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純化水細(xì)菌內(nèi)毒素超標(biāo)原因分析及解決方案2022/08/11: oxytech/奧克泰士什么是內(nèi)毒素？細(xì)菌內(nèi)毒素主要化學(xué)成分為脂多糖，是革蘭氏陰性菌的細(xì)胞壁的產(chǎn)物。細(xì)菌在生活狀態(tài)時(shí)不釋放出來(lái)，只有當(dāng)細(xì)菌死亡自溶或粘附在其它細(xì)胞時(shí)，才表現(xiàn)其毒性，所以較為內(nèi)毒素。各種細(xì)菌的內(nèi)毒素的毒性作用較弱，大致相同，可引起發(fā)熱、微循環(huán)障礙、內(nèi)毒素休克及播散性血管內(nèi)凝血等。革蘭氏陰性菌所有能引起熱原反應(yīng)的物質(zhì)稱為熱原。藥品中的熱原主要是細(xì)菌內(nèi)毒素。一般可以認(rèn)為：細(xì)菌內(nèi)毒素是熱原，但熱原不等于細(xì)菌內(nèi)毒素。關(guān)于內(nèi)毒素的規(guī)范要求由于細(xì)菌內(nèi)毒素對(duì)人體健康有著重大影響，所以醫(yī)療衛(wèi)生、食

水果飲料管道芽孢桿菌污染消毒處理方案2022/08/10: 1芽孢桿菌芽孢桿菌屬（Bacillus），細(xì)菌的一屬，能形成芽孢（內(nèi)生孢子）。它們對(duì)外界有害因子抵抗力強(qiáng)，分布廣，存在于土壤、水、空氣以及動(dòng)物腸道等處。芽孢桿菌具有耐高溫、快速?gòu)?fù)活和較強(qiáng)分泌酶等特點(diǎn)，在有氧和無(wú)氧條件下都能存活。芽孢屬于高抗性微生物，是制藥和食品工業(yè)常遇到頑固性微生物之一。管道系統(tǒng)是食品飲料工廠生產(chǎn)過(guò)程中b不可少的部分，各種物料、蒸汽、水及氣體都要用管路來(lái)輸送。管道內(nèi)壁作為直接接觸食品的一部分，事實(shí)上管道內(nèi)壁隱蔽潮濕，很容易滋生細(xì)菌，當(dāng)產(chǎn)品溶液通過(guò)管道時(shí)，容易引起霉菌等致病菌的微

深度解析德國(guó)奧克泰士！為什么會(huì)成為行業(yè)消毒的剛需品？2022/08/09: 很多客戶在初次接觸奧克泰士Oxytech消毒產(chǎn)品時(shí)會(huì)有很多疑問(wèn)，所以借此機(jī)會(huì)深入談一下德國(guó)奧克泰士Oxytech以及自己對(duì)消毒殺菌的心得，希望對(duì)大家有所幫助。大綱摘要：關(guān)于消毒簡(jiǎn)史；奧克泰士Oxytech的起源和發(fā)展；奧克泰士與傳統(tǒng)產(chǎn)品對(duì)比；d特生產(chǎn)工藝；殺菌機(jī)理；殺菌效力分析；生態(tài)安全性分析；應(yīng)用領(lǐng)域；我們所提供的產(chǎn)品和服務(wù)。消毒簡(jiǎn)史：1675年：人類s次有意識(shí)的使用消毒劑【這一年，荷蘭的安東尼·列文虎克AntonivanLeeuwenhoeks次發(fā)現(xiàn)了微生物】；1774年：一位瑞典化學(xué)家發(fā)現(xiàn)

食品飲料管道常見(jiàn)微生物污染問(wèn)題分析2022/08/09: 飲料生產(chǎn)中常見(jiàn)微生物問(wèn)題隨著天氣的炎熱，飲料需求旺盛，各品牌新品扎堆上市，以滿足消費(fèi)者的不同需求。茶飲、氣泡飲、功能飲料等新品扎堆上市。01飲料生產(chǎn)常見(jiàn)微生物問(wèn)題及危害1）飲料出現(xiàn)絮狀物飲料飲料瓶?jī)?nèi)長(zhǎng)毛、出現(xiàn)絮狀物（類似雨傘形式的絮狀物），這主要是由于霉菌，酵母菌超標(biāo)發(fā)酵引起的，出現(xiàn)成品酵母菌，霉菌超標(biāo)，2）在抽檢時(shí)出現(xiàn)菌落總數(shù)超標(biāo)菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，不是致病菌指標(biāo)，反映食品在生產(chǎn)過(guò)程中的衛(wèi)生狀況。如果食品中的菌落總數(shù)嚴(yán)重超標(biāo)，將會(huì)破壞食品的營(yíng)養(yǎng)成分，使食品失去食用價(jià)值；還會(huì)加速食品的f

凈菜加工中如何消毒殺菌預(yù)防大腸桿菌超標(biāo)？2022/08/09: 關(guān)鍵詞：凈菜，果蔬，清洗，消毒殺菌劑，蔬菜是我國(guó)的重要經(jīng)濟(jì)作物，由于實(shí)施凈菜工程可以減少采后損失，減少城市垃圾等諸多優(yōu)點(diǎn)，所以凈菜加工被認(rèn)為是今后蔬菜業(yè)發(fā)展的方向之一而受到人們的重視，而合理選擇適當(dāng)?shù)南練⒕鷦?duì)于保證凈菜的品質(zhì)安全具有十分重要的意義。凈菜，字面意思可以理解成干凈的菜，但又不全面，凈菜主要是指蔬菜經(jīng)過(guò)采摘后，經(jīng)過(guò)清洗和摘擇，使得蔬菜褪去大自然的塵土。除此之外，把一些不可食用部分也去除掉，一切都處理完后，再將其進(jìn)行稱重并包裝，最終得到的蔬菜稱為凈菜，并且要注意在所有的過(guò)程中，都要在

中藥材黃曲霉毒素超標(biāo)如何降解？2022/08/05: 在藥品監(jiān)督管理部門(mén)抽檢中，時(shí)常發(fā)現(xiàn)中藥材（酸棗仁、柏子仁、遠(yuǎn)志等）在黃曲霉毒素含量測(cè)定中不合格的情況特別多，常被列入不合格率較高的中藥材及飲片?！吨袊?guó)藥典》對(duì)中藥材的黃曲霉毒素含量要求：黃曲霉毒素B1不得過(guò)5μg/kg;黃曲霉毒素B1、黃曲霉毒素G2、黃曲霉毒素G1、黃曲霉毒素B2總量不得過(guò)10μg/kg。2020版中國(guó)藥典中規(guī)定檢測(cè)黃曲霉毒素的品種根及根莖類：遠(yuǎn)志，延胡索、果實(shí)種子類：大棗、肉豆蔻、決明子、麥芽、陳皮、使君子、柏子仁、胖大海、蓮子、桃仁、檳榔、酸棗仁、薏苡仁，馬錢(qián)子，動(dòng)物類：水

糕點(diǎn)抽檢菌落總數(shù)超標(biāo)及霉菌超標(biāo)處理方法2022/08/05: 糕點(diǎn)食品檢出菌落總數(shù)超標(biāo)OxytechTheGermanDisinfectantSpecialists糕點(diǎn)食品菌落總數(shù)超標(biāo)Oxytech食品的質(zhì)量衛(wèi)生是我國(guó)目前重點(diǎn)加強(qiáng)的工作之一，而作為同人們生活有著密切聯(lián)系的糕點(diǎn)食品來(lái)說(shuō)，則更受到人們的關(guān)注。目前，糕點(diǎn)的菌落檢測(cè)往往有總數(shù)超標(biāo)的問(wèn)題出現(xiàn)，要對(duì)其問(wèn)題進(jìn)行改進(jìn)，就應(yīng)當(dāng)先對(duì)問(wèn)題及出現(xiàn)問(wèn)題的生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行準(zhǔn)確的發(fā)現(xiàn)，成為糕點(diǎn)生產(chǎn)行業(yè)人們所廣泛關(guān)注的問(wèn)題。8月2日，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2022年第22期通告，檢出不合格食品12批次。不合格食品涉及糕點(diǎn)、

固體飲料企業(yè)如何預(yù)防固體飲料霉菌污染？2022/08/05: 固體飲料霉菌超標(biāo)固體飲料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等為主要原料，添加適量的輔料或食品添加劑制成的每100克成品水分不高于5克的固體制品，呈粉末狀、顆粒狀或塊狀，如豆晶粉、麥乳精，速溶咖啡、菊花晶等，分蛋白型固體飲料、普通型固體飲料和焙烤型固體飲料(速溶咖啡)3類。食品飲料廠固體飲料最容易遭受霉菌的污染，在食品抽檢經(jīng)常遇到成品霉菌不合格的情況發(fā)生。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，保證加工產(chǎn)品的質(zhì)量安全，必須著重從車(chē)間衛(wèi)生方面下手，很大一部分企業(yè)還是在為加工過(guò)程中如何確保衛(wèi)生、滅菌效果而感

實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備常用消毒滅菌方法有哪些？2022/07/28: 現(xiàn)代常用的實(shí)驗(yàn)儀器有試管、燒杯、蒸發(fā)皿、坩堝、酒精燈、布氏漏斗、洗氣瓶、干燥管、托盤(pán)天平、量筒、容量瓶、滴定管、量器裝置等。實(shí)驗(yàn)儀器的清洗、消毒和滅菌是預(yù)防和控制實(shí)驗(yàn)室內(nèi)感染，保證實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量的關(guān)鍵手段之一。每類實(shí)驗(yàn)儀器的處理及消毒措施都有不同。嚴(yán)格的消毒滅菌工作極為重要，直接影響著整個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)芊耥樌M(jìn)行。因此保證實(shí)驗(yàn)室的實(shí)驗(yàn)儀器衛(wèi)生安全問(wèn)題一直以來(lái)受到廣泛的關(guān)注。實(shí)驗(yàn)室微生物的種類：不同類型的病原微生物對(duì)消毒劑抵抗力不同，因此，進(jìn)行消毒時(shí)必須區(qū)別對(duì)待。(1)細(xì)菌繁殖體易被消毒劑消滅，一般革藍(lán)氏陽(yáng)性

食品生產(chǎn)管道消毒的重要性及生物膜如何去除2022/07/28: 食品加工企業(yè)在產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中，涉及到管道品種繁多，如飲用水、飲料、保健飲品、調(diào)味品等，在使用一段時(shí)間后會(huì)產(chǎn)生一些沉積物，覆蓋在管道內(nèi)壁，如不及時(shí)、*地清洗消毒，將直接會(huì)影響產(chǎn)品的質(zhì)量。因此，做好管道內(nèi)壁的消毒殺菌工作是極其重要的環(huán)節(jié)。管道污染的危害：管道系統(tǒng)是食品工廠生產(chǎn)過(guò)程不可少的部分，各種物料、蒸汽、水及氣體都要用管路來(lái)輸送。管道內(nèi)壁作為直接接觸食品的一部分，事實(shí)上管道內(nèi)壁隱蔽潮濕，很容易滋生微生物病菌，當(dāng)產(chǎn)品溶液通過(guò)管道時(shí)，容易引起霉菌等致病菌的微生物超標(biāo)，最終導(dǎo)致成品腐壞變質(zhì)。食品廠管道

直飲水管道消毒殺菌操作方案2022/07/28: 管道直飲水設(shè)備采X進(jìn)的反滲透技術(shù)處理工藝對(duì)自來(lái)水進(jìn)行深度凈化處理，從而生產(chǎn)出能夠直接飲用的水。通過(guò)管道輸送至各用水點(diǎn)，從水嘴流出的水就可以直接飲用了。但是需要注意的是，要定期對(duì)凈化直飲水設(shè)備進(jìn)行清洗和消毒，以保證水質(zhì)安全?，F(xiàn)在全國(guó)各大小院校都陸續(xù)安裝了直飲純水設(shè)備，來(lái)解決全校師生的飲水需求，校園直飲水等飲用凈水提供了便捷的飲水服務(wù)，但由于系統(tǒng)消毒工作不標(biāo)準(zhǔn)，很多直飲水系統(tǒng)的飲水終端出水的菌落總數(shù)超標(biāo)。水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)：CJ94-2005城市供水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)依據(jù)：GB5750-1985生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)法

GMP潔凈區(qū)常見(jiàn)微生物污染問(wèn)答回答2022/07/28: 提問(wèn)1、對(duì)于潔凈區(qū)，GMP規(guī)范有哪些要求？答：對(duì)潔凈室的溫度、濕度、照度、壓差、沉降菌、懸浮粒子數(shù)等指標(biāo)有要求，只有各項(xiàng)符合要求后，才能進(jìn)行生產(chǎn)。提問(wèn)2、潔凈區(qū)是什么？答：需要對(duì)環(huán)境中塵粒及微生物數(shù)量進(jìn)行控制的房間（區(qū)域），其建筑結(jié)構(gòu)、裝備及其使用均具有防止該區(qū)域內(nèi)污染物的引入、產(chǎn)生和滯留的功能。提問(wèn)3、潔凈區(qū)內(nèi)表面應(yīng)符合哪些要求？答：潔凈區(qū)的內(nèi)表面（墻壁、地面、天棚）應(yīng)當(dāng)平整光滑、無(wú)裂縫、接口嚴(yán)密、無(wú)顆粒物脫落，避免積塵，便于有效清潔，必要時(shí)應(yīng)當(dāng)進(jìn)行消毒。墻壁與地面的交界處宜成弧形或采取其他措

微生物實(shí)驗(yàn)室常用消毒滅菌方法2022/07/26: 微生物實(shí)驗(yàn)室是進(jìn)行微生物研究的場(chǎng)所，對(duì)環(huán)境要求很高，必須保證實(shí)驗(yàn)室內(nèi)的環(huán)境潔凈安全，嚴(yán)格的消毒滅菌工作非常重要，影響著實(shí)驗(yàn)室順利研究實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行，同時(shí)嚴(yán)格的消毒滅菌也為實(shí)驗(yàn)室工作人員提供一個(gè)清潔而良好的工作環(huán)境。目前，常用的消毒滅菌方法多采用物理方法(如，干熱滅菌法、濕熱滅菌法、過(guò)濾除菌法、射線殺菌法等)和化學(xué)方法兩大類。干熱滅菌法：是利用恒溫干燥箱內(nèi)120℃-150℃的高熱，并保持90-120分鐘，殺死細(xì)菌和芽孢，達(dá)到滅菌目的的一種方法。主要適用于不易被高溫?fù)p壞的玻璃器皿、金屬器械以及不能和

制藥用純化水消毒滅菌方法分析2022/07/26: Oxytech來(lái)自德國(guó)制藥純化水微生物控制*純化水微生物超標(biāo)原因*純化水系統(tǒng)微生物關(guān)鍵控制點(diǎn)純化水系統(tǒng)主要包含預(yù)處理系統(tǒng)、制水系統(tǒng)、存儲(chǔ)與分配系統(tǒng)等。制藥工業(yè)利用純化水作為加工、配制和制造藥物和其他活性成分的主要成分之一。純化水是一種非常關(guān)鍵的輔料，既可作為工藝原料（即用于制藥生產(chǎn)），也可作為器具用水用于清潔。因此各國(guó)藥典均對(duì)制藥用水的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)作出了嚴(yán)格規(guī)定。如何保證純化水系統(tǒng)穩(wěn)定地產(chǎn)出符合標(biāo)準(zhǔn)要求的純化水。因此，水系統(tǒng)的質(zhì)量控制對(duì)藥品的質(zhì)量極為重要。一、純化水定義、應(yīng)用范圍與標(biāo)準(zhǔn)關(guān)于純化水的定

花卉組培實(shí)驗(yàn)室中如何消毒滅菌預(yù)防微生物污染？2022/07/26: 花卉的組織培養(yǎng)是根據(jù)花卉細(xì)胞具有全能性這個(gè)理論，近年來(lái)發(fā)展起來(lái)的一項(xiàng)無(wú)性繁殖的新技術(shù)?；ɑ艿慕M織培養(yǎng)廣義又叫離體培養(yǎng)，指從花卉體分離出符合需要的組織、器官或細(xì)胞，原生質(zhì)體等，通過(guò)無(wú)菌操作，在無(wú)菌條件下接種在含有各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及花卉激素的培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)以獲得再生的完整植株或生產(chǎn)具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的其他產(chǎn)品的技術(shù)?；ɑ芙M織培養(yǎng)微生物污染微生物污染是花卉組織培養(yǎng)中普遍存在的問(wèn)題。在花卉通過(guò)組織培養(yǎng)的快速繁殖過(guò)程中,培養(yǎng)基、接種器具、超凈工作臺(tái)、接種室等工作環(huán)境消毒不嚴(yán)格或無(wú)菌操作不規(guī)范等均可導(dǎo)致組織培養(yǎng)污染

食品加工鹵味制品菌落總數(shù)超標(biāo)如何消毒殺菌解決2022/07/26: 重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布新一期食品抽檢信息，抽檢的餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品等31類食品2017批次樣品中，有28批次食品檢出不合格。其中食品檢出微生物污染問(wèn)題不合格食品中，其中，3批次檢出菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，分別為：大足區(qū)**經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的、標(biāo)稱重慶***食品有限公司生產(chǎn)的麻辣鳳翅；合川區(qū)**超市牌坊路店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱自貢市***肉食品有限公

實(shí)驗(yàn)用超純水系統(tǒng)管道如何清洗消毒去除細(xì)菌生物膜？2022/07/25: ·解決超純水制備微生物和生物膜問(wèn)題·摘要：超純水設(shè)備的使用時(shí)間較長(zhǎng)，或者進(jìn)水水質(zhì)不合格，都會(huì)對(duì)管道以及一些設(shè)備及部件造成損壞，可能會(huì)導(dǎo)致管道的內(nèi)側(cè)附有污染物，這些污染物就會(huì)影響出水水質(zhì)，所以超純水設(shè)備的管道要及時(shí)清洗消毒。尤其是超純水系統(tǒng)的存儲(chǔ)（水罐）和外輸單元（管道）一旦被微生物污染，將會(huì)對(duì)整個(gè)純水系統(tǒng)造成嚴(yán)重的二次污染。奧克泰士Oxytech作為一款越的高級(jí)水處理消毒劑，可以解決超純水制備中遇到的各類頑固性微生物和生物膜問(wèn)題。超純水與純水的區(qū)別超純水與純水的區(qū)別就在于制造的難易程度不同，目前

生物制藥車(chē)間如何控制空氣中浮游菌和沉降菌2022/07/25: 在藥品生產(chǎn)企業(yè)中，實(shí)施生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范GMP是一項(xiàng)專業(yè)性的系統(tǒng)工程，車(chē)間的凈化技術(shù)是控制藥品質(zhì)量的一個(gè)重要因素，已經(jīng)成為這一工程的重要組成部分。生物微粒的標(biāo)準(zhǔn)要求(包括浮游菌、沉降菌)在凈化檢測(cè)中是最重要的關(guān)鍵指標(biāo)之一，直接影響藥品質(zhì)量。不僅要控制空氣中懸浮狀態(tài)的氣溶膠離子，還要控制微生物數(shù)，潔凈空氣，必須對(duì)空間進(jìn)消毒。潔凈室監(jiān)控參數(shù)主要有：溫濕度、壓差、換氣次數(shù)、風(fēng)速、氣流、懸浮粒子、浮游菌、沉降菌、表面微生物與人員微生物等。在藥品生產(chǎn)中，空氣中懸浮粒子可能作為微生物的載體，污染藥品生產(chǎn)過(guò)程中

化妝品生產(chǎn)車(chē)間設(shè)備用什么消毒滅菌2022/07/25: 據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022年3月8日至4月8日，上海、江蘇、湖南、甘肅、四川、江西等多省市藥品監(jiān)督管理局公示了化妝品抽查信息，其中不合格化妝品共計(jì)82批次，面膜、染發(fā)膏為不合格產(chǎn)品“重災(zāi)區(qū)”。面膜、染發(fā)膏不合格占比高在82批次不合格化妝品中，26批次為面膜，占31.7%。不合格項(xiàng)目大部分是菌落總數(shù)超標(biāo)問(wèn)題，包括霉菌和酵母菌總數(shù)超標(biāo)。菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，根據(jù)該指標(biāo)可斷定化妝品被細(xì)菌污染的程度，從而可以了解和核查該化妝品所選用的原料、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)工藝及操作人員的衛(wèi)生狀況?；瘖y品微生物《化妝品安全

實(shí)驗(yàn)室霉菌污染的具體消毒處理步驟？無(wú)殘留殺孢子劑2022/07/18: 實(shí)驗(yàn)室的消毒滅菌工作十分重要，自然需要用到消毒劑。市場(chǎng)上消毒產(chǎn)品種類繁多，每一種產(chǎn)品貌似都可以達(dá)到良好的消毒效果，但實(shí)際使用之后卻暴露出各種意料之外的缺陷。這就需要實(shí)驗(yàn)室從業(yè)人員對(duì)各種消毒產(chǎn)品有一定程度的了解，根據(jù)實(shí)驗(yàn)室的現(xiàn)場(chǎng)條件和需求選擇最合適的消毒產(chǎn)品，其實(shí)這是一項(xiàng)十分艱難的選擇。實(shí)驗(yàn)室霉菌具體處理步驟準(zhǔn)備過(guò)氧化氫銀離子（Oxytech）殺孢子劑，備用。01、前期準(zhǔn)備措施如果可能的話，把受污染的區(qū)域從建筑物的其他地方隔離開(kāi)來(lái)。使用塑料片將工作區(qū)與未受污染的區(qū)域分開(kāi)，關(guān)好門(mén)，換上衣服和鞋子，然

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