先出去(firstin,firstout),不會有產(chǎn)品停留時間不一致而導(dǎo)致的受熱不均的現(xiàn)象,產(chǎn)品處理完后溫度和濕度相當(dāng)均勻。、由于振動方式的特殊,對物料產(chǎn)生相當(dāng)大的拋鄭作用力,使物料的流化容易,物料流化所需的風(fēng)量、風(fēng)壓低,節(jié)省了能耗。、WLG系列往復(fù)式流化床采用特殊的振動結(jié)構(gòu),床子在工作時是搖動(shak,而不是傳統(tǒng)的振動(vibrat,噪音很低,遠低于傳統(tǒng)床子的振動電機的噪音。

殺菌釜又叫殺菌鍋或者殺菌機。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)·藥等各個領(lǐng)域。 殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯(lián)鎖裝置、軌道、筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封,使用壽命長。 以有的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和閥,外型美觀、安裝容易、操作方便。
<strong>熟食殺菌鍋供應(yīng)商</strong>
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在殺菌過程中,應(yīng)注意初排氣,進而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-2放氣,熱交換??傊畾⒕鷹l件的規(guī)定,按程序進行,殺菌溫度的高低,殺菌壓力的大小,殺菌時間的長短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定。

不銹鋼壓力表廣泛應(yīng)用于石油、化工、化纖、冶金、電站、食品等工業(yè)部門對耐腐蝕、要求較高的工藝流程中測量流體介質(zhì)的壓力。不銹鋼壓力表由導(dǎo)壓系統(tǒng)(包括接頭、彈簧管、限流螺釘?shù)?、齒輪傳動機構(gòu)、示數(shù)裝置(指針與度盤)和外殼(包括表殼、表蓋、表玻璃等)所組成。壓力表通過表內(nèi)的不銹鋼敏感元件(波登管、膜盒、波紋管)的彈性形變,再由表內(nèi)機芯的轉(zhuǎn)換機構(gòu)將彈性形變傳導(dǎo)指針,引起指針轉(zhuǎn)動來顯示壓力。為了彈性元件能在彈性變形的范圍內(nèi)可靠地工作,在選擇壓力表量程時,必須根據(jù)被測壓力的大小和壓力變化的快慢,留有足夠的余地,壓力表的上限值應(yīng)該高于工藝生產(chǎn)中可能的大壓力值。

熟食殺菌鍋供應(yīng)商從殺菌方式有三種: 1、 熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時鍋內(nèi)食品被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。 2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點,所以這種方式熱分布不是。 3、淋水式殺熟食殺菌鍋供應(yīng)商菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,出霧狀的波浪型熱水食品表面,所以不但溫度均勻,而且升溫和冷卻速度,能、、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行殺菌,適合軟包裝食品的殺菌。

 



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