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魔芋粉生產(chǎn)廠家2020/07/25
魔芋粉生產(chǎn)廠家魔芋粉廠家魔芋粉價(jià)格魔芋粉報(bào)價(jià)魔芋粉簡(jiǎn)介：魔芋精粉是白色或奶油淡棕黃色粉末?？煞稚⒂趐H值為4.0--7.0的熱水或冷水中并形成高粘度溶液。加熱和機(jī)械攪拌可提高溶解度。如在溶液中加中等量的堿，可形成即使強(qiáng)烈加熱也不溶解的熱穩(wěn)定凝膠。淡黃至褐色粉末?；緹o臭、無味。其水溶液有很強(qiáng)的拖尾(拉絲)想象，稠度很高。對(duì)纖維物質(zhì)有一定分解能力。溶于水，不溶于乙醇和油脂。1、魔芋精粉做魔芋面條：按面粉重量0.2%比例的魔芋精粉加水糊化，加入面粉中揉成面坯，用常規(guī)加工掛面的方法制作。添加魔芋精粉的
明膠生產(chǎn)廠家2020/07/25
明膠明膠生產(chǎn)廠家明膠廠家明膠價(jià)格明膠報(bào)價(jià)中文名稱明膠英文名稱Gelatin中文別名食用明膠;白明膠;動(dòng)物膠明膠CAS：9000-70-8EINECS號(hào)232-554-6分子式C102H151O39N31分子量10000～70000安全術(shù)語S24/25;物化性質(zhì)白色、淡黃色或黃色透明或半透明有光澤脆性薄片或粉粒。幾乎無臭無味。不溶于冷水，可吸收5～10倍重量的水而膨脹軟化，溶于熱水，冷后成凝膠，，溶于乙酸、甘油的水溶液中。10%～15%的溶液形成凝膠。用途是親水膠體，有保護(hù)膠體作用，可作疏水膠體的
麥芽糊精生產(chǎn)廠家2020/07/25
麥芽糊精麥芽糊精生產(chǎn)廠家麥芽糊精廠家麥芽糊精價(jià)格麥芽糊精報(bào)價(jià)麥芽糊精也稱水溶性糊精或酶法糊精。它是以各類淀粉作原料，經(jīng)酶法工藝低程度控制水解轉(zhuǎn)化，提純，干燥而成。其原料是含淀粉質(zhì)的玉米，大米等。也可以是精制淀粉，如玉米淀粉，小麥淀粉，木薯淀粉等。1970年，Veberbacher對(duì)麥芽糊精做出如下定義：以淀粉為原料，經(jīng)控制水解DE值在20%以下的產(chǎn)品稱為麥芽糊精，以區(qū)別淀粉經(jīng)熱解反應(yīng)生成的糊精產(chǎn)品。麥芽糊精的主要性狀和水解率有直接關(guān)系，DE值不僅表示水解程度，而且是掌握產(chǎn)品特性的重要指標(biāo)。了解麥
可溶性大豆多糖*2020/07/17
可溶性大豆多糖可溶性大豆多糖生產(chǎn)廠家可溶性大豆多糖廠家可溶性大豆多糖價(jià)格可溶性大豆多糖報(bào)價(jià)一、簡(jiǎn)介大豆多糖主要是以大豆蛋白加工或豆腐、腐竹等豆制品加工副產(chǎn)物豆渣纖維為主要原料，經(jīng)預(yù)處理、酶解（纖維素酶、半纖維素酶、蛋白酶等）、分離、脫色、滅菌、干燥等工藝精制而成。大豆多糖為白色至淡黃色粉末、水溶液粘度低、口感好、無不良?xì)馕?。大豆多糖除了是一種優(yōu)良的水溶性膳食纖維外，更是一種高性能的乳化穩(wěn)定劑，尤其是在酸性環(huán)境下具有*的穩(wěn)定蛋白乳化脂肪性能。【主要成分】半乳糖、阿拉伯糖、鼠李糖、海藻糖、木聚糖、葡
大豆多糖生產(chǎn)廠家價(jià)格2020/07/17
大豆多糖大豆多糖生產(chǎn)廠家大豆多糖廠家大豆多糖價(jià)格大豆多糖報(bào)價(jià)大豆多糖主要是以大豆蛋白加工、豆腐和腐竹等豆制品加工副產(chǎn)物豆渣纖維為主要原料，經(jīng)預(yù)處理，酶解（纖維素酶、半纖維素酶、蛋白酶等）、分離、脫色、滅菌、干燥等工藝精制而成。大豆多糖為白色至淡黃色粉末、*溶解與水中，水溶液粘度低、口感好、無不良?xì)馕丁４蠖苟嗵浅耸且环N優(yōu)良的水溶性膳食纖維外，更是一種高性能的乳化穩(wěn)定劑，尤其是在酸性環(huán)境下具有*的穩(wěn)定懸浮蛋白質(zhì)、乳化脂肪性能?！井a(chǎn)品特點(diǎn)】1.高酸穩(wěn)定性：能在各種酸性環(huán)境維持蛋白穩(wěn)定、懸浮，不受時(shí)間
大豆蛋白粉生產(chǎn)廠家報(bào)價(jià)2020/07/17
大豆蛋白粉大豆蛋白粉生產(chǎn)廠家大豆蛋白粉廠家大豆蛋白粉價(jià)格大豆蛋白粉報(bào)價(jià)一、簡(jiǎn)介產(chǎn)品名稱：大豆蛋白粉同義詞：豆蛋白質(zhì)英文名稱：Soyproteinpowder中文同義詞：大豆蛋白粉CAS號(hào)：9010-10-0分子式：N/A分子量：N/AEINECS號(hào)：232-720-8大豆蛋白粉性質(zhì)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)二、性狀乳白粉狀三、用途1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。2、工業(yè)制造：石油業(yè)、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。3、其它制品：可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
刺槐豆膠生產(chǎn)廠家供應(yīng)2020/07/17
刺槐豆膠刺槐豆膠生產(chǎn)廠家刺槐豆膠廠家刺槐豆膠價(jià)格刺槐豆膠報(bào)價(jià)刺槐豆膠簡(jiǎn)介：又稱：角豆膠洋槐豆膠槐豆膠長(zhǎng)角豆膠性狀：白色至微黃色粉末，無臭或帶微臭無的植物胚乳精制多糖，主要含有甘露糖及半乳搪，分子量大約為30萬道爾頓，是極為良好的增稠穩(wěn)定劑。其重要的特點(diǎn)是它與瓊脂、丹麥瓊脂、卡拉膠及黃原膠等親水膠體有良好的凝膠協(xié)同效應(yīng)，可使復(fù)合后的用量水平很低并改善凝膠組織結(jié)構(gòu)。能分散于熱或冷的水中形成溶膠用途：增稠劑穩(wěn)定劑;乳化劑；膠凝劑；用于果醬果凍和奶油干酪，可改善抹性能。*：雪糕冰棍果凍果醬冰淇淋5.0g
阿拉伯膠生產(chǎn)廠家報(bào)價(jià)2020/07/17
阿拉伯膠阿拉伯膠生產(chǎn)廠家阿拉伯膠廠家阿拉伯膠價(jià)格阿拉伯膠報(bào)價(jià)阿拉伯膠簡(jiǎn)介：阿拉伯膠（E414，也稱為阿拉伯樹膠）有著復(fù)雜的分子結(jié)構(gòu)，主要包括有樹膠醛糖、半乳糖、葡萄糖醛酸等。是一種天然植物膠，取自一種名為Acacia的樹，由樹的汁液凝結(jié)而成．品質(zhì)良好的阿拉伯膠顏色呈琥珀色，且顆粒大而圓，主要產(chǎn)于非洲。目前也有經(jīng)過精制過程而得的粉末狀阿拉伯膠，使用上更為方便。阿拉伯膠是一種安全無害的增稠劑，并在空氣中自然凝固而成的樹膠。為淡黃色的塊或白色粉末，是分子量為22-30萬的高分子電解質(zhì)，加水則緩慢地溶解
環(huán)狀糊精生產(chǎn)廠家2020/07/04
環(huán)狀糊精環(huán)狀糊精生產(chǎn)廠家環(huán)狀糊精廠家環(huán)狀糊精價(jià)格環(huán)狀糊精報(bào)價(jià)1.中文名稱：β-環(huán)糊精中文別名：貝塔環(huán)糊精、環(huán)七糖、環(huán)麥芽七糖英文名稱：Beta-Cyclodextrin英文別名：B-cyclodextrincrystalline2.性狀描述白色結(jié)晶，在水中比較容易結(jié)晶。在水中的溶解度比較低，在室溫下為1.85%，隨著溫度增加溶解度增加。不具有吸濕性，但是容易形成穩(wěn)定的水合物。在相對(duì)濕度50-70%之間的水合程度相當(dāng)于每分子β-CD吸收10-11個(gè)水分子(含水量在13.7-14.8%)，吸濕等溫曲
江蘇β-環(huán)狀糊精生產(chǎn)廠家2020/07/04
β-環(huán)狀糊精β-環(huán)狀糊精生產(chǎn)廠家β-環(huán)狀糊精廠家β-環(huán)狀糊精價(jià)格β-環(huán)狀糊精報(bào)價(jià)中文名稱：β-環(huán)狀糊精英文名稱：β-Cyclodextrin別名：β-環(huán)糊精；環(huán)麥芽七糖；環(huán)七糊精；BCD詳情：結(jié)構(gòu)式：低聚糖同系物，由7個(gè)葡萄糖單體經(jīng)α-1,4糖苷鍵結(jié)合生成的環(huán)狀物。分子式：(C6H10O5)7分子量：1135.0理化性質(zhì)：白色結(jié)晶性粉末，無臭，稍甜，溶于水（1.8g/100mL，20℃），難溶于甲醇、乙醇、丙酮，熔點(diǎn)290~305℃，內(nèi)徑（分子空隙）0.7~0.8nm，旋光度[α]25D+165
L-肉堿酒石酸鹽生產(chǎn)廠家價(jià)格2020/06/26
L-肉堿酒石酸鹽L-肉堿酒石酸鹽生產(chǎn)廠家L-肉堿酒石酸鹽廠家L-肉堿酒石酸鹽價(jià)格L-肉堿酒石酸鹽報(bào)價(jià)一、簡(jiǎn)介左旋肉堿酒石酸鹽l-肉堿酒石酸鹽英文名稱:l-carnitinetartrate,l-carnitine-l-tartrate化學(xué)名稱:(r)-bis[(3-carboxy-2-hydroxypropyl)trimethylammonium]l-tartratecasno:36687-82-8分子式：c18h36n2o12分子量：472.49二、性狀L-肉堿酒石酸鹽是一種白色或類白色結(jié)晶性
左旋肉堿酒石酸鹽廠家供應(yīng)2020/06/26
左旋肉堿酒石酸鹽左旋肉堿酒石酸鹽生產(chǎn)廠家左旋肉堿酒石酸鹽廠家左旋肉堿酒石酸鹽價(jià)格左旋肉堿酒石酸鹽報(bào)價(jià)1.簡(jiǎn)介左旋肉堿酒石酸鹽是左旋肉堿的穩(wěn)定形勢(shì)，有效成分依然是左旋肉堿，但是含量只有32%，其他68%是酒石酸，其作用和效果與左旋肉堿*相同，一般用于Chemicalbook膠囊和片劑制作。我國(guó)食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760－1996規(guī)定了左旋肉堿酒石酸鹽為食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，可應(yīng)用于咀嚼片、飲液、膠囊、乳粉及乳飲料等。2.肉堿酒石酸鹽顏色和性質(zhì)：L-肉堿酒石酸鹽是一種白色或類白色結(jié)晶性粉末，有令人愉快
L-肉堿生產(chǎn)廠家價(jià)格2020/06/26
L-肉堿L-肉堿生產(chǎn)廠家L-肉堿廠家L-肉堿報(bào)價(jià)L-肉堿價(jià)格左旋肉堿簡(jiǎn)介：中文名稱：左旋肉堿英文名稱：L-CarnitineCAS號(hào)：541-15-1分子式：C7H15NO3分子量：161.20純度gt;98.0左旋肉堿(L-carnitine)，又稱L-肉堿性狀：白色晶體或白色結(jié)晶性吸水細(xì)粉，略有特殊腥味。用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，用于強(qiáng)化以大豆為基礎(chǔ)的嬰兒配方食品中。*：GB14880-2012mg/kg1.調(diào)制乳粉（兒童用乳粉除外）300~400；調(diào)制乳粉（僅限兒童用乳粉）50~1502.果蔬汁（
左旋肉堿生產(chǎn)廠家價(jià)格2020/06/26
左旋肉堿左旋肉堿生產(chǎn)廠家左旋肉堿廠家左旋肉堿報(bào)價(jià)左旋肉堿供應(yīng)一、簡(jiǎn)介：中文名稱：左旋肉堿英文名稱：L-CarnitineCAS號(hào)：541-15-1分子式：C7H15NO3分子量：161.20二、性狀是一種白色晶狀體或白色透明細(xì)粉。左旋肉堿極易吸潮，穩(wěn)定性較好的可在pH36的溶液中放置1年以上，能耐200以上的高溫及具有較好的溶水性和吸水性。三、用途左旋肉堿已應(yīng)用于食品等領(lǐng)域，用途營(yíng)養(yǎng)劑。我國(guó)食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760規(guī)定了左旋肉堿酒石酸鹽為食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，可應(yīng)用于咀嚼片、飲液、乳粉及乳飲料等
煙酰胺生產(chǎn)廠家報(bào)價(jià)2020/06/26
煙酰胺煙酰胺生產(chǎn)廠家煙酰胺廠家煙酰胺價(jià)格煙酰胺報(bào)價(jià)一、簡(jiǎn)介煙酰胺（nicotinamide；niacinamide）又稱尼克酰胺，是煙酸的酰胺化合物。二、性狀白色或淺黃色晶體或晶體性粉末。無臭或稍帶氣味。味微酸。1%水溶液的pH值3.0~4.0，無吸濕性。干燥狀態(tài)，水溶液中亦相當(dāng)穩(wěn)定。易溶于沸水和沸乙醇以及堿性氫氧化物和碳酸鹽的溶液內(nèi)。三、用途煙酰胺和煙酸在大多數(shù)場(chǎng)合下可以通用，煙酸在動(dòng)物體內(nèi)也生成煙酰胺。體內(nèi)缺乏煙酰胺時(shí)會(huì)得糙皮病，因此本品可預(yù)防糙皮病。在蛋白質(zhì)和糖的新陳代謝中起作用，可改善人
泛醌生產(chǎn)廠家2020/06/21
泛醌泛醌生產(chǎn)廠家泛醌廠家泛醌價(jià)格泛醌報(bào)價(jià)產(chǎn)品名稱：輔酶Q10CAS：303-98-0標(biāo)準(zhǔn)：企標(biāo)天然/合成：天然提取來源：發(fā)酵法含量：98%外觀：本品為黃色或淺黃色結(jié)晶粉末，溶解性，易溶于苯、四氯化碳，溶于丙酮、，微溶于乙醇，不溶于水、甲醇。遇光易分解，應(yīng)置棕色瓶中避光保存，盡量現(xiàn)用現(xiàn)配。輔酶Q10是一種脂溶性物質(zhì)，輔酶Q10是人類生命的重要元素之一。國(guó)內(nèi)外廣泛將其用于營(yíng)養(yǎng)保健品及食品添加劑。國(guó)內(nèi)外廣泛將其用于營(yíng)養(yǎng)保健品及食品添加劑?！井a(chǎn)品理化指標(biāo)】：外觀：粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。顏色：
輔酶Q10生產(chǎn)廠家價(jià)格2020/06/21
輔酶Q10輔酶Q10生產(chǎn)廠家輔酶Q10廠家輔酶Q10價(jià)格輔酶Q10報(bào)價(jià)1.簡(jiǎn)介【產(chǎn)品名稱】:輔酶Q10【中文別名】:輔酶Q,泛醌【英文名稱】:Ubidecarenone(CoenzymeQ10)【化學(xué)名稱】：2-（3，7，11，15，19，23，27，31，35，39-癸甲基-2，6，10，14，18，22，26，30，34，38-四十癸烯基）-5，6-二-3-甲基-p-苯醌【分子結(jié)構(gòu)式】:【分子式】:C59H90O4【分子量】:863.36【含量】:98.0-101.0%2.性狀輔酶Q10是一
維生素B9廠家生產(chǎn)廠家2020/06/21
維生素B9維生素B9生產(chǎn)廠家維生素B9廠家維生素B9價(jià)格維生素B9報(bào)價(jià)一、簡(jiǎn)介別名：葉酸英文名稱：folicacidCAS號(hào)：有二、性狀溶解性：微溶于水（1.6mg/100ml），不溶于丙酮、乙醇和，易溶于堿性氫氧化物和碳酸鹽溶液、鹽酸、硫酸、冰醋酸、苯酚、吡啶。性狀：黃色至橙黃色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭。用熱水重結(jié)晶得板狀晶體。無明確的熔點(diǎn)。約于250℃碳化，空氣中穩(wěn)定。微溶于水（1.6mg/100mg），不溶于丙酮、乙醇、，易溶于堿性氫氧化物和碳酸鹽溶液、鹽酸、硫酸、冰醋酸、苯酚、吡啶三、用途
葉酸生產(chǎn)廠家報(bào)價(jià)2020/06/21
葉酸葉酸生產(chǎn)廠家葉酸廠家葉酸價(jià)格葉酸報(bào)價(jià)1.簡(jiǎn)介一種水溶性維生素，因綠葉中含量十分豐富而得名，又名喋酰谷氨酸。在自然界中有幾種存在形式，其母體化合物是由喋啶、對(duì)氨基苯Chemicalbook甲酸和谷氨酸3種成分結(jié)合而成。葉酸含有1個(gè)或多個(gè)谷氨酰基，天然存在的葉酸大都是多谷氨酸形式。葉酸的生物活性形式為四氫葉酸2.性狀一種水溶性維生素，因綠葉中含量十分豐富而得名，又名喋酰谷氨酸。在自然界中有幾種存在形式，其母體化合物是由喋啶、對(duì)氨基苯甲酸和谷氨酸3種成分結(jié)合而成。葉酸含有1個(gè)或多個(gè)谷氨酰基，天然存
維生素K3生產(chǎn)廠家報(bào)價(jià)2020/06/21
維生素K3維生素K3生產(chǎn)廠家維生素K3廠家中文名稱：維生素K3中文別名：甲萘醌;亞硫酸氫鈉甲萘醌;2-甲基-1,4-萘醌；亞硫酸氫鈉甲萘醌（MSB）,二甲基嘧啶醇亞硫酸甲萘醌（亞硫酸二甲嘧啶甲萘醌MPB）、亞硫酸煙酰胺甲萘醌（MNB）、亞硫酸氫鈉甲萘醌復(fù)合物（MSBC）抗出血維生素英文別名：Menadione(1.05793);理化特性：易溶于水和熱乙醇，難溶于冰乙醇，不溶于苯，水溶液PH4.7-7.常溫下穩(wěn)定，遇光易分解。性狀：白色或類白色結(jié)晶粉末，吸濕后結(jié)塊。用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑；抗氧化劑；護(hù)色
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