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丙二酰輔酶的作用2021/12/27

丙二酰輔酶是一種有機物，化學(xué)式為C24H37LiN7O19P3S，是一種輔酶的衍生物。化合物簡介丙二酰輔酶（英語：Malonyl-CoA，或稱為丙二酸單酰輔酶）是一種輔酶的衍生物。化合物作用該化合物在脂肪酸的生物合成的延伸階段以及聚酮化合物的生物合成中起到重要作用。丙二酰輔酶同時也被用于使α-酮戊二酸跨過線粒體膜轉(zhuǎn)運到線粒體基質(zhì)中。脂肪酸合成在脂肪酸合成中，它為脂肪酸提供二碳單位，將二碳單位加到延長中的脂肪酸碳鏈中。丙二酰A是在乙酰輔酶羧化酶的作用下使乙酰輔酶羧化而形成的。一分子乙酰輔酶與一分子

氧化脯氨酸的制法與用途2021/12/23

氧化脯氨酸又稱L-焦谷氨酸。相對分子質(zhì)量129.12。熔點162～163℃。不溶于乙.醚,微溶于乙酸乙酯,溶于水(25℃時40)、乙醇、丙酮和冰醋酸。比旋光度-11.9°(c=2,H2O)。其鈉鹽可用作化妝品中的保濕劑,其保濕作用優(yōu)于甘油、山梨醇,無毒,無刺激作用,用于護膚及護發(fā)化妝品;本品對酪氨酸氧化酶有抑制作用,可阻止類黑素的沉積,對皮膚有增白作用;對角質(zhì)有軟化作用,可用于指甲化妝品;也可用作表面活性劑,用于洗滌劑;化學(xué)試劑,用于外消旋胺的拆分;有機中間體。制法①在生產(chǎn)味精(谷氨酸鈉)過程中

吐溫的性狀與用途2021/12/22

吐溫（或聚山梨酯）為非離子型表面活性劑，有異臭，溫暖而微苦，系一系列聚氧乙烯去水山梨醇的部分脂肪酸酯。廣泛用作乳化劑和油類物質(zhì)的增溶劑。聚山梨酯通常被認為是無毒、無刺激性的材料。據(jù)WHO的評估，按總聚山梨酯計算，日攝入量可高到25mg/kg體重。性狀有異臭、溫暖而微苦。一般呈淡黃色到琥珀色粘稠液體狀，但因分子量差異而有所不同。制法聚山梨酯由山梨（糖）醇通過三步反應(yīng)制得。首先，山梨醇脫水形成去水山梨糖；去水山梨糖同脂肪酸如油酸、硬脂酸生成己糖酯；最后在催化劑作用下和環(huán)氧乙烷反應(yīng)生成聚山梨酯。用途1

蛋氨酸的制備方法與用途2021/12/21

制備方法1,通常采用以丙稀醛為原料的合成法。丙稀醛和甲硫醇在甲酸和乙酸銅的存在下，縮合生成3-甲硫基丙醛。再與氰化.鈉和碳酸氫銨溶液混合。在90℃下反應(yīng)得到甲硫基乙基乙內(nèi)酰脲。不需要分離提純，即可與28%的氫氧化鈉溶液一起加熱至180℃，水解生成蛋氨酸鈉。用鹽酸中和得成品蛋氨酸。每噸產(chǎn)品消耗丙稀醛480kg、甲硫醇400kg、氰化.鈉420kg。2,D-構(gòu)型和L-構(gòu)型的蛋氨酸生理作用相同，多采用DL-型，因此以合成法制造有利。一般由丙烯.醛與甲硫醇反應(yīng)后制得。3,可采用提取法制備蛋氨酸，但工業(yè)上

D-酒石酸的生產(chǎn)與用途2021/12/20

性質(zhì)酒石酸存在三種立體異構(gòu)體：右旋酒石酸、左旋酒石酸和內(nèi)消旋酒石酸。等量右旋體和左旋體的混合物的旋光性相互抵消，稱為外消旋酒石酸。內(nèi)消旋體不存在于自然界中，可由化學(xué)合成。各種酒石酸都是易溶于水的無色結(jié)晶。用途酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸化劑，這一用途與檸檬酸類似。酒石酸與單寧合用，可作為酸性染料的媒染劑，也用于照相行業(yè)的某些顯影和定影操作，其鐵鹽具有光敏性，因此可用于制作藍圖。酒石酸能與多種金屬離子絡(luò)合，可作金屬表面的清洗劑和拋光劑。酒石酸鉀鈉（羅謝爾鹽）可配制費林試劑，還可用于醫(yī)藥作為緩瀉

什么是過氧化氫酶？2021/12/17

過氧化氫酶過氧化氫酶（CAT），是催化過氧化氫分解成氧和水的酶，存在于細胞的過氧化物體內(nèi)。過氧化氫酶是過氧化物酶體的標志酶,約占過氧化物酶體酶總量的40%。過氧化氫酶存在于所有已知的動物的各個組織中，特別在肝臟中以高濃度存在。過氧化氫酶在食品工業(yè)中被用于除去用于制造奶酪的牛奶中的過氧化氫。過氧化氫酶也被用于食品包裝，防止食物被氧化。檢測進行中的過氧化氫酶檢測，可以觀察到氣泡。過氧化氫酶檢測是微生物學(xué)家鑒定細菌種類的主要的三種檢測手段之一，即用過氧化氫來檢測過氧化氫酶是否存在。假如細菌中含有過氧化

乙醇的作用與制備2021/12/16

作用與用途乙醇是重要的有機溶劑，廣泛用于醫(yī)藥、涂料、衛(wèi)生用品、化妝品、油脂等各個方面，占乙醇總耗量的50%左右。乙醇是重要的基本化工原料，用于制造乙酸乙酯、乙酸等等，并衍生出醫(yī)藥、染料、涂料、香料、合成橡膠、洗滌劑、農(nóng)藥等產(chǎn)品的許多中間體，其制品多達300種以上，乙醇作為化工產(chǎn)品中間體的用途正在逐步下降，許多產(chǎn)品例如乙酸不再采用乙醇作原料而用其他原料代替。75%的乙醇水溶液具有強殺菌能力，是常用的消毒劑。經(jīng)過專門精制的乙醇也可用于制造飲料。與甲醇類似，乙醇可作能源使用。制備方法20世紀30年代以

甘氨酸有哪些用途？2021/12/15

甘氨酸(Glycine，縮寫Gly)又名氨基乙酸，其化學(xué)式為C2H5NO2，常溫常壓下為白色固體，是氨基酸系列中結(jié)構(gòu)最為簡單，人體非必需的一種氨基酸，在分子中同時具有酸性和堿性官能團，在水中可電離，具有很強的親水性，但屬于非極性氨基酸，溶于極性溶劑，而難溶于非極性溶劑，而且具有較高的沸點和熔點，通過水溶液酸堿性的調(diào)節(jié)可以使甘氨酸呈現(xiàn)不同的分子形態(tài)。甘氨酸的用途：食品：用作生化試劑，用于醫(yī)藥、飼料和食品添加劑，氮肥工業(yè)用作無毒脫碳劑用于制藥工業(yè)、生化試驗及有機合成甘氨酸主要作為雞飼料營養(yǎng)性添加劑。

溴麝香草酚藍的配置方法與作用2021/12/14

溴麝香草酚藍（BromothymolBlue），又名溴百里香酚藍，是一種酸堿指示劑、吸附指示劑，化學(xué)式為C27H28O5SBr2，易溶于乙醇、醚、甲醇及稀氫氧化堿溶液。稍溶于苯、甲.苯及二甲.苯，微溶于水，幾乎不溶于石油.醚。英文簡稱BTB。生物學(xué)實驗中常用作水生生物的呼吸試劑。配置方法在1升20%酒精溶液中加入1克溴代麝香草酚藍即可溴麝香草酚藍指示液：取溴麝香草酚藍0.1g，加0.05mol/L氫氧化.鈉溶液3.2mL使溶解，再加水稀釋至200mL，即得。變色范圍pH1.2-2.8（紅―黃）；

DMEM培養(yǎng)基的高糖與低糖有什么區(qū)別？2021/12/13

1、用途不同：低糖DMEM用于養(yǎng)干細胞可防分化，高糖DMEM可以養(yǎng)大多數(shù)哺乳動物的細胞。2、適用性不同：高糖DMEM適于培養(yǎng)代謝旺盛的細胞，而低糖適于培養(yǎng)一般代謝水平的細胞。代謝活躍的細胞，如ES，低糖培養(yǎng)基不能提供足夠的碳源。3、性質(zhì)不同：低糖的酵母適合在7%以下的糖濃度中生存，而高糖的酵母適合在7%以上糖濃度中生存。擴展資料：注意事項：所有的液體及干粉培養(yǎng)基應(yīng)在2~8℃避光保存，并在有效期內(nèi)使用。不建議配制培養(yǎng)基濃縮液，部分氨基酸或鹽會在高濃度下不溶解或沉淀。液體培養(yǎng)基的pH儲存時會因為二氧

偶氮甲酰胺的作用及應(yīng)用2021/12/10

偶氮二甲酰胺（英文名稱azodicarbonamide）又名偶氮二酰胺；二氮烯二羧酸酰胺（diazinedicarboxamide）；商品名為發(fā)泡劑AC或發(fā)泡劑ADC（FoamerADC），是一種白色或淡黃色粉末（如圖所示），無毒，無嗅，不易燃燒，具有自熄性。溶于堿，不溶于汽油、醇、苯、吡啶和水；化學(xué)式為C2H4N4O2,分子式為NH2CON=NCONH2。偶氮二甲酰是一種在工業(yè)中常用到的發(fā)泡劑，可用于瑜伽墊、橡膠鞋底等生產(chǎn)，以增加產(chǎn)品的彈性。同時也可以用于食品工業(yè)，增加面粉團的強度和柔韌性。制

氨基甲酸乙酯的制備與用途2021/12/09

氨基甲酸乙酯（Ethylcarbamate），是一種有機物，分子式為C3H7NO2，分子量為89.09，無色結(jié)晶或白色粉末，無臭，具有清涼味，與硝石相似，相對密度1.045，熔點48-50℃。氨基甲酸乙酯是化工生產(chǎn)中的重要原料，具有廣泛的用途?？勺鬓r(nóng)藥、醫(yī)藥等有機合成的中間體，也可用于合成異氰酸酯、無毒聚氨酯、三聚氰胺衍生物、聚乙酰胺，也可用以合成吡咯、三唑酮和三嗪等雜環(huán)化合物。制備1、氨基甲酸乙酯合成的傳統(tǒng)方法是采用光氣與乙醇作用，生成氯代甲酸乙酯，再進行氨解，得到產(chǎn)物。2、硝酸與尿素反應(yīng)生成

D-木糖的制備工藝2021/12/08

（1）工藝流程：原料預(yù)處理→酸洗水解→過濾→中和→脫色→濃縮→離子交換凈化→結(jié)晶→離心分離→干燥→成品（2）生產(chǎn)工藝要點①玉米芯原料的頂處理選用當年收購的無雜質(zhì)、無霉變、無灰塵、水分含量在12.18﹪以下的干玉米芯.篩選處理：通過篩選.風(fēng)選，以除盡原料中的雜質(zhì)提高原料質(zhì)量.原料的粉碎；將含水量≦12.18%的玉米芯用粉碎機粉碎至粒徑≦5mm.稀硫酸水溶液預(yù)處理：將已粉碎的原料投入浸泡池中加稀酸溶液浸泡，最適.合玉米芯。進行頂處理的最件是:水溫80'C.時間60min，不斷攪拌.以除去膠質(zhì)、果膠、

鏈霉素的生產(chǎn)方法和藥理作用2021/12/07

生產(chǎn)方法①菌種發(fā)酵，將冷干管或沙土管保存的鏈霉菌孢子接種到斜面培養(yǎng)基上，于27℃下培養(yǎng)7天。待斜面長滿孢子后，制成懸浮液接入裝有培養(yǎng)基的搖瓶中，于27℃下培養(yǎng)45～48小時待菌絲生長旺盛后，取若干個搖瓶，合并其中的培養(yǎng)液將其接種于種子罐內(nèi)已滅菌的培養(yǎng)基中，通入無菌空氣攪拌，在罐溫27℃下培養(yǎng)62～63小時，然后接入發(fā)酵罐內(nèi)已滅菌的培養(yǎng)基中，通入無菌空氣，攪拌培養(yǎng)，在罐溫為27℃下，發(fā)酵約7～8天。②提取精制，發(fā)酵液經(jīng)酸化、過濾，除去菌絲及固體物，然后中和，通過弱酸型陽離子交換樹脂進行離子交換，再

α-酮戊二酸的功能及用途2021/12/06

α-酮戊二酸（α-Ketoglutaricacid），戊二酸的兩種帶酮基的衍生物中的一種，白色細結(jié)晶性粉末。其鹽是重要的生物化合物。α-酮戊二酸參與生物體內(nèi)三羧酸循環(huán)，生成氨基酸，并可作為膳食補充品。功能：1.三羧酸循環(huán)α-酮戊二酸是微生物三羧酸循環(huán)中重要的代謝中間產(chǎn)物，是連接細胞內(nèi)碳-氮代謝的關(guān)鍵節(jié)點，在循環(huán)中的位置位于異檸檬酸之后以及琥珀酰輔酶A之前。在這一部位，回補反應(yīng)可以通過自谷氨酸的轉(zhuǎn)氨基作用產(chǎn)生α-酮戊二酸而達到補充此中間代謝產(chǎn)物的目的，通過谷氨酸脫氫酶作用于谷氨酸也可以達到這一目的

什么是膠原酶II，使用方法有哪些？2021/12/03

一、什么是膠原酶II?膠原酶的化學(xué)名為膠原蛋白水解酶(Collagenase)，它能在生理PH和溫度條件下特異性地水解天然膠原蛋白的三維螺旋結(jié)構(gòu)，而不損傷其它蛋白質(zhì)和組織。膠原酶的化學(xué)本質(zhì)是一種蛋白質(zhì)，因此，它對溫度、PH和導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性的各種因素均非常敏感，極易受到外界條件的影響而改變其本身的構(gòu)象和性質(zhì)。膠原酶按其存在的方式不同可分為人體內(nèi)源性膠原酶和藥用膠原酶兩種。人體內(nèi)源性膠原酶是指人體內(nèi)部本身所具有的膠原酶，如牙齦、觸膜等上皮組織和關(guān)節(jié)滑膜、椎間盤內(nèi)都不同程度的存在著這種膠原酶，它在體內(nèi)

四苯硼酸鈉的生產(chǎn)方法與用途2021/12/02

四苯基硼酸鈉是一種化學(xué)物質(zhì)，分子式是C24H20BNa。白色結(jié)晶?？扇苡谒⒁掖?、甲醇和丙酮，微溶于苯和氯仿，幾乎不溶于石油醚。微吸濕，在水溶液中逐漸分解而渾濁。水溶液pH值調(diào)節(jié)到約5時，可以在室溫中保存（在45℃保存5d而不變質(zhì)）。產(chǎn)品用途分析試劑，用于鉀、銨、銣、銫、汞及含氮有機化合物的測定，例如分析胛肥及血液中的鉀；四苯硼鈉可作為苯基供體，在鈀催化下與三氟甲磺酸乙烯酯或芳基酯發(fā)生交叉偶聯(lián)，以高產(chǎn)率生成芳基烯烴或聯(lián)苯的衍生物；酯交換法制取碳酸酯的縮聚催化劑；生產(chǎn)方法用鎂屑、溴化苯及乙.醚溶液

溴化銨的性質(zhì)和用途是什么？如何合成？2021/12/01

溴化銨，別名氯化鍶、二氯化鍶，英文名稱為Ammoniumbromide，分子式H4BrN。溴化銨的性質(zhì)：1.性狀：無色或白色立方結(jié)晶體粉末，味咸。2.密度（g/mL,25/4℃）：2.4293.沸點：2354.溶解性：易溶于水、甲醇、乙醇和丙酮，微溶于乙.醚，幾乎不溶于乙酸乙酯溴化銨的主要用途：1.醫(yī)藥上用作鎮(zhèn)靜劑，是神經(jīng)衰弱及癲癇等的口服藥。感光工業(yè)上用作感光乳劑。2.用于木材防火劑及化學(xué)分析試劑和照相制版、制藥工業(yè)等方面。3.用于照相膠片、相紙和感光乳化劑，也用于木材工業(yè)的防火劑和石版印刷。

白藜蘆醇的轉(zhuǎn)化合成與提取方法2021/11/30

轉(zhuǎn)化合成自然界生物中的白藜蘆醇含量不高，可通過各種不同的方法轉(zhuǎn)化而來。酸堿水解白藜蘆醇的轉(zhuǎn)化主要是將植物中白藜蘆醇糖苷轉(zhuǎn)化為其苷元，通常采用酸水解或堿水解的方法來實現(xiàn)，但酸堿水解反應(yīng)一般要求在高溫高壓條件下進行，所需的條件劇烈，設(shè)備要求高，對環(huán)境造成一定的破壞。生物轉(zhuǎn)化生物轉(zhuǎn)化白藜蘆醇的方法條件相對溫和，操作簡單，因此，現(xiàn)階段一般采用酶解、微生物發(fā)酵的方法轉(zhuǎn)化白藜蘆醇。近年來酶解虎杖的研究報道很多，如利用虎杖藥材自身酶、纖維素酶、β-葡萄糖苷酶等酶解獲得白藜蘆醇。采用微生物發(fā)酵法也可大大提高中藥

磷酸酶的基本性質(zhì)2021/11/29

磷酸酶（phosphatase）是一種能夠?qū)?yīng)底物去磷酸化的酶，即通過水解磷酸單酯將底物分子上的磷酸基團除去，并生成磷酸根離子和自由的羥基。磷酸酶的作用與激酶的作用正相反，激酶是磷酸化酶，可以利用能量分子，如ATP，將磷酸基團加到對應(yīng)底物分子上。在許多生物體中都普遍存在的一種磷酸酶是堿性磷酸酶。誘導(dǎo)并分泌酸性磷酸酶是植物應(yīng)對低磷環(huán)境的重要適應(yīng)性反應(yīng)之一。酸性磷酸酶可以從不同的有機磷底物上水解磷酸基團，供植物吸收利用。大多數(shù)的植物酸性磷酸酶沒有明顯的底物特異性，可以水解的底物包括RNA、DNA、