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2015
05-27

蜂蜜波美度來判斷蜂蜜等級是否摻假
前言蜂蜜波美度即為蜂蜜的濃度。而蜂蜜濃度的確切含義則是指蜂蜜中可溶性固形物的百分含量。由于蜂蜜濃度越高，比重就越大，濃度與波美度兩者成正比，故在實際工作中就把蜂蜜的波美度稱為蜂蜜的濃度，成為了一種習慣性的叫法。實質上兩者是有區(qū)別的，不是一個概念。蜂蜜的波美度受溫度影響zui大，當溫度升高時，波美度變?。欢敎囟认陆禃r，波美度變大。為了統(tǒng)一比較標準，上規(guī)定了以20℃作為標準溫度。因此，蜂蜜產品標簽上的波美度，都是在20℃時所測得的。在標準溫度下，蜂蜜的波美度/含水量之間的關系如下：40/23.1，
2015
05-20

愛拓電導法鹽度計和滴定法的關系
關于電導法與滴定法的關系電導法鹽度計（PAL-SALT等）和硝酸銀滴定法（莫爾法）的檢測原理的區(qū)別以及測量結果的關系。電導法的檢測原理PAL-SALT等電導法鹽度計是檢測樣品所含電解質的量并換算成鹽度。而酸銀滴定法（莫爾法）是檢測樣品所含氟的量并換算成鹽度。另外，在濃度的單位上，PAL-SALT是重量W/重量W%,硝酸銀滴定法是重量W/容量V%.食品中含有各種各樣的成分，所以即使是同種樣品，PAL-SALT電導法鹽度計和硝酸銀滴定法的測定值也未必一致。但是，兩個測定值是有關聯(lián)的，所以與硝酸銀滴定
2015
05-18

如何使用折射儀診斷農作物生長狀況？
現(xiàn)在利用折射儀來檢查農作物的健康狀態(tài)越來越普遍了，尤其是年輕的新農民，他們會非常推崇這種簡單的判定方法去協(xié)助判斷農作物的生產狀況，讓他們不受經驗水平的限制。===方法===1.將刻度式手持折光儀帶到農場田間。2.將葉柄放置在棱鏡和日光板之間，然后擠壓獲取汁液。3.去掉葉子，透過目鏡讀取Brix值4。植物的花和根的測量方法同上。一般情況下，植物汁液早上的Brix值一般要低于晚上的測量值，所以在每一天的固定時間去測量樣品非常重要。===診斷標準===測量部位健康農作物不健康農作物可預見的問題上部葉片
2015
05-15

PAL干果測量解決方案
以下是“模糊邊界線樣品”的一些技巧與模擬手持式折射儀的測量操作1）＊＊＊干果＊＊＊測量樣品前，請把干果對半切開，進行樣品測量將干果的果肉切口面朝下，緊緊按壓在樣品棱鏡槽上，以除去樣品和棱鏡之間的空氣。然后按START開始鍵進行測量！PEN系列的折射儀，更加便于直接測量。且便于測量后的清洗工作。PAL-Moisture可以很好的替代普通的水分測試儀，它能夠非常簡便快速的測定含水量，采用使用下面的公式計算：水分含量=100–Brix。２）＊＊＊面湯＊＊＊脂肪和油狀樣品的每次測量值理論上來講都可能不盡
2015
05-13

ATAGO（愛拓）推薦MASTER-53系列手持式折射儀
2351MASTER-53alpha2352MASTER-53T2353MASTER-53M2971MASTER-53Palpha2972MASTER-53PT2973MASTER-53PM2355MASTER-53S我們非常高興的宣布將ATAGOmaster-53系列作為ATAGO刻度式手持折射計的標準型號，其特點如下：·----經典短柄設計·----可舒適攜帶，方便手握?！?---0—53%的Brix值范圍·----從低糖飲料到蛋黃均可測量。l方便用戶測量中低糖度樣品l有助于精簡訂貨庫存，M
2015
05-11

NaOH濃度計應用解決方案
ATAGO(愛拓)數(shù)顯氫氧化鈉濃度計，能快速、簡單、安全的測量NaOH濃度！如下介紹兩種型號供您選擇。為了操作者的安全，這款浸入式的產品能夠確保使用者不接觸任何樣品。這款PAL系列產品與QR-NaOH參數(shù)一眼，但是更為小巧便攜，操作簡單。哪些行業(yè)需要用到氫氧化鈉？氫氧化鈉（NaOH），俗稱燒堿，廣泛的應用于各個行業(yè)，通常需要用水稀釋。==主要目標客戶===如果對宣傳資料有任何咨詢或興趣，請隨時免費咨詢咨詢或者索取產品彩頁資料，ATAGO(愛拓)ingo@atago-china.com
2015
05-05

消防員身體狀況脫水尿比重正常數(shù)值的應用解決方案
ATAGO產品應用解決方案ATAGO尿比重折射計PAL-10S和PEN-UrineS.G幫助消防隊員保持身體健康！根據對OrangeCountyFireAuthority的研究顯示，91%的消防戰(zhàn)士在訓練或者救援之后會產生脫水癥狀（請參考下表數(shù)據），但是卻沒有人能真正意識到他們的脫水反應并評估其中的厲害關系。其實可以很容易地通過測量尿比重來了解和評估脫水程度。HydrationStates脫水程度SpecificGravityofUrine尿比重PercentageofParticipants調
2015
04-28

在線折光儀的性能特點
1.316SS材質的傳感器使其滿足食品、生化行業(yè)的衛(wèi)生要求并且耐溫高達150℃；2.免維護、無耗材、無漂移、自診斷功能，智能報警信號輸出功能；3.防護等級：NEMA4X(IP67)；4.自動溫度補償（軟件擁有豐富的產品線性數(shù)據庫和溫度補償數(shù)據庫）；5.多組4-20mA模擬信號及數(shù)字信號輸出（隔離，非隔離可選）；6.3648高分辨率的CCD，光源為589nmLED燈，壽命長達100000小時；7.多種報警信息輸出顯示（高低/高高/低低/偏差）；8.全屏蔽、抗干擾、分體式結構設計，更耐振動和高溫；
2015
04-28

在線折光儀的結構及功能
在線折光儀采用分體式結構設計，分為傳感器和變送器兩部分。傳感器：藍寶石棱鏡（9Mosh）、內置PT1000溫度傳感器、長壽命LED光源100000h、3648像素分辨率的CCD傳感器組成；變送器：In586sx133MHz的CPU，6.7"（640×480象素）TFT-LCD顯示器，鍵盤，EPROM存儲卡及自動清洗系統(tǒng)組成。儀器采用全屏蔽干擾設計、耐高溫和振動、寬量程，出廠線性校準和自動溫度補償。儀器操作界面友好軟件。內置溫度傳感器，在線檢測過程蛋白溶液的工藝溫度，并遠處0-10V的信號。儀器可
2015
04-28

全自動折光儀的說明及特點
全自動折光儀(RA-620/RA-600)，是設計成操作容易和節(jié)省空間的液體折光率測定儀。共有高精度型的RA-620，寬范圍型的RA-600兩種型號。RA-620實現(xiàn)世界zui高水平的高精度，準確度為±0.00002。RA-600具有1.3200-1.7000寬廣的測定范圍。外觀是以前型號(RA-520N/RA-500N)的一半，占地面積是A4紙所容納的尺寸。消耗電力20W為以前型號的一半。特點：1.數(shù)字式折光儀具觸摸式液晶屏，顯示折光率、糖度、濃度。2.內置自動恒溫控制，外形輕巧，操作容易，測
2015
04-28

糖度折光儀的用途及理論
糖度折光儀又叫糖量折光儀、折光糖度計、折光糖度儀也是叫糖度計。分別與鹽度計、切削液濃度計等測定濃度密度以及折射率儀器統(tǒng)稱為折光儀。用途：用于快速測定含糖溶液的溶度、果酒密度；通過換算還可以測量其它非糖溶度或折射率，是制糖、食品、飲料、釀酒、農業(yè)科研、紡織及礦山機械等行業(yè)*的檢測儀器。理論：如果你放置一杯水的一支鉛筆,頂端將會顯得彎曲的.然后如果你在一個杯子中放置糖水并且試相同的實驗,鉛筆的頂端應該顯得甚至更彎曲的.這折光率現(xiàn)象的一個例子.折射計由于采用新型的光學系統(tǒng)放到一種實際的使用.通過溶液的
2015
04-28

用咖啡濃度計算Espresso
本文所用部分器具：咖啡豆：咖啡基因拼配豆意式咖啡機：LaSpazialeS1VivaldiII雙鍋爐電控意式磨豆機：AnfimCaimano濃度儀：ATAGO咖啡濃度計PAL-COFFEE關于豆子，很多新手為了練手，就去買很便宜的豆子，其實這樣無助你提高自己的萃取技術，因為萃取出來的咖啡不好喝，無法判斷到底是否是機器問題，還是烘焙的技術問題，或者豆子問題。所以，一包差不多的豆子，至少可以知道，這杯咖啡“不好喝”，不是因為豆子的問題，然后再去找其它原因，盡量縮小范圍。萃取一杯好濃縮，需要穩(wěn)定的壓力
2015
04-10

愛拓折射儀檢測氯化鈣合格的方法
實驗目的我們在購買氯化鈣的時候，生產廠家都標著純度是多少，但真實的氯化鈣純度是否與標示純度一樣呢，下面我們?yōu)榇蠹医榻B一下檢測氯化鈣是否合格的方法：因為氯化鈉、硫酸鈣、氯化鉀這些雜質雖然易溶于水，但是由于氯化鈣的同離子效應，而使這些鹽在高濃度氯化鈣溶液中溶解性很小，當氯化鈣濃度很高時這些鹽是幾乎不溶解的，所以配成1：1水溶解后觀察白色鹽的沉淀多少即可。白色不溶物越多純度越低，高純度氯化鈣是沒有白色不溶物的。同時檢測一下上清液的鹵度，鹵度高者含鈣量高，反之依然。現(xiàn)在市場上氯化鈣質量參差不齊，不同質量
2015
04-02

高果糖漿中果糖和葡萄糖的折光旋光法測定意義
高果糖漿（HFCS）是一種以玉米為原料加工制成的營養(yǎng)性（含熱量）甜味劑。它被廣泛運用在碳酸飲料、果汁飲料和運動飲料以及小吃、糖漿、果凍和其他含糖產品中。高果糖漿的系列中以用于碳酸飲料的HFCS55號zui為常見（55%果糖、42%葡萄糖），還有多見于烤焗食品的HFCS42號（42%果糖、53%葡萄糖），而HFCS92號（90%果糖、10%葡萄糖）主要用于與42號調配成55號。生產高果糖漿的原料是葡萄糖，葡萄糖是由淀粉轉化而來的。生產高果糖漿的基本過程是，含淀粉的漿液經過α-淀粉酶的催化作用，可以
2015
03-25

ATAGO（愛拓）在線濃度計應用和意義
在線儀器顧名思義是安裝在生產線上實施檢測流過生產線管道或罐體的樣品，保證樣品合格率和生產工藝正常運行的高精密儀器。通過在線儀器配合自動化生產設備來提高生產效率是未來中國工業(yè)發(fā)展的大趨勢。其具體實際意義包括：在線的實施監(jiān)測、人工自動化程度高、更直觀的指導工藝人員操作、降低人工成本、降低實體企業(yè)生產成本，更的保證產品質量等。在國內很多企業(yè)都在做在線產品控制。液體生產線工藝中利用CM-800a在線濃度計或PRM-100a在線測控系統(tǒng)可以對整個工藝過程進行實時檢測與控制，全面提高生產過程的工藝重演性和質
2015
03-23

ATAGO（愛拓）新一代在線濃度計綜合性能全面升級
ATAGO（愛拓）一直致力于向廣大客戶提供的折光儀、旋光儀產品和分析多領域的解決方案。多年來一致的服務也獲得眾多客戶的認可。在此感謝廣大用戶和經銷商朋友一直以來的支持！近日，ATAGO(愛拓)新一代在線濃度計綜合性能全面升級，在原來的檢測部件的防水級別、防塵的安全防護等級上的再升級。IP67可以適用于室外工廠環(huán)境：IP64不可以，IP67避免高濕度環(huán)境下儀器出現(xiàn)滲水現(xiàn)象，IP67耐受換進溫度是5-40℃，IP67防塵性能高于IP64。而作為新一代的在線濃度計，不得不推薦的便是其更新升級了防水功能
2015
03-16

轉化糖中糖類的折光旋光法測定方法
摘要目的：轉化糖中糖類的含量測定方法。方法:采用折光旋光法測定轉化糖以及煎膏劑中的葡萄糖和果糖的含量。結論：本法簡單，，重復性好，可用于轉化糖以及煎膏劑中糖類含量的測定。關鍵詞：轉化糖、果糖、葡萄糖、折光旋光法測定方法糖類為重要的藥物制劑輔料，中國藥典將葡萄糖收載為營養(yǎng)藥，而將蔗糖收載為藥物制劑常用的矯味劑。蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖聚合而成的二糖，其結晶性使它以較高濃度存在于液體或半固體制劑如煎膏劑中，儲存中易重新析出結晶而影響制劑的均勻性、穩(wěn)定性，為了克服結晶、提高甜度與抗氧化性以及便
2015
03-10

折光旋光儀聯(lián)用的折光法測定蜂蜜中的果糖、葡萄糖、蔗糖和麥芽糖
近年時間以來，關于假蜂蜜的報道頻見報端，不少消費者也有購買到假蜂蜜的經歷。那么蜂蜜的市場如何呢？據了解到，現(xiàn)在市面上蜂蜜的種類主要有兩種，商品蜜和自產蜜。自產蜜一般為小規(guī)模的蜂農自產自銷的蜂蜜。而超市、商場等流通的蜂蜜大都為商品蜜，商品蜜是由未成熟的蜂蜜通過大批量加工成商品蜜。面上流通的假蜂蜜一般都是由膏果糖漿兌制的。膏果糖漿成本低，一斤兩三塊錢的膏果糖漿可以兌制兩斤的蜂蜜，而蜂蜜的市場價一般為40至50元每公斤，這巨大的的利益驅使了不法商販鋌而走險大量制售此類假蜂蜜。而膏果糖漿兌制的蜂蜜很香很
2015
03-05

ATAGO（愛拓）折光旋光一體機測定香精香料的折射率和旋光度
一臺頂三臺，一臺儀器三種測量顯示參數(shù)由中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布的GB/T14454《香料通用試驗方法》中的第四、第五部分使用折光法和旋光法的方法對香料進行折光指數(shù)測定。各香精生產企業(yè)、卷煙生產企業(yè)為控制煙用香精的質量，通常需進行相對密度、折光指數(shù)、溶混度等物化指標的測定，折光指數(shù)是有機化合物的重要物理常數(shù)之一，作為液體純度的標志，折光指數(shù)的測定受溫度影響較大，若不在20℃恒溫檢測的情況下，折光指數(shù)的檢測結果要進行換算，發(fā)現(xiàn)換算值與20℃恒溫測定值存在較大的差異，折光指數(shù)和密度屬
2015
03-02

ATAGO（愛拓）旋光儀的使用方法
旋光現(xiàn)象和旋光度一般光源發(fā)出的光，其光波在垂直于傳播方向的一切方向上振動，這種光稱為自然光，或稱非偏振光;而只在一個方向上有振動的光稱為平面偏振光。當一束平面偏振光通過某些物質時，其振動方向會發(fā)生改變，此時光的振動面旋轉一定的角度，這種現(xiàn)象稱為物質的旋光現(xiàn)象，這種物質稱為旋光物質。旋光物質使偏振光振動面旋轉的角度稱為旋光度。尼柯爾(Nicol)棱鏡就是利用旋光物質的旋光性而設計的。2.影響旋光度的因素(1)溶劑的影響旋光物質的旋光度主要取決于物質本身的結構。另外，還與光線透過物質的厚度，測量時所

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