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2022
05-16

食安科技余氯快速檢測(cè)產(chǎn)品，3分鐘出結(jié)果
當(dāng)前，公共場(chǎng)所和家庭為防控疫情多采用含氯消毒劑進(jìn)行消毒，排入城鎮(zhèn)污水處理廠的污水余氯量會(huì)有所增加，影響生化處理單元正常運(yùn)行。當(dāng)余氯含量過(guò)高時(shí)，容易引起水質(zhì)第二次污染，常引發(fā)致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，造成溶血性貧血等，對(duì)人體健康有危害作用。各地方生態(tài)環(huán)境部門(mén)要督促各城鎮(zhèn)污水處理廠密切關(guān)注進(jìn)水水質(zhì)余氯指標(biāo)的變化情況，及時(shí)采取有針對(duì)性的應(yīng)對(duì)措施，確保出水達(dá)標(biāo)。我國(guó)《GB5749-2006生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定，集中式給水出廠水中*為4mg/L，游離性余氯含量不低于0.3mg/L，管網(wǎng)末梢水不得低于0.05m
2022
05-16

粽子食品專項(xiàng)快速檢測(cè)解決方案
端午節(jié)將至，大家又可以吃到美味的粽子。作為中國(guó)傳統(tǒng)美食的粽子，早在春秋時(shí)期就已出現(xiàn)。粽子：以糯米和（或）其它谷類食品為主要原料，中間裹以（或不裹以）豆類、果仁、菌類、肉禽類、蜜餞、水產(chǎn)品等餡料，用粽葉包扎成型，經(jīng)水煮至熟而成的制品。每逢端午節(jié)，粽子的質(zhì)量安全就會(huì)成為人民高度關(guān)注的問(wèn)題，擔(dān)心粽子質(zhì)量不過(guò)關(guān)。為保障端午節(jié)期間人民群眾能夠吃到安全放心的粽子，各地市場(chǎng)監(jiān)督管理局都會(huì)在端午節(jié)期間進(jìn)行粽子抽檢，保障粽子安全。食安科技專門(mén)推出粽子食品專項(xiàng)快速檢測(cè)推薦方案，助力政府開(kāi)展篩查、企業(yè)自檢工作，提高檢
2022
05-09

農(nóng)殘檢測(cè)儀采用的是酶抑制率法
農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中不可避免的會(huì)被用到，對(duì)環(huán)境和生物鏈都造成了很大的破壞性，而水果蔬菜上的農(nóng)藥殘留問(wèn)題也是由來(lái)已久的。這已經(jīng)成為阻礙我國(guó)果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素了，所以農(nóng)殘檢測(cè)儀對(duì)提高果蔬質(zhì)量安全水平，促進(jìn)果蔬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有十分重要的意義。農(nóng)殘檢測(cè)儀適用于農(nóng)業(yè)、環(huán)保、質(zhì)檢等部門(mén)以及飯店、食堂、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等單位檢測(cè)果蔬中農(nóng)藥殘留量。其工作原理是利用有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對(duì)乙醯膽堿酯酶的活性由抑制作用，在一定條件下，其抑制率取決于農(nóng)藥種類及含量。通過(guò)測(cè)定抑制率的大小，從而判斷蔬菜、瓜果等農(nóng)作物中農(nóng)
2022
04-26

肉類水分測(cè)試儀的性能特點(diǎn)居然有這么多
肉類水分測(cè)試儀測(cè)量注入肉水分時(shí),無(wú)需把肉類品搗成糊泥狀,把電極檢測(cè)針直接插入保持原組織結(jié)構(gòu)的整匹肉類品進(jìn)行檢測(cè),以10次隨機(jī)采樣的算術(shù)平均值或者單次采集為測(cè)量結(jié)果示值，提高了儀器的準(zhǔn)確性與重復(fù)性,方便、迅速、準(zhǔn)確地檢測(cè)出其中含水量。肉類水分測(cè)試儀產(chǎn)品特點(diǎn)：測(cè)量準(zhǔn)確性好：儀器采用針狀多電極水分傳感器采樣，以10次隨機(jī)采樣的算術(shù)平均值為測(cè)量結(jié)果示值，提高了儀器的準(zhǔn)確性與重復(fù)性。測(cè)量品種多：對(duì)應(yīng)不同的測(cè)量品種，肉類水分快速測(cè)定儀可以設(shè)置不同的基準(zhǔn)值，實(shí)現(xiàn)各種被測(cè)樣品的水分快速、準(zhǔn)確測(cè)定，避免品種因素、
2022
04-25

擔(dān)心糞口傳播？食安科技守護(hù)您的安全！
廣東達(dá)元綠洲食品安全科技股份有限公司(簡(jiǎn)稱“食安科技”）專注于微生物快速檢測(cè)領(lǐng)域技術(shù)研發(fā)多年，并參與中華人民共和國(guó)國(guó)家環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)HJ755-2015《水質(zhì)總大腸菌群和糞大腸菌群的測(cè)定紙片快速法》標(biāo)準(zhǔn)制定。針對(duì)水質(zhì)（糞）大腸菌群快速檢測(cè)，食安科技推出符合環(huán)境保護(hù)部HJ755-2015《水質(zhì)總大腸菌群和糞大腸菌群的測(cè)定紙片快速法》標(biāo)準(zhǔn)的快速檢測(cè)產(chǎn)品，該產(chǎn)品無(wú)需配置培養(yǎng)基，直接取水樣加到紙片上，培養(yǎng)18至24小時(shí)即可出結(jié)果，靈敏度可達(dá)20MPN/L，非專業(yè)人員通過(guò)簡(jiǎn)單培訓(xùn)即可進(jìn)行檢測(cè)，非常適合基層檢
2022
04-25

手持式ATP熒光檢測(cè)儀在表面衛(wèi)生監(jiān)測(cè)中的應(yīng)用
食安科技手持式ATP熒光檢測(cè)儀是基于螢火蟲(chóng)發(fā)光原理，利用“熒光素酶—熒光素體系”快速檢測(cè)三磷酸腺苷（ATP），ATP是各種生命活動(dòng)能量的直接來(lái)源，存在于所有活的動(dòng)植物細(xì)胞、細(xì)菌和食物殘?jiān)?，手持式ATP熒光檢測(cè)儀通過(guò)監(jiān)測(cè)ATP用于判斷衛(wèi)生狀況。該產(chǎn)品具有檢測(cè)快速、操作簡(jiǎn)單、便攜、靈敏度高等特點(diǎn)，適用于餐飲、醫(yī)療衛(wèi)生、食品加工、公共環(huán)境、口岸監(jiān)察等多種行業(yè)的清潔度衛(wèi)生現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)?！井a(chǎn)品優(yōu)勢(shì)】圖1手持式ATP熒光檢測(cè)儀可以檢測(cè)痕量ATP【應(yīng)用領(lǐng)域】餐飲行業(yè)可用于餐飲業(yè)衛(wèi)生自檢或執(zhí)法檢查，如：?餐具
2022
04-22

食安科技消毒液有效氯檢驗(yàn)試紙
關(guān)于表面消毒，那么你使用的消毒液是否有效呢？常見(jiàn)消毒劑及配制：劑常見(jiàn)及配制一、75%酒精：直接使用。二、其他消毒劑按產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)以殺滅腸道致病菌的濃度進(jìn)行配制和使用。三、含氯消毒液1.含氯消毒劑配制方法：（1）84消毒液（有效氯含量5%）：按消毒液：水為1:100比例稀釋；（2）消毒粉（有效氯含量12-13%，20克/包）：1包消毒粉加4.8升水；（3）含氯泡騰片（有效氯含量480mg/片-580mg/片）：1片溶于1升水。2.消毒方法（1）物體表面：對(duì)臺(tái)面、門(mén)把手、電話機(jī)、開(kāi)關(guān)、熱水壺把手、洗
2022
04-15

檢測(cè)農(nóng)藥殘留有幾種方式
農(nóng)藥殘留是指農(nóng)藥使用后殘存于環(huán)境、生物體和食品中的農(nóng)藥母體、衍生物、代謝物、降解物和雜質(zhì)的總稱。造成蔬菜農(nóng)藥殘留量超標(biāo)的主要是一些國(guó)家禁止在蔬菜生產(chǎn)中使用的有機(jī)磷農(nóng)藥和氨基甲酸酯類農(nóng)藥，食用含有大量高毒、劇毒農(nóng)藥殘留引起的食物會(huì)導(dǎo)致人、畜急性中毒事故。長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的農(nóng)副產(chǎn)品，雖然不會(huì)導(dǎo)致急性中毒，但可能引起人和動(dòng)物的慢性中毒，導(dǎo)致疾病的發(fā)生，誘發(fā)癌癥，甚至影響到下一代。農(nóng)藥殘留的檢測(cè)的方法與發(fā)展氣相色譜-質(zhì)譜控制農(nóng)藥殘留對(duì)人體的危害，最為有效的方法之一是加強(qiáng)對(duì)食品中農(nóng)藥殘留檢測(cè)的力度。當(dāng)
2022
04-09

淺析食品安全綜合分析儀的功能特點(diǎn)和檢測(cè)原理
食品安全綜合分析儀廣泛應(yīng)用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中農(nóng)藥殘留的快速檢測(cè)。此外還可以用于果蔬茶生產(chǎn)基地和農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，餐館、學(xué)校、食堂、家庭果蔬加工前的安全檢測(cè)等。該儀器根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)方法中的酶抑制率法設(shè)計(jì)制造，能準(zhǔn)確、快速檢測(cè)出蔬菜、水果、農(nóng)產(chǎn)品、茶葉、水質(zhì)等固體或液體樣品中有機(jī)磷和氨基氨酸脂類農(nóng)藥殘留。適用于各級(jí)食品安全監(jiān)測(cè)部門(mén)、蔬菜生產(chǎn)基地、蔬菜批發(fā)基地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品超市、食品安全檢測(cè)流動(dòng)車、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)等領(lǐng)域。食品安全綜合分析儀功能特點(diǎn)：1.多通道測(cè)
2022
04-02

食安科技“瘦肉精”快速檢測(cè)解決方案
我國(guó)是豬肉制品第一消費(fèi)大國(guó)。隨著生活水平的提高和人民對(duì)健康意識(shí)的增強(qiáng)，大多數(shù)消費(fèi)者都喜歡購(gòu)買和食用瘦肉，所以，養(yǎng)殖戶們便想方設(shè)法提高豬的生長(zhǎng)速度，“瘦肉率”以及出欄率，以便達(dá)到最大的經(jīng)濟(jì)效益。為什么豬瘦肉那么多？現(xiàn)在豬的瘦肉率的提高一方面得益于品種的選擇，另一方面得益于科學(xué)的飼養(yǎng)。在品種的選擇方面，通常使用瘦肉型公豬，如長(zhǎng)白、大約克夏、杜洛克等公豬進(jìn)行三元雜交。在飼養(yǎng)管理方面，遵循“小豬長(zhǎng)骨，中豬長(zhǎng)肉，大豬長(zhǎng)膘”的原則，在肥育豬達(dá)到60kg體重前可采取自由采食的伺養(yǎng)方式供給蛋白質(zhì)和能量較豐富的全
2022
04-02

食安科技米酵菌酸快速檢測(cè)盒助力市場(chǎng)監(jiān)管
當(dāng)前米酵菌酸檢測(cè)方法主要為依據(jù)“GB5009.189—2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中米酵菌酸的測(cè)定”中的高效液相色譜分析方法，該檢測(cè)方法需配置昂貴的檢測(cè)設(shè)備，操作過(guò)程復(fù)雜，檢測(cè)時(shí)間長(zhǎng)、成本高，無(wú)法滿足提前防范的基層監(jiān)管需求。食安科技成功研制推出米酵菌酸快速檢測(cè)盒，*米酵菌酸快速檢測(cè)技術(shù)空白，為預(yù)防米酵菌酸急性中毒提供快速、有效的篩查手段，米酵菌酸快速檢測(cè)盒已在多省市檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)用，反饋良好。米酵菌酸快速檢測(cè)盒（膠體金）米酵菌酸快速檢測(cè)盒，利用免疫層析技術(shù)原理，對(duì)米面制品、木耳、銀耳等樣本中的米酵菌
2022
03-28

食安科技糧油質(zhì)量安全快速檢測(cè)解決方案
“國(guó)以民為本，民以食為天;食以糧為本，糧以安為先。”糧食是重要的食品原料和戰(zhàn)略物資，糧食質(zhì)量安全直接關(guān)系人民群眾的身體健康和生命安全，然而，近年來(lái)，隨著我國(guó)工業(yè)化和城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快，環(huán)境污染日益加劇以及氣候的增多，糧食質(zhì)量安全隱患日益凸顯，在我國(guó)的糧食質(zhì)量抽檢報(bào)告中，最常見(jiàn)的有農(nóng)藥污染、真菌毒素污染、重金屬污染等多方面的問(wèn)題。食用油的質(zhì)量安全問(wèn)題主要來(lái)自油料作物的種植、收割、儲(chǔ)藏、加工和使用各個(gè)環(huán)節(jié)。包括種植、儲(chǔ)存過(guò)程中帶入的黃曲霉毒素；油脂出現(xiàn)氧化、酸敗，導(dǎo)致酸價(jià)和過(guò)氧化值升高。在日常生活中存在
2022
03-22

十種食品農(nóng)殘前處理方式讓你輕松應(yīng)對(duì)
經(jīng)典的農(nóng)藥殘留分析過(guò)程中提取和凈化是前處理部分，目前樣品前處理的技術(shù)有很多，每種技術(shù)都有其特異性，在選擇的時(shí)候要根據(jù)樣品的性質(zhì)進(jìn)行選取，那么食品農(nóng)藥殘留檢測(cè)的前處理有幾種方式呢一.振蕩漂洗法：將待測(cè)樣品浸泡于提取溶劑中，若有必要可加以振蕩以加速擴(kuò)散，適用于附著在樣品表面的農(nóng)藥以及葉類樣品中的非內(nèi)吸性農(nóng)藥。二.勻漿萃取法：將一定量的樣品置于勻漿杯中，加入提取劑，快速勻漿幾分鐘，然后，過(guò)濾出提取溶劑凈化后進(jìn)行分析；有時(shí)為了使樣品更具代表性，需加大樣品量，這時(shí)可先將大量樣品勻漿，然后，稱取一定量的勻漿
2022
03-09

有幾點(diǎn)方式可以檢測(cè)農(nóng)藥殘留
快速檢測(cè)技術(shù)性在食品安全檢測(cè)行業(yè)，嫻熟的食品衛(wèi)生安全測(cè)試儀器現(xiàn)場(chǎng)采樣長(zhǎng)、檢驗(yàn)價(jià)格比較貴、機(jī)器設(shè)備沉重，不宜當(dāng)場(chǎng)食品類檢測(cè)服務(wù)，而食品類快速檢測(cè)儀與傳統(tǒng)式測(cè)試儀器的不同點(diǎn)就取決于其檢驗(yàn)速度更快、儀器設(shè)備體型小，合適食品衛(wèi)生安全當(dāng)場(chǎng)檢測(cè)。農(nóng)藥殘留在蔬菜瓜果之類的農(nóng)產(chǎn)品中較為常見(jiàn)，農(nóng)殘檢測(cè)也是消費(fèi)者熟知的一種食品安全檢測(cè)項(xiàng)目。生化檢測(cè)法是利用生物體內(nèi)提取出的某種生化物質(zhì)進(jìn)行的生化反應(yīng)來(lái)判斷農(nóng)藥殘留是否存在以及農(nóng)藥污染情況，在測(cè)定時(shí)樣本無(wú)需經(jīng)過(guò)凈化，或凈化比較簡(jiǎn)單，檢測(cè)速度快。生化檢測(cè)法中又以酶抑制法和
2022
02-21

肉類水分測(cè)試儀的功能特點(diǎn)和安裝說(shuō)明
肉類水分測(cè)試儀裝備環(huán)狀的鹵素?zé)舸_保樣品得到均勻加熱，操作簡(jiǎn)便、測(cè)量準(zhǔn)確。肉類水分測(cè)試儀在測(cè)量樣品重量的同時(shí)，儀器采用環(huán)形管鹵素加熱方式，快速干燥樣品，在干燥過(guò)程中，水分儀持續(xù)測(cè)量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量，水分儀干燥程序完成后，zui終測(cè)定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比，鹵素加熱可以在高溫下將樣品均勻地快速干燥，樣品表面不易受損，其檢測(cè)結(jié)果與國(guó)標(biāo)烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測(cè)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法，一般樣品只需幾分鐘即可完成測(cè)定。肉類水分測(cè)試儀用于測(cè)定煤中全水分、分析水分的
2022
02-11

獸藥殘留檢測(cè)儀智能化程度高，儀器具有自檢功能
獸藥殘留檢測(cè)儀廣泛應(yīng)用于主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類獸藥殘留的快速檢測(cè);此外還可用于果蔬茶生產(chǎn)基地和農(nóng)貿(mào)批發(fā)銷售市場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，餐館、學(xué)校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測(cè)等。支持Wifi網(wǎng)絡(luò)，數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測(cè)結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺(tái)。獸藥殘留是微量農(nóng)藥原體、降解物、有毒代謝物和雜質(zhì)的總稱，獸藥殘留的對(duì)人體的危害很大，長(zhǎng)期食用含有獸藥殘留的蔬菜會(huì)引發(fā)許多慢性疾病，如果食用大量農(nóng)藥的話，就會(huì)導(dǎo)致人、畜急性中毒事故，甚至?xí)绊懙较乱淮榻鉀Q
2021
12-28

獸藥殘留檢測(cè)儀使用方法是什么呢？
獸藥殘留檢測(cè)儀是一種能夠快速分析果蔬等農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留含量的檢測(cè)儀器。該儀器具有檢測(cè)效率高、檢測(cè)成本低、檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確的特點(diǎn)。可實(shí)現(xiàn)100多種蔬菜水果的按全檢測(cè)。該儀器體積小、攜帶方便、操作方便，無(wú)需培訓(xùn)即可快速完成檢測(cè)，只需按照操作說(shuō)明即可完成檢測(cè)。適用于農(nóng)田、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、農(nóng)民批發(fā)市場(chǎng)、餐飲、學(xué)校、食堂、家庭等場(chǎng)所。該快速檢測(cè)儀是根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，引進(jìn)先進(jìn)的快速檢測(cè)技術(shù)而設(shè)計(jì)的。利用酶以制率原理分析了農(nóng)產(chǎn)品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留。本產(chǎn)品采用USB2.0接口設(shè)計(jì)，便于數(shù)據(jù)存儲(chǔ)和移
2021
12-28

肉類水分測(cè)試儀如何安裝調(diào)試呢？請(qǐng)看這里
肉類水分測(cè)試儀裝備環(huán)狀的鹵素?zé)舸_保樣品得到均勻加熱，操作簡(jiǎn)便、測(cè)量準(zhǔn)確。肉類水分測(cè)試儀在測(cè)量樣品重量的同時(shí)，儀器采用環(huán)形管鹵素加熱方式，快速干燥樣品，在干燥過(guò)程中，水分儀持續(xù)測(cè)量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量，水分儀干燥程序完成后，zui終測(cè)定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比，鹵素加熱可以在高溫下將樣品均勻地快速干燥，樣品表面不易受損，其檢測(cè)結(jié)果與國(guó)標(biāo)烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測(cè)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法，一般樣品只需幾分鐘即可完成測(cè)定。肉類水分測(cè)試儀操作簡(jiǎn)單，測(cè)試準(zhǔn)確，顯示部分采
2021
12-16

食品安全標(biāo)準(zhǔn)有哪些
現(xiàn)有食品行業(yè)整體素質(zhì)仍處于較低水平，衛(wèi)生保證能力差的手工及家庭加工方式在食品加工中占相當(dāng)大的比例，有的從業(yè)人員甚至未經(jīng)健康體檢，農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)加工食品行為屢禁不止，給食品安全造成重大隱患，那食品安全問(wèn)題有哪些呢？近年來(lái)，在我國(guó)的食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問(wèn)題。豆腐中的“吊白塊”，水餃中的”霉青菜“，增加動(dòng)物的瘦肉量、減少飼料使用、使肉品提早上市、降低成本的“瘦肉精”，染色饅頭，爆炸西瓜，回爐面包，毒生姜，牛奶中的三聚氰胺，可以將雞肉、豬肉輕易加工成為口感以假亂真的“牛肉膏”，以及
2021
11-20

食用油檢測(cè)儀的應(yīng)用范圍和主要特點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)
食用油脂是人們攝取能量和營(yíng)養(yǎng)的重要來(lái)源，是加工食品的重要原料。油炸食品以其具有風(fēng)味廣受消費(fèi)者喜歡。用于煎炸的食用油在高溫煎炸過(guò)程中發(fā)生一系列的物理、化學(xué)變化，這些變化會(huì)生成對(duì)身體健康有害的物質(zhì)。目前，煎炸食用油的傳統(tǒng)檢測(cè)方法多為化學(xué)方法，這些方法要在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)由專業(yè)人員操作，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，化學(xué)試劑的使用可能會(huì)傷害檢測(cè)人員健康，且化學(xué)廢劑污染了環(huán)境。食用油檢測(cè)儀是一種快速，安全，食用油品質(zhì)檢測(cè)儀，能夠快速檢測(cè)食用油中的極性化合物組分含量。本產(chǎn)品能夠在油溫較高的環(huán)境下使用，適用于各種煎炸的食用油品質(zhì)檢驗(yàn)。

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廣東達(dá)元綠洲食品安全科技股份有限公司

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